Ces galettes de lentilles et quinoa sont parfaites pour apporter de bonnes protéines à votre menu. Parfaites pour un dîner léger et nutritif. Leur texture moelleuse et leur saveur délicatement épicée raviront vos papilles tout en vous offrant un repas équilibré et rassasiant. Faciles à préparer à l’avance avec l’aide de votre Thermomix, ces burgers végétaux sont top pour les soirs de semaine chargés. Accompagnées d’une salade verte ou de légumes grillés, ces galettes de quinoa et lentilles vous permettront de varier vos plats végétariens avec gourmandise.

Ce bol de céréales et de légumes constitue un repas complet et équilibré, facile à préparer à l’avance. D’un côté, les légumes et les pois chiches apportent de la texture et des saveurs, tandis que de l’autre, l’ail, le piment et le curcuma rehaussent le tout sans prendre le dessus.. Ce plat polyvalent se déguste aussi bien chaud que froid, et constitue une option pratique pour les repas à emporter grâce à sa bonne conservation au réfrigérateur pendant plusieurs jours. C’est bon, sain, pas cher et facile à préparer, il ne vous reste plus qu’à attendre le bon moment pour rassembler tous les ingrédients et les mettre dans votre Thermomix 😉

Découvrez ces délicieux buns à faible teneur en glucides et sans gluten sont moelleux et savoureux et super simple à préparer. Parfaits pour accompagner vos repas ou pour préparer des sandwichs maison ou vos petits déjeuners, ces buns kéto s’intègrent parfaitement dans une alimentation sans gluten, tout en offrant une texture agréable et un goût qui rappelle le pain classique.

Ces buns se composent principalement de farine d’amande et de sarrasin, qui apportent une bonne dose de fibres et des nutriments essentiels. Un mélange d’oeuf, de vinaigre de cidre, et de levure chimique leur donne leur texture légère. Ces buns amande et sarrasin sont un excellent choix pour les adeptes du régime kéto à la recherche d’une alternative saine au pain traditionnel.

Ces …

La purée de potiron est une alternative idéale à la classique purée de carottes. On profite donc de la pleine saison de ce curcubitacé, star incontestée de l’automne, pour réaliser cette recette ultra rapide et parfaite pour accompagner n’importe quelle viande ou poisson mais pas uniquement.

Parmi ses nombreux bienfaits, le potiron est un allié de taille pour renforcer nos défenses immunitaires lorsqu’il fait froid, alors n’oubliez pas de l’inclure dans vos repas pour faire le plein de bons nutriments et rester en pleine forme.

Si vous êtes un amateur d’épinards, vous êtes probablement un pro pour les introduire dans de nombreuses recettes. Cela tombe bien puisque c’est un légume vraiment bon pour la santé !

Voici un sauté d’épinards à l’ail super rapide au Thermomix qui se mariera à merveille avec la plupart des viandes et poissons. Il ne faut que quelques minutes pour le cuisiner et c’est un excellent moyen d’incorporer une bonne quantité de légumes verts dans un repas sans même s’en rendre compte. Cette recette est facile à faire et constitue un plat d’accompagnement riche en nutriments !