• T

    taika78 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 1 mois et 3 semaines

    J’utilise la recette de la glace mangue coco, et comme je ne mets pas de meringue, je mets le double de sucre pour les sorbets. C’est une tuerie et avec un joli moule, ça fait vraiment dessert pro.

  • T

    taika78 a noté 5/5 la recette Curry de courgettes au lait de coco, il y a 1 mois et 3 semaines

    c’est le plat préféré de ma fille. Je mets juste moins de gingembre dans le plat, les autres n’étant pas fan, et j’en ajoute directement dans mon assiette.

  • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍

    🍍HanaNas🍍 a posé une question sur la recette Punch coco, il y a 6 mois et 2 semaines

    Coucou les cookomixou! Par quoi remplacer l’alcool svp?

    • Illustration du profil de petiteprisc
      petiteprisc a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Alors là je ne sais pas dsl

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Du « Sober rhum », un équivalent de rhum sans alcool…
      Ou du jus d’ananas, mais on s’éloigne un peu du punch coco !

      • Illustration du profil de 🍍HanaNas🍍
        🍍HanaNas🍍 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup je ne connaissais pas c’est une excellente alternative

      • Illustration du profil de Nessa
        Nessa a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

        Avec plaisir 😉

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      De l’eau non je plaisante 😅😂
      Ça va être difficile sans alcool 🤷‍♀️

    • D
      delphine972 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Arôme rhum

    • T
      taika78 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Il existe du rhum sans alcool. J’en ai gouté un qui a vraiment l’odeur du rhum, mais le goût est forcement différent bu seul. La plupart des alcools sans alcool sont surtout fait pour les cocktail, donc je pense que du rhum sans alcool donnerait bien l’odeur du punch coco et un goût différent du lait de coco sucré seul.

    • G
      gegequiq a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Ça a l’ai super bon je vais vite en faire !!! Combien de temps peut-on le conserver ? Et doit on le conserver au frais ?
      Merci d’avance !!

  • T

    taika78 a noté 5/5 la recette Mac and cheese, il y a 2 ans

    j’avais besoin de réconfort, c’était parfait. pas de cheddar, j’ai remplacé par de la mimolette jeune et du Cantal.
    par contre, je ne suis pas sûre que la chapelure apporte un plus.

    Mac and cheese Thermomix par taika78
    J'aimeMerci8
  • T

    taika78 a noté 5/5 la recette Filet mignon façon blanquette, il y a 2 ans et 9 mois

    Délicieux. Perso, je mets les carottes et champignons directement dans le robot, ils cuisent dans la sauce. Et j’utilise parfois du sauté de porc, beaucoup moins cher que le filet mignon.

    J'aime1
  • T

    taika78 s'est inscrit il y a 3 ans et 2 mois