tetelle_van
Actif il y a 4 mois et 1 semaineTrès belle présentation on voie vraiment le réel je l’essaye et je vous le r’envoie
Je viens de faire mon flan et j’ai mis des pruneaux …. On verra le résultat quant il sera froid 😂😂😂
Je comptais faire le mien avec un reste de pruneaux justement !!!!
Vous me direz comment c’est avec les pruneaux ! Combien en avez-vous mis ? MerciIl était très bon 😂😂
Bonjour, quelle crème fraîche faut il, entière ou non? merci
Bonjour, je l’ai encore fait cette semaine en flan parisien et avec des pruneaux et il est délicieux 😋
- S
Moi aussi je ne comprends pas il est toujours tout plat 😩
Votre moule fait bien 18 cm de diamètre ?
- S
Désolée je n avais pas vu le message. Effectivement je viens de mesurer il fait 25 😩
- L
Temps de cuisson inadapté, il faut rajouter un quart d’heures.
Il faut adpater la cuisson a son materiel, c’est valable pour toutes les recettes
Bonjour avec le MCC je double toujours la maïzena ainsi que la farine pour tous les plats ou crèmes qui en contiennent. Bonne journée 😉
- M
Bonjour, enfin une réponse ! Merci !
Donc vous rajoutez maïzena et farine pour le flan ? Faites le vous dans un moule à charnière ? C’est quoi le mcc
Bonjour, comment faire pour que la pâte epaississe. Je n’arrive pas à l’avoir épaisse, elle reste liquide
Bonjour, il faut laisser plus longtemps et plus chaud ☺️ avez vous rajouté également de la maïzena. Bonne journée
- M
Vous mettez que les jaunes on peut pas mettre les oeufs entiers ?
Très bon . Je suis trop contente de moi.
recette horrible j en ai de partout pâte liquide c est sortie de partout avec le moule à charnière vraiment dégoûter je referais pas
Moi je mets dans un moule rond en silicone , beurré , et c’est TOP je viens d’en refaire un , 😶😶😋😋😋😋!!!!😋😋😉😉😉
Moi je met du papier cuisson au fond
Bonjour, est ce qu’il faut mettre à tout pris de la crème fleurette ?
Bonsoir four traditionnel où à chaleur tournante svp ?
Moi chaleur tournante et parfait
On ne met jamais de farine dans un flan. Pour éviter qu’il soit liquide il faut le mixer moins vite et/ou plus longtemps
- V
Bonsoir comment avez vous fait pour avoir une bonne épaisseur svp? Merci. Le mien était tt plat.. pourtt suivie recette à la lettre
Plus le plat est petit plus le flan est haut
Bonsoir, je n’ai pas de moule à charnière je peux mettre dans un moule normal ?
Oui tout à fait
Bonjour si on remplace la crème fleurette par de la demi épaisse çà va aller ? Ou sinon j’ai du skyr
Moi je les est doublé, est mis 4mn de plus pour la préparation.
- S
Bonjour avez vous doublez les quantités ??
Non
Bonsoir !
Faut-il le démouler immédiatement à la sortie du four ? Le mien semble un peu liquide…- S
Surtout pas, il fait mettre au frais pendant 12 heures. Et c’est seulement à ce moment là que vous pourrez le démouler.
Ysabelle a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 6 ans et 6 mois
C’est la première fois que j’y arrive! 120g de sucre seulement et une cuillère à café d’extrait de vanille… Un régal
Comme à la boulangerie 👏
- T
Bonjour je pourrais avoir la recette svp merci félicitations
Logiquement la recette se trouve au dessus des commentaires non?
- D
Bonjour, pouvez-vous me donner la taille du moule que vous avez utilisé SVP ?
Merci - K
Avez-vous doubler les doses ou ajouter de la levure pour qu’il soit épais comme ça
Si oui l’avait vous fait cuire plus longtemps. Merci
Il a l’air parfait comme chez le pâtissier !
- E
Trop beau ! Vous avez pris du lait entier ? Et quelle crème fraiche avez vous pris? Entière ou légère? J’ai peur que le lait entier et de la crème entière, ce soit très gras….
- C
Bjr, vous n’avez pas mis de maïzena??
- L
Comment avez vous fait pour qu’il soit si epais ?
- F
Vous avez attendu qu’ il refroidisse avant de le mettre au frigo?
Trop bon jai testé la recette une réussite
- D
Bonjour je voudrais faire la recette demain avez-vous doublé les quantités quel moule avez-vous pris pour la dimension merci beaucoup de votre retour il me donne très envie portez-vous bien
Bonjour, non je n’est pas doubler les quantités . C est un genre de moule carré 20×20 .
Il était trop bon . A faire les enfants adoreront .
Merci à vous aussi.- S
Bonjour je n’ai pas de crème fraîche liquide est ce que je peux le remplacer par de la crème fraîche en pot président ? Merci pour vos réponse
Je n’ai jamais essayé mais je dirais que ça se tente!
