SueEllen
Actif il y a 1 jour et 1 heure
Christine_18 a noté 5/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 2 ans et 4 mois
Un régal ! Comme j’avais un pot de curry vert entamé, j’ai utilisé celui-là. J’ai ajouté un mélange de légumes thaï (maïs, haricots, courgettes). Et comme mes crevettes étaient crues mais non surgelées, je les ai ajoutées dans les 4 dernières minutes de cuisson, avec les vermicelles. Pour le reste, j’ai respecté la recette. Merci du partage.
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tidou a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 6 ans et 5 mois
Velouté excellent. Je le sers en verrine pour l’apéro. Tjrs apprécié.
Pour éviter les incommodités de ce légume, je rajoute du bicarbonate.
Merci!-
Très bonne idée
Merci -
Vs le rajoutez à quel moment svp
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Bonjour GM78
Je suppose que vs parlez du bicarbonate….
Je le rajoute à l’etape 4 ..,
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Merci
Bonne journée -
Quel quantité de bicarbonare rajouter vous ??? MERCI
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Bonjour, 1cc env.
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Comment ça les incommodités ?
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Des flatulences 🤨
- J
Bonne idée le bicarbonate merci
- J
Effectivement bien plus digeste. Pas de « pb »avec le bicarbonate 😂😅
- M
Excellent ! Je recommande
- C
Ce sont bien des pommes qu’il faut rajouter ou bien des pommes de terre ?
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Bonjour des pommes de terre
- N
J’ai mis des pommes 🍎 pas des pommes de terre 🥔
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Vous avez peut-être raison bien que j’ai tjrs fait avec des pdt 😉🤣je testerai . Merci
- M
Id’aime 🤩
Ben C’est drôlement bon !!!😋
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Des effets secondaires ? Mince… je viens de me régaler avec cette recette.
Je vais tacher de m’en souvenir la prochaine fois.
A quel moment ajouter la bicarbonate ?-
Oui c’est un vrai régal …je rajoute le bicarbonate au post 4
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SueEllen a noté 5/5 la recette Velouté de topinambours, il y a 2 ans et 2 mois
C’est absolument délicieux !
Merci pour cette recette 🙏
Je vais en refaire régulièrement tant que c’est la saisonNote : la prochaine fois j’essayerai sans les éplucher, comme je le fais avec beaucoup de légumes (carottes, potimarron, butternut..) Très bien brossés et lavés c’est beaucoup moins de pertes et plus de vitamines. Le côté sympa de vivre à la campagne 🙂
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SueEllen a noté 1/5 la recette Muffins au chocolat façon Starbucks, il y a 2 ans et 5 mois
Pas terrible. Écœurant même. Beaucoup trop gras. Ma première mauvaise expérience Cookomix.
J’aimais bien l’idée du lait ribot + du café de la recette.
Je vais la refaire en remplaçant l’huile par du bon beurre 😋 (et en moindre quantité bien sûre. -
SueEllen a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 2 ans et 5 mois
Encore une tuerie à ajouter à mes recettes favorites.
Merci pour la recette -
SueEllen a posé une question sur la recette Bavarois aux fruits de la passion, il y a 2 ans et 6 mois
Hmmm, sounds good! Avez-vous une idée du nombre de fruits qu’il faut pour obtenir la quantité désirée de jus ? (Je demande ça au cas où vous auriez utilisé des fruits frais)
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Je n’ai pas compté sans les pépins mais comme je l’indique dans l’étape 34, pour 4 fruits vous avez environ 160 grammes de pulpe (à plus ou moins 10 grammes près) 🙂
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👌🏻 merci pour votre retour
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Avec 3 fruits sans pépin j’avais 70g de pulpe de fruit
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Super ! Merci Laura pour ce retour
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SueEllen a noté 5/5 la recette Crumb cake aux prunes, il y a 2 ans et 6 mois
Je ne dirais qu’un mot : « favori » 😝 🔥
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SueEllen a noté 5/5 la recette Salade de lentilles, il y a 2 ans et 10 mois
Très sympa ! Une bonne base pour en faire plein de variantes en fonction de ce que l’on trouve dans son frigo.
Aujourd’hui c’était avec des petits cubes de poivrons, concombre et feta. -
SueEllen a noté 5/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 2 ans et 10 mois
Un délice !
