thierry_3
Actif il y a 9 mois et 4 semaines
Laurette04 a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 11 mois
J’ai eu un peu peur au début car je trouvais la pâte friable
Mais une fois cuite, les gâteaux se tiennent bien et j’ai pu faire ma maison de Noël 🎄
Le biscuit est super bon
-
thierry_3 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 1 mois
-
Excellente Pas si compliqué un vrai régal
-
thierry_3 a noté 5/5 la recette Tourte au poulet et aux champignons, il y a 4 ans et 2 mois
Excellente trop bon
-
sojanko a noté 5/5 la recette Spider cookies – cookies araignées, il y a 7 ans et 1 mois
Excellent et simple, c’est ma fille qui les a fait, voici la photo et je vous met en même temps celle de mon fameux cerveau, attention âmes sensibles s’abstenir !
-
J adore!!!
-
Bonjour tu peux mes donner la recette pour le Cerveau S’il te plaît
-
http://www.thermovivie.com/2015/10/cervelle-cake-le-cerveau-sucre-a-devorer-pour-halloween.html
Perso j’avais fait une génoise avec du colorant, dans un moule dôme ensuite j’ai fait par moi même sans suivre de recette mais celle ci à l’air pas mal… puis ce qui est le plus long est de rouler la pâte à sucre et de la coller grâce à du Nutella ou du glaçage. Le glaçage l’inconvénient c’est que cela sèche vite, le Nutella l’inconvénient c’est que ça a tendance à tâcher la pâte à sucre blanche mais ensuite dès que l’on met le coulis de fruits rouges on ne voit plus rien.
Attention penser à bien faire la forme du cerveau au milieu… C’est à dire de faire une petite cavité et de ne pas passer par dessus avec la pâte à sucre pour qu’elle soit bien délimité.
Je l’ai fait 3 années de suite javoue6que j’ai pu tester les différentes techniques 🤣
En espérant avoir pu vous aider, et n’hésitez pas à me montrer les résultat 😉
-
Merci
Sait très jolie .
Merci
Chapeau 👩🍳🎩
Merci !
Magnifique ! 🎄🎄
Merci !!!
juste magnifique Quelle patience et talent
Merci 😊
Wahou ça fait de l’effet . C’est tres reussi 👏
Merci 🙏
Trop trop beau 😍
Merci❤️
Trop beau bravooo, pour le glaçage vous avez utilisé quelle recette 😊
Glaçage royal (Blanc d’oeuf / sucre glace)
Et 😊 merci
Bonjour et bravo ! Quelle est la dose pour le glaçage svp?
Bonjour sur quelle quantité ? Merci
Wouaou. Pas de mots! C est juste SUPERBE ! Bravo bravo bravo! Vous êtes très douée. C est vraiment magnifique
Merci beaucoup ☺️
C’est vraiment magnifique bravo
😊 merci
Quel travail !!!! Bravo !!! Vous avez du avoir du mal à le manger car tellement beau:-)
Merci
Il a été mangé le jour même 😉😋
Splendide, vraiment bravo👏👏👏👍💞
Merci !!😊
Vraiment très jolie
Superbe
Merci❤️
Vous êtes vraiment très douée !! Bravo c’est magnifique j espère que vous l avez pris en photo avant de le manger 😉
Oui oui prise en photo 🤩😉
Merci 😊
Bravo magnifique réalisation 👍🏻💪😊
😊❤️ merci
Trop beau! Avez-vous utilisé du glaçage royal pour coller les biscuits entre eux ou bien du caramel?
Merci 😊
Avec du caramel 🙂
Merci pour votre réponse rapide! Car j’avais essayé la semaine dernière de faire une maison avec du glaçage royal en guise de colle et c’était le flop! Un chateau de cartes qui s’effondre 😄!
Ouaww!
Merci 🙂🙏
Magnifique. Quel patience!! Bravo
Merci 😊
Vouhaouuu félicitations
Merci 😊
Ça M inspire
Félicitations
👍🏻👍🏻👍🏻
Trop trop beau !!!!!!!
Merci 😊
C’est vraiment très joli, bravo pour cette réalisation 👍
Merci beaucoup
Magnifique quel recette utilisée vous pour le glaçage ?
Blanc d’œuf et sucre glace
(Pour épaissir plus de sucre glace – pour rendre plus liquide goutte par goutte de citron) 🙂
Les blancs en neige ?
Bravo !
Merci 😊
magnifique
Merci beaucoup 😊
Waouuuuh
Merci 😅
Superbe
Merciii
Très chouette 👏🏼
Merci 😊
Félicitations pour votre réalisation.. Très beau chef d œuvre. 😊
C’est très gentil merci 😊
magnifique !
Merci 😊
Ça m’a donné l’idée de faire version salé pour l’apéritif.
Mais je ne sais quoi utiliser pour coller. Le caramel serait mal venu.
Auriez-vous des idées ?
🦌🎄
Éventuellement faire une colle de riz
Recette internet
1/3 l d’eau et 200g de riz
Feu doux
Le riz doit être très et trop cuit pour qu’il rende bien son amidon
Le liquide va épaissir et blanchir
Filtrer
Laisser refroidir
J’ai jamais testé par contre
Si ça marche dite moi !!! 😉
Si ça marche Laurette ! Savez-vous que la muraille de Chine a été entièrement scellée avec de l’amidon de riz …. la Chine 🇨🇳 entière le confirme … ☺️😆
À oui ! Je vais tester ça 👍
Je vous dirai ça dès que c’est fait.
