tatadodo68
Actif il y a 1 jour et 7 heures
tatadodo68 a noté 1/5 la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 7 mois et 2 semaines
bof… j’ai fait 10 briochettes… mais une pâte qui ne lève pas… boff.. pateux… ne plus refaire
-
Valben38 a noté 2/5 la recette Taboulé, il y a 8 mois et 1 semaine
Ben, je crois que j’ai raté quelque chose 🤔
Déjà, lors du mélange de la semoule, elle est ressortie en 2/3 boules compactes et ensuite, une fois tous les légumes ajoutées, c’est très liquide… on dirait plutôt de la bouillie pour mon petit-fils 🤭. J’ai rajouté de la semoule mais c’est toujours très liquide !
Alors, comme je transvase dans des pots en verre après achat toutes mes boîtes carton pour éviter les mites, je me dis que, peut-être j’ai acheté de la semoule fine au lieu de la moyenne ? 🫢 mais ça m’étonne, je ne fais jamais ce genre d’erreurs 🤣, pas moi !
Bref, je crois que ce sont les 🐔 qui vont manger le tabouret cette fois…
Mais comme j’ai trouvé très pratique la préparation des légumes, la prochaine fois, je ferai la semoule de façon traditionnelle et le reste avec Momo 🤪
-
tatadodo68 a noté 5/5 la recette Taboulé, il y a 8 mois
-
tatadodo68 a noté 5/5 la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 8 mois et 2 semaines
excellent
-
tatadodo68 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 11 mois
-
mariaknight a noté 5/5 la recette Délices de l’écureuil, il y a 3 ans
Très sympathiques ces petites choses ! Je garde depuis une semaine des blancs dans le frigo en me demandant qu’est-ce que j’allais bien pouvoir faire avec à part des financiers et ces petits biscuits me tentaient bien. J’ai mis 80g de blancs (j’allais pas laisser 10g), terminé un reste de noisettes entières et complété avec des noisettes grillées hachées, et bien sûr des amandes. Un poil plus de sucre pour terminer là aussi mon bocal de cassonade et hop, au four ! Alors je pense que j’aurais dû laisser un peu plus longtemps au four car le rendu est assez moelleux (je pensais qu’ils durciraient comme le font les cookies et autres sablés). Mais ce n’est pas dérangeant, ça ne gâche pas le plaisir. A déguster avec le thé, le café ou façon granola dans un fromage blanc, accompagnés de sirop d’érable ou de pâte à tartiner chocolat noisettes, de bananes, bref je suis déjà en train de réfléchir à mon petit déjeuner de demain 😁 Le dessous est délicieusement caramélisé en plus… Je ne vous en dis pas plus, testez !
-
Tes photos donnent toujours autant envie 😋😋😋
-
Merci Sylvie ton commentaire me fait plaisir 😍
-
C’est sincère 🥰🥰
-
Alors là!!!!!😳, ma Maria🥰, je veux bien me transformer en écureuil 🐿!!!! Tes petits délices me font défaillir 🤪 🤣😂 🥰🌸⚘💮⚘🌸
-
😁 tu m’as fait sourire Vero 🥰 merci pour ton message
-
les blancs d’œuf peuvent être congelé… je congèle mes blancs dans un e mignonnette tupperware…. dès que j’ai besoin de blancs d’œuf je sors le nombre qu’il me faut…Ils montent impeccablement en neige. Vous penserez a moi quand vous aurez des blancs en trop…
-
Bonsoir 😀 c’est exact ! Habituellement je procède toujours ainsi aussi 😉 mais là je me disais que j’allais les utiliser rapidement et je reportais à chaque fois 😁 merci du conseil qui sera très utile à ceux qui ne le savaient pas 👌🏻
- L
Comme vous je congelé les blancs d’oeufs dans des sacs à glacons
-
Ça c’est bon à savoir
-
très bonne idée..
- C
Oh super ! Je me demandais dans quel récipient j’allais les mettre ! Merci pour ce partage !!!!! 🥰
-
Je fais souvent ces délices de l’écureuil : pour la fin de cuisson, pour 5 petites minutes, je retourne comme une crêpe ma plaque de biscuits en m’aidant d’une 2e feuille de papier cuisson.
