• Tibou86 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 8 mois

    Un vrai délice.
    Merci merci.
    Je n’ai rien changé du tout !

  • Tibou86 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 3 ans et 8 mois

    Recette simple et rapide à faire.
    Seul bémol pour moi, la bouchée est un peu pâteuse en bouche.
    Peut-être faut-il la cuire un peu plus.
    Sinon très bon au goût.
    Merci pour la recette.

  • Tibou86 a posé une question sur la recette Napolitain, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour.
    Comment faites vous pour que votre ganache soit épaisse ?
    Vous la mettez dans quel genre de moule ?

    • Illustration du profil de candkev
      candkev a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Moule carré ou plat à gratin, je viens de la faire avec un moule à roulé un peut juste niveau quantité mais sa va😁

      • Tibou86 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci de votre retour.
        Moi j’ai pris une plaque à génoise mais trop fine.