tartinepouki a noté 5/5 la recette Saumon gravlax, il y a 3 ans
Houlala que c’est trop bon ça !
Pour une entrée festive dimanche midi, totale et étonnante réussite !!! 😋😋😋
Merci Minou une fois de plus !!! 🥰💐💐💐
Je n’aurais jamais imaginé faire mon « saumon fumé » moi-même !!! 👍Étonnamment facile à faire, je dirais même impossible à rater ! 👍👏👏👏
Recette suivie à la lettre avec aneth déshydratée et sans Vodka…
Un pavé de saumon ultra frais du poissonnier… 👍La sauce… Heu, là ? c’est une autre histoire… 🤭🤭🤭
Faite à la main avec tous les ingrédients…
Résultats trop fade… Je rajoute de la moutarde, ça va toujours pas, du miel.. Non, non, toujours pas ça… Du jus de citron, re de la moutarde, du vinaigre de cidre, de la sauce nioc man… 🥵Toujours pas satisfaite !!! ☹️
Je re-rajoute de ceci, de cela, je ne sais plus où j’en suis… et mon bol se remplit, se remplit !! Va p’t-ête falloir que j’arrête ??? 😳
À l’arrivée, hummmm… Le saumon était moelleux et délicieux et si ma sauce, c’était pas tout à fait ça, j’étais quand même trop fière de moi… 😅😉
Nous fêtions nos 45 bougies d’amûûûûr, ce plat était digne de l’événement !!! 👍👏👏👏😋😋😋
On a mangé tout le saumon mais… y reste de la sauce !!!, 🤭🤭😄😄😄😄😄
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Bonjour Tartinepouki !
C’est très appétissant ! 😋
Tu as préfère prendre un petit verre de vodka à part ! 😊
MDR… Non Marie, je n’en avais tout simplement pas !!! 😄😄😄
Mais vu que c’était déjà délicieux comme ça, pas sûr que ce soit indispensable… C’est d’ailleurs facultatif dans la recette… 😃
J’ai oublié le plus important
Joyeux anniversaire de mariage 🥂
Merciiiiii 🥰🥰🥰
Je n’avais pas vu passer cette recette🤔. Dans les favoris👍
C’est un délice, petroni, et ça en jette sur la table… 😃👍😋😋😋😋
Bonjour tartinepouki
Félicitations pour vos 45 bougies d amour 💓 🎂
Finalement ta recette ressemble à vos années d amour le plat est réussi,même s’il a fallut y rajouté des ingrédients extérieur 🧑🍳
Toute ces années chacun a votre tour un peu de ci un peu de ça pour arriver à aujourd’hui 🌞🍹🍀🎈🍽🥰
Merci originebike… ❤️
C’est une belle image de notre vie ! 😉🥰
Très bon anniversaire à vous. C’est super bon le saumon, vous avez dû vous régaler 😋. Bon beh comme d’hab’ , une recette de plus dans le carnet !
Merciiiiii 🥰🥰🥰
Oui, c’était trop bon… 😋
Y reste de la place dans ton carnet ??? 🤭
Le mien, je stocke, je stocke, je stocke mais j’y vais rarement, toujours attirée par les nouvelles recettes testées par vous toutes !!! 👍😋😄😄😄
Il y a encore de la place dans mon 7ème carnet oui!!🤣
Joyeux anniversaire 🎊 45 ans à naviguer dans le même bateau sur la mer d’amour avec ses tempêtes et ses accalmies. Que ce soit à tribord ou à bâbord …les marins que vous êtes avez su garder un bon et beau cap….. Encore tout plein d’aventures pour vous.
Que c’est beau, Miminefer… ❤️
C’est vrai que la vie est un voyage, tantôt mer calme, parfois, rarement heureusement, mer agitée…
Pour le moment, on tient le cap… 😄😇😇💝
Joyeux anniversaire 🥂🍾
Merciiiiii Claudine 🥰💐
Joyeux anniversaire Tartinepouki 🥳🍾😋 et que bcp d autres années suivent
Très bon anniversaire ! Nous en sommes à 48 … je compte faire ce merveilleux saumon pour les fêtes et j’aurai une p’tite pensée pour vous !
Merci fabricois… 🥰
Et félicitations… Pas trop dur ??? 🤭🤭 J’rigole… 😄😄😄
Vous allez vous régaler, c’est simple, festif et se prépare d’avance, que demander de plus ? 😄😄😄
Je ne compte pas attendre les fêtes pour récidiver… 🤭😋
Une personne a tester avec du cabillaud ??? A tester aussi, pourquoi pas !!! 😃
ok, merci pour tout ! Vous l’avez bien écrit : mer tantôt calme, tantôt agitée … mais tout finit toujours par se remettre en place !
