Thorelie66
Actif il y a 9 heures et 28 minutes
Thorelie66 a noté 5/5 la recette Chinois montagnard, il y a 3 ans et 7 mois
Et voilà
Le premier chinois que je test est le salé 😅
Hâte de le goûter, il sort à peine du four et sent super bon …
Fait avec du fromage blanc à la place de la crème fraîche
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 4 ans et 3 mois
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans
Une première pour moi et un pain de mie hyper réussi. Merci pour la recette.
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 4 ans et 12 mois
Super brioche, légère et moins bourratif que d’autres recettes.
Je n’avais pas d’eau gazeuse j’ai donc testé avec du Sprite et diminué de moitié le sucre.
Je n’avais plus de chocolat non plus j’ai mis quelques perles de sucre après dégazage.
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Thorelie66 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 5 ans
Est-ce que quelqu’un a essayé de congeler les patons ou les baguettes svp?
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Les baguettes, une fois cuitent se congèle très bien.
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Super merci beaucoup
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Rocher coco – Congolais, il y a 5 ans
Un retour en enfance.
Faites en forme de quenelle 😁 elles sont bien moelleuses -
Ho joliiii
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 5 ans
Faites pour le dessert de ce soir.
Si j’avais sû que je n’aurais que 6 petits ramequins en suivant la recette, j’aurais doublé les doses, car pas pu attendre de goûter j’en ai raclé les parois du momo 🤣 et c’était délicieux.
J’ai suivi les conseils en commentaire et mis que 60g de sucre, pas de sucre vanillé ni de crème liquide mais du lait. Je n’avais plus de maïzena donc j’ai remplacé par de la farine.
La texture paraît impeccable. -
Thorelie66 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans
Faite au Nutella. Verdict demain au ptit dej dominical.
Hâte de la dévorer car ça sent trop bon dans la maison-
Alors alors, c’était comment cette brioche au Nutella ? Je l’ai testée à la cannelle (bon !) et je me demandais si c’était compliqué à manger fourré au Nutella (est-ce qu’on s’en met partout ? 😇)…
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A tartiner avant cuisson c’est bon par contre a manger on s’en met plein les doigts.
Mais c’est pas grave car c’est vraiment une tuerie 😜
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans
Un vrai régal
On devait se retenir pour ne pas tous les manger d’un coup. (Et on a pas pu attendre qu’ils refroidissent)
1ère fois pour moi et je les referai en variant les garnitures.
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Thorelie66 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 5 ans
Super bon !!!
J’ai réduit le sucre comme conseillé dans les commentaires, j’ai utilisé du lait 1/2 écrémé et du sucre vanillé maison.
Un délice -
Thorelie66 a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 5 ans
Magnifique…
Ça me rappelle le gâteau de ma grand mère -
Thorelie66 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans
Super recette.
J’en ai fait au sucre vanillé maison et au sucre fraise tagada (recette cookomix bien sûr ) -
Thorelie66 a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 5 ans
Super bonne brioche. Je les rate à chaque fois et tellement rapide à faire.
2ème fois que je fais cette recette et cette fois ci je n’ai pas mis de poids dessus, du coup un pain de mie hyper aéré et moelleux… j’adore
J’ai mis des flocons d’avoine à la place du son d’avoine (oublié de pulvériser au début) et sirop d’agave à la place du miel et c’est nickel 👌🏻