• Thal a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 11 mois et 1 semaine

    Cuisson 16 mn puis 14 mn, au top

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    • S
      sandrine6774 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour
      pouvez-vous m’aider et me dire ce que signifie dans la recette « réserver jusqu’à ce cela ait refroidit 60 minutes »
      ça signifie qu’il faut le sortir du panier vapeur et le mettre de côté jusqu’à ce qu’il refroidisse où il faut le laisser dans le panier vapeur 60 minutes avec l’eau chaude en dessous
      Merci d’avance

      • Thal a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Il faut le retirer et le mettre dans de l’eau avec des glaçons pour arrêter la cuisson

    • S
      shoushoune27 a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonjour, Je me suis aperçue (un peu tard) que mon MCC pour le second temps entré, reprenait préchauffage…. alors que l’eau était déjà à 100 degrés de la cuisson face 1.
      Aperçu après 8 à 10 minutes. de ce soucis…
      . et donc les 14 minutes n’avaient pas pas démarrées… dois-je considérer que la cuisson avait démarrée ? merci d’avance

      • Thal a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

        Je pense que la cuisson sera bonne

  • Thal a noté 4/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 2 ans et 5 mois

    Une belle trouvaille bien relevée

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  • Thal a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et aux cerises, il y a 2 ans et 5 mois

    Le mélange cerises,chocolat et cannelle est un délice. …

  • Thal a noté 3/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 6 mois

    La pâte n’était pas à notre goût

  • Thal a noté 5/5 la recette Velouté de céleri-rave et châtaignes, il y a 2 ans et 6 mois

  • Thal a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 2 ans et 9 mois

    Un seul mot excellent merci pour cette recette

  • Thal a noté 5/5 la recette Gâteau moelleux aux abricots, il y a 3 ans et 4 mois

    Moelleux à souhait
    Le mélange abricot et citron fonctionne bien

    Miam1

  • Thal a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 3 ans et 7 mois

    Trop bon …..

  • Thal a noté 4/5 la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 3 ans et 7 mois

  • Thal a noté 5/5 la recette Gâteau creusois, il y a 3 ans et 7 mois

    Au top

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  • Thal a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 3 ans et 7 mois

    Surprenante de prime abord et c’est devenu un classique

  • Thal a noté 4/5 la recette Bo Bun de crevettes marinées, il y a 3 ans et 7 mois

  • Thal a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 3 ans et 7 mois

  • Thal a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 3 ans et 7 mois

  • Thal a noté 5/5 la recette Oeufs en meurette, il y a 3 ans et 7 mois

    J’adore

  • Thal a noté 5/5 la recette Sauce Hollandaise, il y a 3 ans et 7 mois

    Pas très light mais tellement bon …