Sylvie_30
Actif il y a 5 jours et 2 heures
Magwem a posé une question sur la recette Tarte aux poireaux, il y a 1 an et 7 mois
Elle part directement au congélateur.
Crème semi-épaisse utilisée, et pâte brisée cookidoo sinon aucun changement.
- M
marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 11 mois
Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉
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Merci 👍
- N
Merciiii nickel
- M
Merciiiiiii
- M
Merciiii
- K
Merci pour l’info 👌🏾👌🏾
- N
Excellent. Merci.pour les conseils au MC.
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Nickel merci
- C
Merci ! Avec ou sans bouchon ?
- M
Avec bouchon 😉
- C
Merci
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Merci
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Yes merci bcp 😉
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Est ce qu il faut mettre le fouet ?
- M
Non pas besoin du fouet
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Merci
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Merci 😉
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Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.
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J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?
- M
Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème
- Y
Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).
- M
Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.
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Merci
- S
Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide
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merci
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Oui super merci pour vos conseils
- H
Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?
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Oui moi mais je c’est pas pourquoi
- C
Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓
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Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!
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Testé ce midi et nickel 👌
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Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci
- L
Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!
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Merci beaucoup
- V
Un grand merci 😀
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Merci
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Merci elle est parfaite avec votre ajustement
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Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci
- V
Merci !!
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Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait
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Merci pour ce super conseil, béchamel excellente
- P
Super merci
- M
Parfait même sans maïzena 😉
- E
Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
Merci bcp -
Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.
- D
Parfait merci
- M
Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci
- V
Merci beaucoup 👍
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Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
J ai pas encore essayer 14c est ok?- M
Bonjour, oui 14 minutes
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J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
Merci -
Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣
- S
Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi
- M
Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire
- M
Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉
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Merci pour l’astuce !!!!!
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Merci 😉
- E
Merci beaucoup Elle est PARFAITE je fait votre recette a chaque fois que j’ai besoin d’une béchamel et je double très souvent en mettent 22 min
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Bonsoir, je viens d’appliquer la recette béchamel avec votre astuce GÉNIAL 👌
Un régal 😋 -
Bonsoir ma béchamel est nickel 👍 👍 👍 Merci beaucoup
- D
Bonjour,
Je confirme ça fait plusieurs fois que je fais cette béchamel avec mon MCC et le résultat est parfait avec 14 minutes de cuisson !!
Merci pour le conseil ! 🤩 - A
Top! Merci 🙂
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Bonjour, avec vos conseils elle est nickel. Merci
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Merci pour l’info avec votre astuce j’ai une béchamel consistante juste ce qu’il faut 😀
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Ah bah merci, je recommencerai ma recette d’endives au jambon en suivant vos instructions de temps de cuisson multiplié par deux à vitesse trois. Parce que là c’est complètement raté.
- S
Merci ☺️
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Sylvie_30 a commenté la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons au Thermomix, il y a 6 ans
Bon, plus que la cuisson… Je pense qu’on va se régaler !!!!!
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Sylvie_30 a noté 4/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 6 ans et 2 mois
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Sylvie_30 a noté 4/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 6 ans et 2 mois
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Sylvie_30 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 6 ans et 2 mois
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Super bon accompagné d’une salade, c’est un régal
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Sylvie_30 a noté 5/5 la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 6 ans et 2 mois
Trop bon, moi je ne l’ai pas fait en individuel, même temps de cuisson et accompagné d’une salade c’est vraiment super pour un soir
C’est une valeur sûre cette recette 👌 J’adore 🥰❤
Coupée en 2 et mise au congélateur.
Prête pour cet automne ❤️👍
Elle a l air très bonne. Pour la décongélation vous la laisser décongeler au frigo ou la repasser au four?
Je pense que je la sortirai en avance
C’est une super idée que je vais vous piquée 😜 . Pour le soir ou ce sera la course avec la reprise des enfants . Merci
Très bonne idée !
Bonjour, vous la congelez crue ou cuite ? Merci
Bonjour,
Je la congèle cuite.