• taoping a noté 5/5 la recette Sorbet banane, il y a 2 ans et 5 mois

    Superbe.
    J’ai suivi les conseils et j’ai rajouté un blanc d’œuf après l’étape 6 avec le fouet et 30 sec à vit 4 afin d’avoir la texture de la glace à l’italienne
    Un régal

    Sorbet banane Thermomix par taoping
    Sorbet banane Thermomix par taoping
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    • F
      fanfan0309 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci pour l’astuce

  • taoping a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 10 mois

    Pas encore goûtée, ça sera pour demain.
    Le visuel n’est pas parfait mais elle me plaît bien quand même.
    Pas de fruits confits, que du sucre perlé.
    Vivement la dégustation

    Couronne des rois Thermomix par taoping
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  • taoping a posé une question sur la recette Pastéis de nata, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonjour, mes moules a muffin en silicone ne supportent qu’une chaleur a 230 degrés…. est ce aussi le cas pour l’un d’entre vous et si oui, avez vous rajouté du temps de cuisson?
    Aussi, mettez vous le four en chaleur tournante?
    Merci à ceux qui pourront me répondre

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour oui rajoutez un peu de cuisson si nécessaire,
      Si le mode chaleur tournante n’est pas précisé ce n’est pas nécessaire

  • taoping a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne recette.
    Merci

    Madeleines Thermomix par taoping
    Madeleines Thermomix par taoping
    Madeleines Thermomix par taoping
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  • taoping a commenté la recette Tropézienne au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois

    Je n’ai pas bien compris l’étape 21.
    On doit mettre le bol du TM au congélateur avec la crème fraîche avant de la battre?
    Ne peut on pas mettre tout simplement la crème fraîche au congélateur 15’ avant de la
    Mettre dans le bol.
    Merci pour vos lumières

    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      C’est mieux si le bol et la crème soient tous les deux au congélo la crème va mieux monter

    • taoping a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci beaucoup pour votre retour

  • taoping a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 3 ans et 10 mois

    Essai concluant pour les fameux Krumchys 😃. En plus d’être esthétiques ils sont à tomber 😋

    Krumchy Thermomix par taoping
    Krumchy Thermomix par taoping
    Krumchy Thermomix par taoping
    Krumchy Thermomix par taoping
    Krumchy Thermomix par taoping
    Krumchy Thermomix par taoping
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  • taoping s'est inscrit il y a 3 ans et 10 mois