ted57
Actif il y a 4 jours et 13 heures
emilie6619 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Cette recette est vraiment top. Je me régale de faire les pains au chocolat. J’ai essayé avec du beurre industriel moulé et du beurre de professionnels. Franchement recette au top ❤️
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ted57 s'est inscrit il y a 6 ans
Magnifique
Merci 🙏
Quelle feuilletage !!!! MAGNIFIQUE !!
Feuilletage parfait ! Magnifique
Digne d’un boulanger 🙂
Merci 😍
Wahooo… magnifique ! Bravo Emilie.
👏👏👏. Une vraie professionnelle.
Whaou !!! il est juste parfait 👏🏼
Bravo ils sont superbes et parfaits 💪👌
Superbe !
Bravo magnifique
Bravo.. Puis je vous demander où vous trouvez le beurre pour professionnels ?
Je l’ai trouvé chez Métro mais j’ai vu aussi que dans un magasin spécialisé dans la pâtisserie il y en avait. (j’habite la région de Montpellier)
A Soframa 😉
Merci pour l’info. Je ne connais pas. C’est où ? Quel type d’espace de vente ?
Des espaces de ventes pour professionnels style restaurant et métiers de bouche. Mais peut être que vous avez un magasin de pâtisserie près de chez vous. Chez moi cela s’appelle Cook-shop
Je rechercherai. J’habite près de Lille..Métro n’est pas trop loin mais je ne pense pas avoir le droit d’y aller
Bonjour quel beurre achetez vous a Metro svp ?
Vos pains sont magnifiques ! ❤️😍
Sans vous mentir pour celui ci j’ai acheté le beurre moulé de chez Netto 😉
Et sinon a métro ce sont les plaques de beurre de tourage
Magnifique 🤩👍🏼👏🏻
waouh !!!!! magnifique mais trop d’attente pour moi. Mais bravo
Waouh 😍 Magnifique !!! Bravo !!!
Incroyable ce feuilletage!!!
Je suis impressionnée…pensez vous que ce soit le beurre qui soit la clé de cette réussite ou tout simplement vous?😉
Je ne pense pas que ça soit le beurre. Après un beurre moulé c’est mieux qu’un beurre classique
Magnifique ce feuilletage !!!👍
Wahou il est parfait
Ils sont vraiment beaux ! Je voudrais bien essayer mais je n’ai que ce beurre à 60 % de matière grasse
Perso j’ai essayé de faire une pâte feuilleté pour une galette des rois en j’envierai avec ce beurre et c’était pas une réussite
Je ne conseille pas avec ce beurre. Prenez plutôt un beurre moulé
Wahou ce feuilletage est à faire pâlir plus d’un pâtissier…franchement bravo !!Petite question…vous avez suivi la recette à la lettre ??
Oui j’ai suivi la recette tel qu’elle est ☺️
Bonjour,
Merci pour la réponse!Je pense que je vais profiter du long week-end de l’ascension pour me lancer …
Bon week-end à vous aussi !!
J’ai utilisé le beurre moulé de chez Lidl et des barres de chocolat pour pain au chocolat mais vous pouvez utiliser des morceaux de chocolat pâtissier
Hâte d en faire autant
Magnifique feuilletage parfait 💪
peux t-on les congeler et à quel moment cru ou cuit ? merci
Bonsoir j’ai une question, combien de temps en tout faut-il pour faire ces pains au chocolat? Ça me parait hyper long à faire pour 9 pains
Magnifique !
Bonsoir, 1er essai et raté ils n’ont pas gonflés 😭savez vous me dire pourquoi svp ? Merci pour votre aide
Vôtre beurre a dû fondre pendant le tourage je pense, il fesait trop chaud dans la pièce ou bien le beurre n’était pas de bonne qualité.
Merci des conseils je vais retenter 😀
Hum ça donne envie
Wouahhhhh magnifique !
Moi je n’ose pas me lancer , cela semble tellement compliqué
C’est vrai que c’est un peu long avec les temps de pause mais ça vaut le coup. C’est pas si compliqué. Essayez au moins une fois. Effet garanti. Moi j’en ai mangé 5 le jour où je les ai fait…🤤
🤣🤣🤣🤣 5 ! Hihihihi
Merci pour les encouragements 😊
Bonjour, est-ce qu’on peut les congeler et si oui avant cuisson ou après? merci
Il sont magnifiques