Joyeux anniversaire à tous les 2 !! 🍾🥂
Bon anniversaire à vous 🎂
JOYEUX ANNIVERSAIRE 🎂 🍾🥂
45 ans ça fait rêver 🥰🥰
Et ta recette CANONNISSIME comme toujours Dame Tartine a encore frappé 🤩🤩
Bonjour tartinepouki, j’adore lire vos commentaires. Félicitations pour votre saumon ça me donne envie d’essayer. Bonne journée 😃
Merci… 😀
N’hésitez pas, c’est vraiment très simple à préparer et très raffiné…
La prochaine fois, je prévoirai une petite sauce crème/aneth/citron vert, ça devrait être pas mal du tout !!! 😉😋
Oui je vais le faire😉
Félicitations !!! 🥰⚘ 45 ans que monsieur doit se régaler avec toi ! Il donne envie ce saumon 👌🏻👌🏻👌🏻
Merci Maria…. ❤️❤️❤️❤️
Le saumon est extra !!! 👍😋
Bon anniversaire de mariage, 45 ans waouh 😵💫 et bravo pour le saumon 🍣 il m’a l’air succulent
Merci ma Sylvie… 🥰🥰🥰🥰
Si tu aimes le saumon fumé , n’hésite pas, le résultat est succulent… 😋👍
Joyeux anniversaire Tartinepouki. Vous vous enthousiasmez souvent. On reconnaît la femme de coeur ! Vous êtes l’une des figures de cette appli et on aime bien vous lire! 😍
Merci sanchita, c’est très très gentil… 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
J’adore cette appli si généreuse et bienveillante… 👍❤️
Félicitations à mr et Mme tartinepouki pour vos années de bonheur. J’en suis à 27 donc pour le saumon j’ai encore du temps 😂😂😂😂
Merci choupette… 🥰🥰🥰🥰
Attention, le temps passe très vite, et même de plus en plus vite !!! 🤭😄😄😄
Quant au saumon, y’a pas d’âge pour le déguster… 😋😋😋. J’dis ça, J’dis rien!!! 😉😆😆😆
La gourmandise n’a pas d’âge ma tartine 🥰🥰
Chouette94120, vous avez quelques années devant vous pour vous entraîner jusqu’à vos 45 ans 😉🙂
Et hop une nouvelle liste « plat de fêtes » Merci de l avoir testé pour nous 😂
Monsieur tartine a beaucoup de chance quand je vois toutes tes belles réalisations 😘
Merci Slysly… Bonne idée la rubrique « plats de fêtes »… Allez, je te copite !!! 👍🥰🤗🤗🤗🤩
Oui, Mr Tartine a beaucoup de chance de m’avoir, je le lui rappelle tous les jours pour qu’il ne l’oublie pas !!! 🤭🤭🤭🤣😅😂😂😂😄❤️😅👏🍀💐💐😇😇😇😇
Ça m étonnerait qu il l oublie, tu es unique ma Tartine 🥰😍
Hum, tout le monde, et loin s’en faut, ne s’en est pas encore aperçu… 😜😂🤣😅😇😇
Et le temps passe, passe, passe !!! 🤭🤭🤭🤭🤭
En fait mes favoris sont vides. Je n ai que des listes
Desserts
Plat principal
Entrée
Apéro time
Soupe
et ainsi de suite
Et devine lequel bas (à plate Couture) tous les autres??? 😂😂🤣
Et moi je suis un peu en retard, mais c est du fond du coeur que je vous souhaite encore de nombreuses années d Amour 💕❤💗à tout les deux 🎂🍾🥂🎉💐
On dit bien que le calme revient toujours après la tempête et si l on tient bien le gouvernail, on arrive à la braver
Merci ma Cricri… 😍😍😍❤️😘
Et je suis entièrement d’accord avec toi… On s’y est mis tout les deux pour tenir le gouvernail et garder le cap… Jusqu’à présent, ça va !!! 😜💖💞🤞🤞🤞🤞🤞🤞
Félicitations 🍾 j ai rincé le mien ce midi,verdict ce soir
Super génial, Claudine, j’ai vraiment hâte d’avoir votre avis… 👍
Je vous dit ça demain 😀
Bravo ma Tartinepouki, tu es trop forte.
Je vais tester rapidement cette recette qui me fait de l’œil 😉😉.
Prends grand soin de toi, prenez tous soin de vous.
Haut les cœurs la vie est belle 🕊.
Anne 🧘♀️ 🙏 🧘♀️
Merci mamiebouba, tu es adorable… 🥰
Dernière réalisation au début du mois en mini verrines à l’apéritif avocat/St-Moret/dés de saumon Gravlax… Quelques graines germées.. Hummmm, c’était trop bon !!!
Merci mamiebouba 🥰 C’est très gentil ! Prends soin de toi également 😘 Belle et douce journée à toutes et tous 🌞🍀
C’est sublime ma tartinepouki, vraiment.
💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Je refais à nouveau demain midi pour des ami !!! 👍🤪🤪🤪
Dame Tartine la Queen 👸 du saumon gravlax 🐋🤩😋🥰
J’ai tout ce qu’il faut pour le tester.
Je vais le faire dans la semaine.
J’ai hâte de goûter.
Belle nuit ma tartinepouki.
Je t’embrasse.
Anne 🧘♀️ 🙏 🧘♀️
Tu me diras !!! 😉👍😋
Attention de bien rincer la saumon après le temps de « macération » pour qu’il ne soit pas trop salé !!! 😉
Bonjour, svp, est-ce que vous avez mixé votre gros sel ( ce qui donne du sel fin😁). Merci
Bonjour mav….
Vous avez aussi posé la question à Nessa… 😳
Je suis la recette tout simplement…
Je mets donc le gros sel dès l’étape 1 et je mixe comme indiqué…
Par contre, une fois « fumé », je rince bien mon saumon qques minute dans un plat avec de l’eau pour le déssaler à notre goût…
Ensuite, congèlo et je pioche selon nos besoins… Et voilà !!!, 😀
Bonne journée et bon Gravlax… 😋
Promis, je vais suivre à la lettre tes conseils avisés.
Doux dimanche.
Anne
Naturellement tu seras informée 💝.
Je viens de terminer la préparation de mon filet mignon seché, c’est 1 première fois pour moi.
À très vite.
Anne 🧘♀️ 🙏 🧘♀️
Ça m’intéresse grave aussi, je n’en ai jamais fait… 👍🤪🤪🤪
Raide dingue de saucisson cette recette m’a faite saliver à la lecture des commentaires et photos.
Là au moins je pourrai en manger sans culpabilité lol…
Je plaisante, je ne culpabilise jamais au plaisir de me faire plaisir ma Tartinepouki.