- S
Merci pour votre réponse c’est de la crème fraîche président à 30 % vous pensez que sa devrait le fr si je bat bien la crème lol ?
- S
J’ai bien envie d essayer aujourd’hui le vôtre me donnait tellement envie
Il est pas mal mais a votre avis si je double pour le faire plus epais je peux?
- T
J’ai le même problème aussi il est bas
C’est sûrement la taille du moule qui fait ça, le mien doit faire 23cm de diamètre
- L
Bonjour je trouver la pâte liQuide à la fin de la recette est ce normal?je suis novice première fois que je l’utilise
Comment faites vous pr avoir une telle épaisseur ??
Je prends un moule à gâteau pour ma part moi grand que mon moule à tarte. Et du coup plus épais. 😉
- E
J’ai pas de lait entier sa peu quand même le faire ?
Oui moi je fais au 1/2ecremé et c est très bien
- P
Pourquoi je n’arrive pas à augmenter le temps et changer la vitesse svp les filles aidez moi 🙏😂
- J
Bonjour doit on utiliser le fouet ?
Bonjour
Recette réalisée sans pâte, juste mis moins de sucre. Super recette merci du partage- D
Bonjour,
Moi ça fait une heure qu’il cuit et l’intérieur est toujours aussi liquide ! Je comprend pas j’ai mis de la crème fleurette au lieu de la crème fraîche est ce ça ? Merci de votre retour.. Bonjour quel recette svp
Comment avez-vous fait pour que le flan soit compact. Ma crème reste liquide ? Est-ce parce que je met le batteur ? Merci
- D
Ça fait 30min qu’il cuit au dessus il bien doré mais quand je met le couteau il colle encore un peu..
Vous le mettez que 30min vous ? Bonjour, vous l’avez mis vraiment en chaleur tournante ou juste en mode normal à 180° pour la cuisson.
Merci d’avance pour votre réponse- B
Wouaou, bravo
On dirait tout droit sorti de la boulangerie !
Bravo - C
Je l’ai fait hier et il n’a pas du tout cet aspect 🤔 il ressemble plus à un flan aux œufs, que ce soit visuellement ou gustativement 🤷♀️. J’ai même augmenté la dose de cuisson car 30 mn c’était vraiment insuffisant.
Je ne comprends pas pourquoi. 🤔 Il est magnifique ! Bravo
- M
Bonjour 👋 magnifique aspect, c’est la seconde fois que je le fais mais l’aspect est une cata, vous ne laissez pas la crème se refroidir ? Merci d’avance pour ce retour qui peut m’aider pour le prochain essai 😬
Ma crème est liquide, que dois je faire?
quand il dise crème fraîche liquide c’est de la crème liquide qui doit être fraîche ou c’est de la crème fraîche ? merci pour votre retour
- C
Pour moi je suis exactement la recette mais cuisson bien plus longue sinon il n est pas cuit ni doré 😅😉
- C
Magnifique 👍
Coucou , j ai vu que t amis la date , on peut les conserver combien de temps stp ? Merci
Ça se conserve indéfiniment. Ça peut juste perdre un peu de saveur au fur et à mesure du temps si on ne l’utilise pas.
À priori comme du sucre basique c’est à dire très longtemps 😉
Vos bouteilles sont canon vous les prenez ou? Tip top pour conserver
Bonjour, Mettez vous la gousse entière ou les grains uniquement ?
Désolée j avais pas vue toutes les questions 😭😭😭ça se conserve Longtemps, après 1 an me semble correct 😉 les bouteilles amazon 😉
Et oui la gousse qu on broie dans le Thermomix ♥️♥️♥️
Super et j’adore les flacon que vous avez utilisé
Merci 😉 c’était pour les cadeaux des maîtresses de fin d année entre autre 😉
Très jolie idée de cadeau à offrir. Beau et délicieux 😍
Quels (-elles) gourmands (-es) pourraient y résister 😉
Merci pour le partage @Sanddring 🏝️
Merciiiiii ❤️ vous pouvez me suivre sur Instagram
Sandring_cooking
Belle journée ❤️
Bonjour, je vous trouve pas sur instagram🤷🏻♀️
Sanddring_cooking
Au plaisir de vous voir
J avais oublié un d 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
Bonjour, peut on mettre de la vanille qui n’a pas servir dans une préparation ? Je veux dire un bâton de vanille neuf?
Oui c’est mieux même
Super merci
Le mien a collé, vous savez pourquoi?
Le bol était humide ?
Ah peut être… ça n’a pas collé de suite mais ça a fait des petits paquets aggloméré dans mon pot
Oui sûrement humide quelques part le bol ou la gousse de vanille laissez séchez à l air libre avt de mettre en pot
D’accord, et les gousses il faut les faire sécher avant? Ce sont de grosses gousses bien grasses de Tahiti