teijasa
Actif il y a 3 mois
celimen54 a noté 5/5 la recette Macarons salés au foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Recette très facile juste un petit long. 1ère fois je suis assez fière par contre la prochaine fois je mettrais moins de matière car trop haut
-
teijasa a noté 5/5 la recette Macarons salés au foie gras, il y a 3 ans et 4 mois
Un pur délice, pour mes premiers macarons …parfaitement réussis !!!
Attention erreur pour la quantité de sucre : dans la recette on en a besoin sur deux étapes …pour mélanger avec les amandes …et pour monter la meringue… 2×100 gr donc …
C’était ma recette test pour Noël …. Maintenant je sais comment faire 😍😍😍
Il faut creuser les coques à l’interieur avec le doigt … enfoncez délicatement votre pouce !
Merci beaucoup . J ai vu dans un reportage cette techniqueb