• tentense44 a noté 5/5 la recette La mare aux cochons, il y a 1 an et 4 mois

    Super recette ! Bien plus rapide qu’un layercake et qui fait tout autant son effet !
    Thème fermé pour le baptême de mon petit bonhomme

    La mare aux cochons Thermomix par tentense44
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    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop mimi ce gâteau 🎂🥰

    • Illustration du profil de Véromix ☺️
      Véromix ☺️ a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Trop chou !!!!

    • tentense44 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Version savane aujourd’hui 🙂

      Photo de tentense44
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    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Vos sujet en pâte à sucre sont magnifiques 😍

    • tentense44 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Merci beaucoup 😊😊

    • M
      mmediane a répondu il y a 1 an et 4 mois

      😍 la déco !!!!!

  • tentense44 a commenté la recette Layer cake Kinder Bueno au Thermomix, il y a 1 an et 9 mois

    3eme fois pour cette recette !
    Cette fois pour l’anniversaire de mon fils avec un décor pate à sucre. Je remplace les kinder bueno par des kinder barre en les coupant finement.
    En version fraise c’est extra aussi !

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
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    • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
      🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Pas d’autre mot que MAGNIFIQUE🤩 !!!!!!!
      Bravo👏👏, Tentense44🌸, 👏👏, ton petit Noa💙 a dû être ravi🎂🥳, un 🎊🎈 joyeux anniversaire🎉🎈 à ce petit💙!!

      • tentense44 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Merci !!! C etait son premier anniversaire alors il etait surtout content de voir un chat en décor 😅☺️

      • Illustration du profil de 🦕VéroFripouille🦖
        🦕VéroFripouille🦖 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        😍Très important💝 son 1er anniversaire💙🧸🎈 🎂 , maman🥰 a super bien assuré😉🌹🌹

    • Illustration du profil de cricridu10
      cricridu10 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Il est splendide.
      Bon anniversaire au p’tit lou

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Magnifaïïïïk 🥳

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Ohhhh ! Comme c’est mignon 🤩👍👏 Un très joyeux anniversaire à votre petit bonhomme 🎂🎁🎉🎈

    • Illustration du profil de alisonbohn
      alisonbohn a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’adore il est super beau

    • tentense44 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci beaucoup ça me fait plaisir de lire vos commentaires ! C etait mon premier gâteau décoré en pate à sucre alors je suis super’contente de lire vos commentaires positifs ! Et merci pour mon fils 😍

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Ce n’est que mérité ! Pour un premier vous avez assuré grave 👏👏👏

      • D
        Didonexx a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour !
        Vous avez fait la déco à quel moment ?

    • Illustration du profil de Véro la Poupouillette 91
      Véro la Poupouillette 91 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Moi pas assez courageuse pour faire ce 🎂 🍰 🥮superbe..

    • melissa_49 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Bonjour à l’intérieur du gâteau c’est bien la crème au mascarpone que vous avez mis ? Car moi aussi je voulais faire le décor en pâte à sucre mais on me l’a déconseillé avec la crème chantilly mascarpone à l’intérieur du gâteau merci de votre réponse

      • tentense44 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, oui c’est de la mascarpone. Je l’ai decoré quelque heures avant de le servir, pas eu de soucis. Mais s il est préparé à l’avance je pense que la pate à sucre ne convient pas effectivement..

    • Illustration du profil de LylyLylynette
      LylyLylynette a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Deconseillee fortement pâte à sucre sur préparations dites sensibles comme celles de ce layer cake car la pâte à sucre va s’humidifier… ce layer cake est à base de préparations dites fragiles donc montage en pas plus de 20mn hors frigo

      • M
        miss92 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour, et avec de la pâte d’amande ?

    • tentense44 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour , j’ai fais le gateau en 2 jours et les décorations en fin de matinée pour servir en dessert le midi 😉 donc le timing permettait ça. J’ai fais de cette manière 2 gateaux et aucun soucis. Si on le prépare en avance je pense qu’il vaut mieux choisir un autre décor 🙂

    • melissa_49 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci ☺️

  • tentense44 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans

    Très bonne recette ! Je l’ai suivie sauf pour le nappage, j’ai mis 100g de chocolat noir dessert et 1 feuille entiere de gélatine ( mais je pense qu’une demie est finalement suffisante )
    J’ai recoupé chaque carré de bueno en 4 pour la ganache interne et ajouté des morceaux de kinder surprise, ce n’était pas mou. Réalisé la veille et le jour J uniquement pour le glaçage chocolat et la deco ( poche à douille/ kinder dessus ) .
    Ce gateau n’est pas si sucré ni écoeurant ! Allez y 🙂 !