Merci de votre réponse rapide 😉
Bonjour, c’est vraiment magnifique bravo à vous pour ce beau travail! Ça m’a donnée envie de le faire pour Noël.. j’aimerais savoir si vous avez fait votre caramel avec le thermomix? Et si vous avez utilisée un gabarit pour découper la maison ? Merci beaucoup 🙏
Bjr 🙂
Non, mon Thermomix n’est pas adapté au caramel
J’ai utilisé les emportes pièces d’un ensemble de scrap cooking
Voilou
Wouaaaah ce talent !!
Très très gentil. tout le monde peut le faire 😄
Trop beau !!! Votre maison aussi est en sablé ??? Car j’avais prévu de le faire en pain d’epice..
Oui 👍🏻
Je n’ai utilisé que la recette de ce biscuit 🙂
Bonjour pour faire toute la maison vous avez fait la mm quantite que la recette ou vous lavez doublé ? Merci d avance
En tout cas tres reussi
Merci
Je ne peux plus vous dire exactement car cela fait un an pour cette réalisation. Mais il me semble bien que oui. 🙂
Wouaou ! c’est SUPER joli !!!!!!!!!!!!
BRAVO BRAVO BRAVO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Merci beaucoup 😊😊
Super
merci 😊
Bonjour je trouve cette maison magnifique. J’aimerais vraiment savoir faire ça
Je vais tenter. Pour le gabarit de la maison vous avez pris sur internet? Et pouvez vous me donner la recette avec les quantités de glaçage royal et caramel?
Désolée pour toutes ces questions
Bonne journée
merci 😊
c’est des ensembles d’empotées pièces – on en trouve en magasins style Zodio ou bruit dans la cuisine – et sur internet j’imagine.
pour le glaçage c’est un peu au « pif »
blanc d’œuf et sucre glace ( pour épaissir je rajoute du sucre glace – pour rendre plus liquide du jus de citron mais ATTENTION en goutte par goutte)
Ca m impressionne
merci 😍
Avec quoi faite vous les contours ?
des emportes pièces 🙂
Trop bonne idée la maison je testerai avec mes enfants la prochaine fois 😝😝
Magnifique travail bravo 😍😍😋
merci 😊
Superbe réussite bravos
Bonjour est ce normal que ma pâte est comme ça ?😞😞
je n’avais pas ouvert l’appli. du coup à la cuisson ça a donné quoi ?
🤗
C’est super beau j’adore 😻 🤩
Ouah comment vous avez fait ? Justement je cherche à en réaliser une 😀….. vous avez un emporte pièce adéquate ? Ou avez vous collé des morceaux ? Avec du colorant ? Ou agar agar ?
Vous pouvez coller avec du caramel
merci ☺️
Je colle avec du caramel 🙂
les emportes pièces se trouvent dans les magasins types Zodio où bruit dans la cuisine
ou encore internet 😁
D’accord merci mais du caramel à chaud juste avec du sucre et de l’eau ? Ça ne risque pas de trop durcir ?
D’accord merci Laurette04 😀 j’irai voir chez Zodio alors car j’en ai pas trouvé chez Cultura 😆
Et pour le caramel Laurette04 vous mettez juste du sucre et de l’eau à chaud ça marche ?
je ne le laisse pas trop caraméliser et je n’en mets pas trop. ça refroidit vite et ça colle vite. donc un peu ça suffit -> fait éviter un amalgame pour les dents c’est sur 😉
Et pour le glaçage : vous avez réalisé un glaçage habituel sucre glace et citron non ? Je n’en ai jamais fait encore….☺
et blanc d’œuf. je fais ça au pif. je rempli un bol moyen de sucre glace, j’y ajoute le blanc d’œuf . je mélange. et j’ajuste au goutte à goutte avec le citron
Merci beaucoup Laurette pour tous ces conseils 😀 vous mélangez avec une spatule ? Et vous savez s’il faut ajouter du colorant pour le glaçage de couleur ?
👏🏻👏🏻👏🏻🥰
merci
Wahou! Je n aurai pas pensé en biscuit car on a l habitude de la voir en pain d épice❤️
Ooooh😍
Waouhhhhh mais c’est génial ça
Mais wouhaou !!! J’adore 😍 Bravo 👏👏👏
Magnifique. On retourne en enfance en deux secondes avec une vision pareille. Félicitations 👏
Bravo 👏👏❤️
Digne d’un pro
Bravo
Magnifique 👍👍
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Pouvez-vous me donner votre recette complète svp c’est magnifique
Waooo magnifique !
J’ai les mêmes moules à gâteaux et … Je ne sais pas comment vous avez fait pour les faire tenir debout lol impossible de les coller même avec le sucre glace trop déçue… Et le sapin ne touche mm pas le sol
Trop cool trop chou
Magnifique 👌👌
C’est magnifique … ouah … y’en a qui sont douées quand même … je suis bien incapable de faire un si bel ouvrage … félicitations 👏👏👏👏👏
Bravo j’adore 👍👍👍👍👍
Wouahou c’est super joli 🤩
Impressionnant ! Bravo
Superbe
Magnifique
Bravo c’est très réussi 🤩🤩
Magnifique travail ! Bravo 👏
Magnifique
Hoooo je m’incline !!!😍😍🤩♥️trop chouette
Magnifique !
Magnifique 😍 bravo super travail 👏
Superbe 🎄
Wouahhhh superbe
Bonjour,
Pour faire les gâteaux et les remplir de Nutella ou de confiture, vous faites comment?
Merci d’avance.
Magnifiques
Superbe, quel talent 🎄
Une beauté 💝🎁 comment avez vous collé les parois ?
Magnifique
Bravo c’est très joli.Superbe travail.
C’est magnifique 🤩
🎄🏠😍🤶👏👏👏
whaou!! la c’est du niveau supérieur!! quel talent!!! BRAVO