• Illustration du profil de melanie33430

    melanie33430 a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 ans

    Pour une 1ère je suis contente du résultat pour le gâteau j’ai doublé toutes les quantités et 20 minutes à 190 degrés à chaleur tournante parce que que j’ai utilisé un moule de 26 cm. et la ganache est au chocolat caramel j’ai mis la ganache au frigo pendant 1h comme j’ai vu dans des commentaires 😍.

    Fondant au chocolat Thermomix par melanie33430
    Fondant au chocolat Thermomix par melanie33430
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    • Illustration du profil de 5marty
      5marty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Est ce suffisant pour 9 ?

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui largement 😊

      • Illustration du profil de 5marty
        5marty a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        On est des doberman 😂
        Non j’espérais aussi peut être avoir des restes pour le goûter à vrai dire… 😁

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        😃😃

    • sabibi69 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Comment ta fait ta ganache stp

    • tc342497 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonsoir
      Pourriez-vous nous donner la recette de la ganache svp?

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour c’est la recette de la ganache au chocolat de cookomix

      • tc342497 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        D’accord merci beaucoup

      • Illustration du profil de melanie33430
        melanie33430 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        De rien

  • tc342497 a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 3 ans et 10 mois

  • G

    gigi22000 a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 5 ans et 8 mois

    Réalisé avec ma fille de 3 ans . impeccable avec une petite ganache montée au Nutella pour la version cupcakes😉.

    Mini muffins au chocolat Thermomix par gigi22000
    Mini muffins au chocolat Thermomix par gigi22000
    Mini muffins au chocolat Thermomix par gigi22000
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    • tc342497 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir
      Pourriez-vous me donner la recette de la ganache svp?
      Merci

      • G
        gigi22000 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        100 g de Nutella et 50 g de crème liquide entière .une fois mélangée a environ 50 degrés bien refroidir et monter en chantilly.fouet vitesse 3 quand ça commence a mousser c’est que c’est bon.vois pouvez doubler voir tripler les proportions

      • tc342497 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Merci

      • G
        gigi22000 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

        Vous pouvez tout aussi bien utiliser du chocolat pâtissier également. C’est même mieux je trouve

    • A
      asma_40 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour pourrait je avoir le détail du glaçage merci

      • G
        gigi22000 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Il est marqué plus haut 😉

  • tc342497 a posé une question sur la recette Cupcakes Kinder, il y a 6 ans et 1 mois

    Bonsoir
    Pour mettre la chantifix et battre la ganache vous le faites au TM ou à la main?
    Merci

    J'aime1
    • Youyoutte a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Bonjour, au thermomix 😊

      • Marian004 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Super merci. J’abuse mais pourriez-vous me dire
        Combien de temps et quelle vitesse ?
        Merci 😊

    • Youyoutte a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Non, aucun soucis ! Moi j’avais mis 1 minute vitesse 6 il me semble 🙂

      • Illustration du profil de GrumpyBlondie
        GrumpyBlondie a répondu il y a 6 ans et 1 mois

        Bonjour Youyoutte. Merci pour cette information. Faut-il mettre le fouet ou pas du tout ??

    • tc342497 a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Merci

    • Youyoutte a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Non, pas besoin du fouet, les lames suffisent ! ☺️

    • jamillla a répondu il y a 5 ans

      En meme temps c’est pas precisé merci

  • tc342497 a posé une question sur la recette Financiers, il y a 6 ans et 1 mois

    Bonjour.
    Combien de temps puis-je conserver ces financiers?
    Merci

    J'aime1
    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Tout dépend du nombre de personnes qui passent à côté 🤣🤣😂🤣, chez moi en 2 jours pffffuttt ! plus rien !😋c’est trop trop bon!

  • tc342497 a noté 5/5 la recette Moqueca de Peixe, il y a 6 ans et 7 mois

    😋

    J'aime1
  • tc342497 a posé une question sur la recette Crème dessert choco-coco, il y a 6 ans et 7 mois

    Bonjour,
    J’ai besoin de votre aide.
    Si je veux doubler les proportions je dois faite cuire combien de temps?
    Le double?
    Désolée si la question est bête 😊

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Bonjour, je dirais entre 3 et 5 minutes en fonction de la témpérature de votre lait 🙂

      • tc342497 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        Merci 😊

  • tc342497 a posé une question sur la recette Moqueca de Peixe, il y a 6 ans et 9 mois

    Bonsoir,
    Par quoi peut-on remplacer le lait de coco svp?
    Merci

    • Illustration du profil de Plopinou
      Plopinou a répondu il y a 6 ans et 9 mois

      Bonsoir
      Par de la crème liquide tout simplement
      Bonne soirée

  • tc342497 s'est inscrit il y a 6 ans et 12 mois