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par tentense44
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  • Illustration du profil de lolo45550

    lolo45550 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour,

    Est ce que c’est grave si j’utilise de la crème fraîche épaisse 15% de matière grasse ? 🤯

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    • S
      sabstef a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour, c’est meilleur avec de la 30 ou 40% mais avec 15 ça le fait!

      • Illustration du profil de lolo45550
        lolo45550 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse rapide !!

      • S
        sabstef a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Avec plaisir….certaines personnes la font même avec du fromage blanc 0% 😉

    • Illustration du profil de lolo45550
      lolo45550 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      😃

    • tentense44 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Et bien j ai essayé avec de la 30 et de la 15, franchement c’est tout aussi bon! Plus leger mais délicieux

      • Illustration du profil de lolo45550
        lolo45550 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Ah bah super ! C’est bon à savoir 😋

  • tentense44 a noté 5/5 la recette Courgettes rondes farcies à la ricotta, il y a 3 ans et 9 mois

    L une de mes recettes cookomix preferee pour le moment ! Delicieux. J ai mis plus de chair de courgette dans ma farce. Fait avec MCC

    Courgettes rondes farcies à la ricotta Thermomix par tentense44
    Courgettes rondes farcies à la ricotta Thermomix par tentense44
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  • tentense44 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois

    Premiere brioche butchy au MCC . J ai déja tenté la couronne des rois qui etait tres bonne mais celle ci tip top! Elle a bien monté . J ai respecté les temps de pause et de cuisson. J ai fait le malaxage en 4 fois 45sec comme indiqué pour ce robot dans certain commentaire . Elle n est pas tres sucree mais avec du sucre perlé dessus c est nickel.

    Brioche Buchty Thermomix par tentense44
    Brioche Buchty Thermomix par tentense44
    Brioche Buchty Thermomix par tentense44
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  • tentense44 a noté 5/5 la recette Velouté 3C : courges, carottes, coco, il y a 3 ans et 10 mois

    Faite au MCC , j ai conservé les temps de cuison mais j ai un peu modifie les ingredients , tres bon !
    avec 650g de carottes un poivron vert , un oignon et moitie de lait de coco moitie d eau 🙂 avec un peu de cumin et de curry, 3 vache qui rit, delicieux !

    Velouté 3C : courges, carottes, coco Thermomix par tentense44
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  • tentense44 a noté 5/5 la recette Saumon sur purée de brocolis, il y a 3 ans et 10 mois

    Au top cette recette ! Faite au MCC , ultra simple, rapide et tres tres bon . J ai mis d avantage de brocolis, pour nous ça a malgré tout fait 3 personnes pas plus pour la purée 😅. J ai mis 25g d huile d olive et 25 g de creme semi epaisse 4%. Echalotte, ciboulette sur le saumon. Un delice !!

    Saumon sur purée de brocolis Thermomix par tentense44
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  • tentense44 a noté 4/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 3 ans et 10 mois

    Tres bon et leger, j ajouterai un peu plus de fromage , assaisonnement pour le gout la prochaine fois 🙂 . Fait avec MCC

    Gratin de courges butternut Thermomix par tentense44
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  • tentense44 a noté 4/5 la recette Couronne des rois, il y a 3 ans et 10 mois

    Faite au MCC, sans zest, vanille à la place. Je pense qu il n y avait pas assez de fruits confits , j en mettrai plus que la quantite indiquee la prochaine fois. Leger, peu sucree mais cela suffit avec les fruits et sucre perlé dessus. Pour mon robot j ai fais quelque pauses pour ne pas qu il surchauffe.
    Par contre long et pate tres collante, a monté lors de la derniere pousse et au four. Bon Resultat !

    Couronne des rois Thermomix par tentense44
    Couronne des rois Thermomix par tentense44
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    • C
      chantou64 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      J’ai aussi tenté de mettre du sucre perlé mais vous le mettez bien quand la brioche est cuite ? Je me posais la question car… j’en avais partout sauf sur la brioche 😆

      • tentense44 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Ah mince ! Oui l’ai mis une fois la brioche cuite, avant de la servir 😉

  • tentense44 a noté 5/5 la recette Madeleines carottes, il y a 3 ans et 10 mois

    Tres bonne recette, rapide et parfaite pour l’apero. Servie avec une sauce tzatziki comme vu dans un commentaire. Fait avec le MCC.

    Madeleines carottes Thermomix par tentense44
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