• Illustration du profil de sylvia_49

    sylvia_49 a noté 4/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 2 ans et 9 mois

    J’aurai dû lire les commentaires et diminuer la quantité de beurre et de sucre. La recette est quand même très très bonne. Approuvée par les enfants. A refaire

    Gaufres Liégeoises Thermomix par sylvia_49
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  • Illustration du profil de sylvia_49

    sylvia_49 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 4 ans et 1 mois

    Original et bon

  • Illustration du profil de sylvia_49

    sylvia_49 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans et 5 mois

    Trop bon ! Avec du riz ce soir, ce sera parfait !

    Dhal de patate douce et de lentilles corail Thermomix par sylvia_49
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  • Illustration du profil de sylvia_49

    sylvia_49 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 4 ans et 5 mois

  • Illustration du profil de sylvia_49

    sylvia_49 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans et 6 mois

    Au top, par contre pour un bon résultat, j’ai dû mettre mon MC à 95°C.
    Sinon, super rapide et simple à faire. Mon fils en raffole !

  • noemie_49 a noté 4/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans et 7 mois

    Elle est très bonne mais pour moi je la trouve assez liquide

    • Illustration du profil de Claire
      Claire a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Quel appareil utilisez vous ?

    • noemie_49 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Le monsieur cuisine connect

    • Illustration du profil de sylvia_49
      sylvia_49 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      J’avais le même problème, et j’ai fait un test à 95° et résultat parfait

  • Illustration du profil de muriellecl

    muriellecl a noté 4/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans et 6 mois

    Très bonne pour accompagner un fondant au chocolat, en l’occurrence le cakounet.
    Un bémol cependant, trop liquide à mon goût au MCC par rapport à la cuisson traditionnelle, même après une cuisson de 30 mn (je n’ai pas ajouté de maïzena).

    • Illustration du profil de sylvia_49
      sylvia_49 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Moi je mets mon MC à 95° et texture au top

      • Illustration du profil de muriellecl
        muriellecl a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonjour
        Merci pour le conseil.
        J’essaierai la prochaine fois avec cette température de cuisson.

  • E

    eli7 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 5 ans et 5 mois

    Au MCC au lait de soja uniquement , arôme naturel de vanille et 1 cas de maizena
    J’ai dû ajusté la cuisson
    15 min / vitesse 3/ sens inverse / 90 degrés

    Très belle texture

    Crème anglaise Thermomix par eli7
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    • Illustration du profil de nini44570
      nini44570 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui c’est ce que j’aurai mis moi aussi 2 min de plus avec MC+

    • C
      coco66000 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour jai aussi le MCC comment faite vous pour la cuisson cest le mode saisir ?

      • jen6868 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

        Non il faut aller dans le menu de base pour tout choisir manuellement

    • Illustration du profil de sylvia_49
      sylvia_49 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Idem, j’ajuste la température, je mets même 95°C. La texture est parfaite 😉

    • L
      liline2959 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour, vous avez mis quelle quantité d’arome vanille ? Merci

    • Illustration du profil de mymy4972
      mymy4972 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      L arôme naturel de vanille coombien en avez vous mis ?

    • E
      eli7 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      1 cac

    • magaloche32 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      C’est le temps indiqué dans la recette intégrée 😉

    • Trésor a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Avec le MC+ le fond accroche, c’est vraiment agaçant 😅 qq1 aurait une astuce svp?