top mais pour moins de gras à la cuisson, parfaites avec la crêpe partie de tefal

texture et goût extra

Suivie à la lettre. Super réussie. je n avais qu un moule à cake donc j ai fait une tresse escargot dans un moule à manquer d une vingtaine de cm de diamètre.

Recette faite dans des moules à tartelette en silicone. Servies tartinée avec un fromage type St Moret qui adouci le gout prononcé du brocoli

Un délice ! en 15 portions individuelles. Remplacement du chocolat noir par de la pâte à tartiner (plus sucrée)et avec 75gr seulement de poudre d’agave. Mis un carré de chocolat noir au centre de chaque bouchée. Le carreau légèrement fondu sur les quelques premiers millimètres et l’intérieur croquant, un beau mariage de textures

Testé avec des haricots frais. Cuisson vapeur préalable, la veille. J’ai fait cuire par tranches de 5mn de façon à ce que les haricots ne soient pas trop cuits. Je trouve que malgré tout, avec les haricots frais il vaut mieux un concassé de tomates que du concentré car cela reste un peu trop sec.

Avec un mélange 3 fromages car pas de pecorino . Je n’avais que des gros œufs et 3 cela fait trop, 2 auraient été suffisant. Je pense que la recette est faite avec des petits œufs