tiffany_69
Actif il y a 1 mois et 2 semaines
tiffany_69 a posé une question sur la recette Marbré au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Comment remplacer le beurre demi sel?je n’ai que du beurre normal…
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tiffany_69 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 8 mois
Au secours la pâte a l’air liquide…
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Bonsoir Tiffany 69
Liquide comment, comme une pâte à crêpe ? Elle doit être souple et élastique, après la première pousse , placer la au frigo , elle va durcir. -
Comme pâte à gaufre plutôt
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tiffany_69 a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 3 ans et 8 mois
Au secours ma pâte est assez liquide avant la 1ère pousse. Est ce normal ?
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tiffany_69 a commenté la recette Lasagnes à la bolognaise au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Au secours j’ai suivi les doses mais ma béchamel est liquide comme du lait. Est ce normal ?
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Pas normal, non
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J’ai refait chauffeur à la casserole du coup
- P
Vous avez le MCC? Si oui il faut doubler le temps de cuisson c’est juste ça…
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Oui c’est ça j’ai le mcc. Je ne savais pas merci
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tiffany_69 a commenté la recette Gratin de perles, saumon et courgettes au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Quand ils disent ajout les perles dans le robot, ajouter le panier cuisson. Il faut mettre les perles dans le panier pas sous?
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Les perles sont à mettre dans le bol directement, il est indiqué sens inverse ensuite, c’est bien pour éviter de les mixer. Le panier revient par dessus pour poursuivre la cuisson des courgettes.
C’est comme ça que je procede 😉 -
Ah ok ok
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Ce n’est pas grave. Ce n’est pas évident à comprendre.
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tiffany_69 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 10 mois
Bonsoir, puis je la faire la veille au soir pour la cuire le lendemain ? Si oui à, à quelle étape arrêter et où la conserver ?
- C
Vous la tressez, faites pousser une deuxième fois comme prévu et mettez au frigo jusqu’au moment de la cuire. Vous pouvez même réduire un peu le temps de la 2ème levée puisqu’elle va continuer à gonfler un peu au frigo (le temps qu’elle devienne vraiment froide)
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tiffany_69 a posé une question sur la recette Cake au saumon, il y a 3 ans et 11 mois
Peut on faire cette recette avec M. Cuisine ?
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Toute les recette cookomix peuvent être faite avec le MCC
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… Mais il faut parfois les adapter à votre robot… Lisez les commentaires et voyez ceux des personnes qui ont le même robot que vous
Vous pouvez ajouter un peu de sel à la préparation
Je mets du beurre normal 😜 et j’ajoute du sel c’est cela ?
Oui c’est bien ça
La vilaine qui traite le beurre demi sel d »anormal.
Oui du beurre doux avec une pincée de sel.
Avez-vous déjà vu du beurre étiqueté « normal », moi jamais 😂🤣
Lol c’est vrai moi non plus mais je n’ai peut-être pas fait attention 😝
Il est pas content le beurre demi-sel de se faire traiter d’anormal 🤣😂
Blague à part faites comme kristine81 vous dit