sylvie007
Actif il y a 2 jours et 21 heures
cflo68🐞 a noté 5/5 la recette Pain à la betterave, il y a 3 mois
Un pain original et délicieux, couleur rose avant cuisson due uniquement à la betterave crue.
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sylvie007 s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois
T’es pas mal branchée betterave Corinne🐞 ou je me fourvoie??🤔😋🤣🤣
Mais je trouve génial de sublimer ce légume souvent boudé 💪
Oui délaissé à tors ce légume, j’avoue ne pas être une fan de la salade de betterave, mais c’est un légume plein de potentiel, de couleur et de vitamines 😊
Oh que c’est chouette et ces couleurs Wahou !!
J’adoooorrrreee
Pawwwww …. mais après cuisson ça fait pschitttttt , c’est trop dommage 🥺
Non, il ne faut pas réagir comme ça même si je te comprends…
C’est super ces petites taches rouges sur les tartines 👍👍 vraiment
On dirait un pain varicelle 🤪🤭😁
Super ton pain 🥖 le donne envie 😋, à tester.
C’est rigolo et chouette la couleur !!!
Oui ça m’a surprise à la découpe, je ne m’attendais pas à ça 😊
Ohhhh🤩 que c’est beau 🤩🤩, je n’aurai pas eu l’idée😳 d’associer la betterave-pain, bravo👏👏, ma Ladybug adorée🐞🥰!!
C’est une magnifique originalité🤩 !!! Et cette coupe🤩🤩, sublime 🤩🤩, ça me rappelle les points d’une….coccinelle🐞 😉
❣️🐞❣️🐞❣️
Très beau pain et original merci Flo pour le partage ❤️❤️❤️
Avec plaisir Bredala, testé avec du fromage top et aussi avec du poisson fumé 😋
Ouiii je pense qu’il doit bien se marier, je le vois aussi avec des salades style wurtzsalade sgelt 🍻
Bonjour, on ne peut pas utiliser de betteraves déjà cuites ?
Vous pouvez essayer , elles n’ont pas tout à fait le même goût (les fraiches sont plus sucrées et subtiles en saveur ) mais ça devrait aller je pense 😊
Merci pour votre réponse je vais essayer, je donnerai le résultat 😉
Avec plaisir , curieuse de savoir si cela change quelque chose à la couleur 😊
Fait avec des betteraves cuites, malheureusement il ne reste toujours pas rose
Par contre il a peu gonflé
Hummm pas assez cuit ou problème de levure je dirais , vous l’avez mis dans un moule ?
Dans une cocotte en fonte, problème de levure je pense mais il est bon quand même
Je suis intéressée par le résultat si jamais vous le faites avec des betteraves cuites
Magnifique ce pain! Quelle farine avez vous utilisée ? T45 , semi complète ?
J’ai utilisé de la T45 😊
Je vais poser une question bête mais je n’ai jamais cuisiné des betteraves crues. Il faut l’éplucher avant ?
Il n’y a pas de question bête 😊, oui moi j’epluche, mais je pense que des betteraves fraîches si elles sont bio on peut les consommer avec la peau 🤗
👍❤❤❤
Chez moi ca na pas bcp monté et je ne peux pas faire une boule c bien trop liquide
Rajoutez de la farine en pétrissant avant de former une boule