tchoupi2008
Actif il y a 5 jours et 14 heures
Coconini a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 2 ans et 4 mois
Merci Cabote pour ce gâteau vu depuis longtemps et que je n’avais pas osé faire. C’est chose faite grâce à @Zozofat ♥️
Je me suis inspirée de la recette d’Amandine Cooking pour l’adapter à mon nouveau moule. Oui @Hélène j’ai craqué 😁 Il me faisait trop envie avec son petit volume.
Je l’ai fait avec 3 oeufs
80 gr de muscovado
40 gr de farine
40 gr de poudre d’amandes
180 gr de chocolat noir
1 courgette de 250 gr
Cuisson 20 mn à 180°C.
Il a l’air bien moelleux, j’ai le même moule, je vais tester à l’occasion 😋
Sommes déjà mini 3 à l’avoir ce fameux moule 😜 tu n’avais encore jamais remarqué ma FloCoco ?😘
Si si avec ton gâteau aux amandes 😁
Je ne veux pas jouer la trouble-fiesta mais je le trouve un chouïa trop plat 😜😜.
Taquine va !!!! 😂😂😂😂 Celui de la photo de la recette n’est guère plus épais 😜
Oooooh comme il est beau ton gâteau ma CO chérie 😍😍
Merci beaucoup ma Zozo 🥰💕♥️🌺
J’❤️ ton moule ma Coco 😂🤣 et tu as bien fait : le rendu est toujours aussi tip top 🥳🥰
Je te l’ai dit qu’il est trop bien ce moule Marguerite qui me faisait de l’œil depuis longtemps ♥️
Je l’ai déniché sur le bon coin et Coco la fonceuse n’a pas bien mis ses lunettes et n’a pas vu qu’il n’était pas en super bon état. D’ailleurs j’ai galéré pour le démoulage alors que d’habitude ça se passe bien. Il a reçu des coups de ciseaux ✂️ sur les côtés. Bon ça à la limite ce n’ est pas méchant. J’en ai déjà acheté un qui avait eu un angle découpé et par contre c’était caché sur la photo. De rage j’en ai trouvé un autre, sur le Bon Coin aussi et là il est tout beau.
Je testerai de nouveau le démoulage avec le nouveau parce que l’intérieur n’a pourtant pas l’air abîmé. Sur les côtés oui ils sont bizarres au toucher.
🤞😍
L’a l’air en effet bien moelleux, ce gâteau, ma coco… 👍😋😋😋😋
Reste plus qu’à le tester aussi… 😲😲😲😲😲
Coucou les filles une petite question c’est quoi du Muscovado ? Merci pour vos réponses
Bonjour Douma,
Les sucres rapadura et muscovado sont des sucres complets très intéressants sur le plan nutritionnel. Ils n’ont pas été raffinés et ont conservé tous les sels minéraux,les vitamines et les acides aminés de la canne à sucre.
Leurs goûts puissants permet aussi d’en mettre moins …
Donc… on laisse tomber le sucre blanc 😀😀
Merci mimefer pour l’info. Je ne connaissais pas. Il faut que je vois. J’essayerai d’en trouver en magasin.
J’en trouve à Inter rayon bio. Par contre, le rapadura je pense qu’ on doit le trouver dans les magasins Bio.
Humm..ma Coco🥰….il a l’air bien bon🤩, ce gâtcourge😉, 🤤😋, et le muscovado lui donne une magnifique couleur 🤩💗🌸💕
Et ce goût 😋😋💕💕♥️
J’ai fait exactement comme vous sans le savoir
Recette d’Amandine cooking
C’est ça 👍🏻♥️
Je fais souvent ce gâteau dans ce moule et pour le démoulage c’est impeccable car je mets du spray de graissage et démoulage de gâteau avant. Et d’ailleurs je fais la recette à la lettre et aucun problème de débordement 😉
Ah bon ? Il est pourtant assez petit ce moule. C’est dommage de mettre du spray de graissage avec un moule Guy Demarle. Il n’en a pas besoin, ni graisse, ni beurre ça se démoule tout seul quand on attend que la préparation soit suffisamment froide. 😊
😘
Ah oui moi ce n’est pas un Guy demarle, sûrement une copie donc c’est pour ça qu’il me faut du spray 😉mon gâteau fait 20cm de long, c’est petit effectivement mais ça tient ☺️
J’essaierai pour voir si ça rentre 😂
J’ai pas voulu me mouiller quand j’ai vu qu’Amandine Cooking l’avait fait dans ce moule que je voulais tant essayer 😁et qu’elle l’avait fait en modifiant les quantités.