taoping
Actif il y a 1 semaine
taoping a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 2 ans et 4 mois
Superbe.
J’ai suivi les conseils et j’ai rajouté un blanc d’œuf après l’étape 6 avec le fouet et 30 sec à vit 4 afin d’avoir la texture de la glace à l’italienne
Un régal
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taoping a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 10 mois
Pas encore goûtée, ça sera pour demain.
Le visuel n’est pas parfait mais elle me plaît bien quand même.
Pas de fruits confits, que du sucre perlé.
Vivement la dégustation
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taoping a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour, mes moules a muffin en silicone ne supportent qu’une chaleur a 230 degrés…. est ce aussi le cas pour l’un d’entre vous et si oui, avez vous rajouté du temps de cuisson?
Aussi, mettez vous le four en chaleur tournante?
Merci à ceux qui pourront me répondre-
Bonjour oui rajoutez un peu de cuisson si nécessaire,
Si le mode chaleur tournante n’est pas précisé ce n’est pas nécessaire
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taoping a commenté la recette Tropézienne au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois
Je n’ai pas bien compris l’étape 21.
On doit mettre le bol du TM au congélateur avec la crème fraîche avant de la battre?
Ne peut on pas mettre tout simplement la crème fraîche au congélateur 15’ avant de la
Mettre dans le bol.
Merci pour vos lumières-
C’est mieux si le bol et la crème soient tous les deux au congélo la crème va mieux monter
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Merci beaucoup pour votre retour
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taoping a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 9 mois
Essai concluant pour les fameux Krumchys 😃. En plus d’être esthétiques ils sont à tomber 😋
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taoping s'est inscrit il y a 3 ans et 9 mois
Merci pour l’astuce