• M

    marion76480 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 6 mois

    Au MCC, 15 gr de maïzena en plus de la farine et comme vu dans les précédents commentaires 14 min, vitesse 3, 100°c et un résultat au top 😉

    J'aimeMerciLoveMiam453
    • Illustration du profil de Aline_8
      Aline_8 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci 👍

    • N
      nazia77 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merciiii nickel

    • M
      manonpqt a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merciiiiiii

    • M
      madena a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merciiii

    • K
      kaykay a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Merci pour l’info 👌🏾👌🏾

    • N
      nini1963 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Excellent. Merci.pour les conseils au MC.

    • genevieve_8 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Nickel merci

    • C
      claire1811 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Merci ! Avec ou sans bouchon ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Avec bouchon 😉

      • C
        claire1811 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci

    • Zaazaa a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci

    • ettie a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Yes merci bcp 😉

    • regine_28_131263 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Est ce qu il faut mettre le fouet ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Non pas besoin du fouet

      • regine_28_131263 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • cygogne74 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci 😉

    • Illustration du profil de sherazade50
      sherazade50 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci nickel !!!! 😉 Miam miam.

    • yolande_14 a répondu il y a 3 ans

      J’ai essayé mais trop épais , limite pâteux …comment rattraper ? Avec du lait ?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 3 ans

        Je ne peux malheureusement pas vous apporter de solution car je n’ai pas rencontré ce problème

      • Y
        yeda a répondu il y a 3 ans

        Oui, bien sûr, pour la prochaine fois : si c’est trop épais après cuisson, ajouter du lait et faire recuire quelques minutes (ou dès le départ, diminuer la farine).

    • M
      marga071 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci ! Pour 1l je double les quantités et met à chauffer 22min. La béchamel est parfaite et n’attache pas au fond du bol. Une première pour moi.

    • beka_2 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci

    • S
      sanae2190 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci beaucoup, je testerais comme ça la prochaine fois car là elle est trop liquide

    • Illustration du profil de coacoa33333
      coacoa33333 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      merci

    • Sylvie_30 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Oui super merci pour vos conseils

    • H
      huguette58 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Ma béchamel est très liquide, j’ai suivi les doses et la recette, j’ai mis 7mns à 90° vitesse 3 car je n’arrive pas à monter sur la vitesse 4, le dessin du fouet apparaît. Quelqu’un a t il déjà eu ce problème ?

      • alexandra_chloe a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Oui moi mais je c’est pas pourquoi

      • C
        carole2324 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Je n’ai pas eu le dessin du fouet mais trop liquide je suivrai les conseils donnés je n’ai pas pris le temps de lire les avis 😓

      • Illustration du profil de sagiada22
        sagiada22 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bjr Idem j’essaye avec maïzena et plus long.. vais voir résultat ?!?!

    • caline1303 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Testé ce midi et nickel 👌

    • celine03400 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Je viens de la faire en suivant vos conseils elle est juste parfaite merci

      Photo de celine03400
    • L
      lukelogui a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Genial,merci pour cet ajustement,béchamel top,merci!

    • sonia_240 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Merci beaucoup

    • V
      vero1957 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Un grand merci 😀

    • Khad.Trujillo a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Merci

    • alexa63 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Merci elle est parfaite avec votre ajustement

    • jacqueline18 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Première fois que j’obtiens la texture parfaite ! Merci

    • V
      vanessa_439 a répondu il y a 2 ans

      Merci !!

    • sylvie_706 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Trop liquide j’ai rajouté 1 cuillère à soupe de maïzena et 20 cl de crème fraîche et j’ai terminé à la casserole et fouet et c’est parfait

    • cindy_316 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Merci pour ce super conseil, béchamel excellente

    • P
      patoulooky a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Super merci

    • M
      maellima a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Parfait même sans maïzena 😉

    • E
      elwood78 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Enfin une béchamel réussie au MCC grâce à vos astuces. Top 👍
      Merci bcp

    • nathaliedm83 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Merci je la trouvé toujours liquide la nickel.

    • D
      dadel34 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Parfait merci

    • M
      malou1219 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour votre commentaire !! C’est la première fois que je l’a réussi et qu’elle n’est pas liquide 🤗🤗 merci

    • V
      virginielucile90 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci beaucoup 👍

    • Illustration du profil de Libellule
      Libellule a répondu il y a 1 an

      Bonjour vous mettez 14 min ? C edt écrit 7
      J ai pas encore essayer 14c est ok?

      • M
        marion76480 a répondu il y a 1 an

        Bonjour, oui 14 minutes

      • Illustration du profil de Libellule
        Libellule a répondu il y a 1 an

        J ai suivi vos recommandations et j ai fait 14 avant d avoir vu votre réponse et c est parfait
        Merci

      • jumavi a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        Bonjour merci pour l’ajustement. J’essaierai à ma prochaine recette. Moi aussi 76480 D. 😉🤣

    • S
      sym1905 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Merci bcp pour ces conseils ! Je n’arrivais jamais à faire ma béchamel au MCC. J’ai essayé ce soir avec vos recommandations et parfait ! Merci encore 🙂 c’est un gain de temps pour moi

    • M
      manon_1150 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour il n’y a pas vitesse 4 comme indiqué dans la recette sur le mcc c’est max 3 pour 90 degrés du coup comment peut on faire

      • M
        marion76480 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bonjour, si vous relisez mon conseil vitesse 3 100 degrés 😉

    • Illustration du profil de MelleM
      MelleM a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Merci pour l’astuce !!!!!

    • emimia47 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Merci 😉

    • E
      emilylapuce a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Merci beaucoup Elle est PARFAITE je fait votre recette a chaque fois que j’ai besoin d’une béchamel et je double très souvent en mettent 22 min

    • Illustration du profil de Magalie breizh
      Magalie breizh a répondu il y a 6 mois

      Bonsoir, je viens d’appliquer la recette béchamel avec votre astuce GÉNIAL 👌
      Un régal 😋

    • lasorciere a répondu il y a 2 semaines et 1 jour

      Bonsoir ma béchamel est nickel 👍 👍 👍 Merci beaucoup

    • B
      bayale a répondu il y a 2 jours et 4 heures

      Bonjour,
      Je confirme ça fait plusieurs fois que je fais cette béchamel avec mon MCC et le résultat est parfait avec 14 minutes de cuisson !!
      Merci pour le conseil ! 🤩

  • Sylvie_30 a commenté la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois

    Bon, plus que la cuisson… Je pense qu’on va se régaler !!!!!

    Crumble courgettes, chèvre et lardons Thermomix par Sylvie_30
    J'aime4
  • Sylvie_30 a noté 4/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 5 ans et 10 mois

  • Sylvie_30 a noté 4/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 5 ans et 10 mois

  • Sylvie_30 a noté 5/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans et 10 mois

    • Sylvie_30 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Super bon accompagné d’une salade, c’est un régal

  • Sylvie_30 a noté 5/5 la recette Clafoutis de poireaux et lardons, il y a 5 ans et 10 mois

    Trop bon, moi je ne l’ai pas fait en individuel, même temps de cuisson et accompagné d’une salade c’est vraiment super pour un soir