Ainsi mes biscuits sont plus croustillants.
J’ajoute 30g de flocons d’avoine, des graines de tournesol et des baies de godji. Plus de noisettes et moins d’amande (question de goût personnel).
En fait, plus ça va et plus je mets de fruits secs en conservant la quantité initiale de blancs d’oeufs qui sert juste de liant et me permet d’obtenir quelque chose de plus croquant.
En tout cas vos gâteaux semblent très très bons 😋-
Merci pour ces conseils sympathiques ! C’est vrai qu’on peut varier la garniture, c’est une bonne idée, je note 😉 bonne soirée à vous
-
Avec plaisir. Bonne soirée aussi !
-
Je cours voir la recette😍
-
Waw c’est joli 🤩
-
Merci zozofat 🌷
-
Coucou ma belle je peux te demander c’est comment niveau texture j’avoue que je ne connais pas, ça m’intrigue 🤔
Merci beaucoup par avance et belle soirée 🥰 -
C’était un peu moelleux mais je pense que j’aurais dû rajouter un peu de cuisson. Tu peux donc moduler la cuisson selon tes goûts 😉 Belle soirée à toi aussi
-
Merci pour ta réponse rapide je pense tester car je suis très curieuse du résultat 😋
Merci beaucoup 🌺 -
je t’en prie, avec grand plaisir
-
Toujours des photos au top Marine👌😍 WW ….. trop de mauvais souvenirs de jeunesse 😢
-
Merci Hélène 🌸 ben là je dois bien avouer que ça fait pas WW mais juste gourmand ! Bonne nuit à toi
-
À toi aussi 😍
-
Ça me paraît bien appétissant tout ça !😜
-
Mais ça l’est ! 🤤😉
-
Quelle gourmandise. Encore une nouvelle recette à tester. Les photos parlent d’elles-mêmes 🤤🤤
-
Merciii ! Si tu aimes les noisettes tu vas apprécier !
-
Allez je teste …… en 2034 comme dirait Sylvie 😂😂😂😂
-
D abord je lis ton commentaire qui me donne déjà grave envie 😋 Après je regarde tes photos et je bave 😛😜🤩🥰 Comme ils sont beaux, comme ils ont l air délicieux 😋👌👍👏 Du coup recette rajoutée au planning 🤣🤣🤣
-
Merci pour ton gentil commentaire comme toujours 🥰 tu vas te régaler 😉
-
Je n en doute pas une seule seconde 😉 Bonne journée 🥰
-
A toi aussi belle journée ensoleillée 🌼
-
Merci pour les photos ça donne vraiment envie de les faire 😁
-
Avec plaisir 😃
-
tatadodo68 a noté 5/5 la recette Chili con carne, il y a 3 ans et 6 mois
-
tatadodo68 a noté 5/5 la recette Coulis de framboises, il y a 4 ans et 8 mois
-
tatadodo68 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois
C’était liquide tout de suite après ou même après un temps de repos ?
Les 2… comme c’était très liquide, j’ai rajouté à plusieurs reprises de la semoule mais ça n’y a rien fait 😪. Ma semoule n’a pas gonflé… du coup, j’ai un gros doute sur le contenu de mon pot où j’ai collé l’étiquette « Semoule grains moyens » (l’étiquette reste sur le pot mais le contenu non donc… 🤔)
Pour vous faire rire. Il y a deux ans, je mélange ma grosse bassine à confiture et demande à mon mari d’ajouter du sucre (de canne bio, en vrac)… bon j’avoue je ne colle pas d’étiquettes sur les bocaux, et donc j’ai eu … de la semoule et un problème opposé au vôtre 😂
je pense que vous avez pris de la semoule et pas du couscous!!!
@tatadodo68 ce n’est pas avec la semoule que l’on fait le couscous ? 🤔
Si,mais là SEMOULE À COUSCOUS.. pas de semoule de blé…
Alors c’est peut-être ça 😉