• sylvia_22 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 2 ans et 9 mois

    Je me suis servie de cette recette pour réaliser un cake mandarine pepite de chocolat. Je n ai pas fait de sirop, mais je l ai imbibé de jus de mandarine.
    Et j ai remplacer le jus de citron par le jus de mandarine. Un delice.
    Je garde précieusement la recette

    Cake au citron Thermomix par sylvia_22
    Cake au citron Thermomix par sylvia_22
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  • Illustration du profil de mimimimiou

    mimimimiou a posé une question sur la recette Pão de queijo, il y a 4 ans

    Hello, qq1 a t-il essayé de faire les petits pains au fromage sa propre farine de tapioca avec du tapioca (genre Tipiak pour soupes) mixée au robot? Merci

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    • Illustration du profil de Jeanne66
      Jeanne66 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, oui j’ai essayé c’est nickel ! J’ai fait ma farine avec le tapioca express de Tipiak.
      Mes petits pains sont super, moelleux à l’intérieur, croustillants à l’extérieur.

    • Illustration du profil de mimimimiou
      mimimimiou a répondu il y a 4 ans

      Merci beaucoup !

    • sylvia_22 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Bonjour,
      Je me posais la question. Vous avez réduit le tapioca en farine ou vous l avez utilisé tel quel ?
      Merci par avance

      • Illustration du profil de mimimimiou
        mimimimiou a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        Bonjour
        Perso je n ai pas encore essayé mais oui il faut forcément mixer pour avoir la texture de farine. Sinon ça sera ne fera jamais l aspect de pains.

      • Illustration du profil de Jeanne66
        Jeanne66 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, Je l’ai réduit en farine, c’est nickel

      • sylvia_22 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

      • sylvia_22 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Et bien je vais tester