Dans mes fav’s
Merci pour la recette -
SueEllen a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 2 mois
J’adore. Une recette que je réalise très régulièrement
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SueEllen a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 3 ans et 2 mois
Comment dire ? 🤔 Hier j’ai fais une fournée : splendides ! Délicieux ! Bref j’ai quasi tout mangé à moi seule
Du coup j’en ai refais.. pour que les autres puissent aussi y goûter 😁 -
chopin2017 a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 3 ans et 5 mois
Toujours aussi délicieuse ! Avec des éclats de pistache torréfiés 😋
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L un de mes deux parfums préférés pour les crèmes desserts 😋
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Rolala magnifique 🤩🤩
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Merci zozofat ! Tellement simples à préparer. Je double systématiquement pour toutes les crèmes
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Dis moi est ce que tu penses que je peux faire pareil, c’est à dire doubler les ingrédients et mettre dans un grand tupperware??
Merci beaucoup par avance 😊 -
Oui, je pense que c’est tout à fait possible. Ou alors tu peux mettre dans un grand pot de confiture. C’est ce que je fais pour mon beau fils pour qu’il ait des réserves pour sa semaine d’étudiant 😄
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Merci beaucoup pour ta réponse chopin2017🥰 !!! Je vais tenter rapidement😋 !!! Il en a de la chance ton beau fils dis donc 😻!!!
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Son père le soupçonne de ne rentrer le week-end que pour faire le plein de petits plats et autres douceurs…🤣🤣
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Ton beau fils a tout à fait raison 🤭😉
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Et comme c’est un amour, encore plus facile de lui faire plaisir !
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Bonjour bonjour 🙋🏼♀️
Où trouve-t-on la pâte de pistache svp ? 🙏-
Bonjour,
Personnellement je la commande chez Cdiscount, pas cher et 100% produit Français 😊
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Oh, cool ! 👌🏻 #cocorico
Merci de votre réponse rapide 🙏 -
De rien 😊
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SueEllen a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 3 mois
Yeaaaah , j’excèle de plus en plus dans l’art de réaliser les galettes (ma 2e cette année, et la 3e en tout et pour tout 😏 #fiere )
La pâte méthode escargot est un véritable jeu d’enfant. -
SueEllen a noté 5/5 la recette Crème Dubarry, il y a 3 ans et 3 mois
Très bon ! Effectivement nous qui apprécions peu le chou-fleur, ce velouté est un excellent moyen d’en consommer. Je mettrais moitié moins de farine la prochaine fois. Voire, la remplacerai par de la maizena. A suivre..
Merci pour la recette quoi qu’il en soit - L
Liliema29 a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 6 ans et 1 mois
Très bonne recette, gâteau moelleux et légèrement humide, parfait ! J’ai mis 125g de noix, 150g de sucre. Idem pour le glaçage j’ai réduit à 100g. J’ai coupé en deux le gâteau refroidi pour insérer un peu de glaçage à l’intérieur.
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Magnifique !
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On peut remplacer la carotte par du potiron/ citrouille, et des noix de pecan dedans, cest aussi divin!
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Bonjour, qu’utilisez-vous comme fromage pour le fromage à tartiner svp ? 🙏
- L
Du fromage à tartiner nature type St Moret 😊
- M
Traditionnellement, c’est du Philadelphia, mais le St-Moret fait aussi l’affaire.
- C
Savez-vous si on peut remplacer de bicarbonate par autre chose svp merci
- L
Le bicarbonate sert à faire lever le gâteau. Peut être un peu de levure en poudre ?
- S
1 cc de bicarbonate = 1 sachet de mevire chimique
- N
Bonjour, moi j’ai mis un sachet de levure chimique et ça a bien gonflé !!
- S
Bonjour le temps de cuisson c’est normal 75? C’est pas beaucoup ?
- N
Bonjour, c’est ce que j’ai mis, 1h15 et c’est parfait !!
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Trop belle photo. Qu’elles sont les graines posées sur le gâteau svp ? Merci d’avance ☺️
- L
Ce sont des graines de courge !
- F
Bonjour,
Mon gâteau est au four… petite question : pensez-vous que je puisse congeler des parts avec le glaçage ou il vaut mieux ne pas le mettre?
Merci d’avance pour vos réponses!- L
Je ne pense que le glaçage supporte la décongélation. Mais je n’ai jamais testé 😉
- F
Il me semblait aussi…
Merci de m’avoir répondu
- L
Quel diamètre de moule ?
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Bonjour 👋🏻
Il est bien chouette votre glaçage. Le mien était épais alors que j’ai suivi la recette à la lettre. Quand on dit ´fromage à tartiner’ il s’agit de Philadelphia ou de Mme Loïc n’est-ce pas ?- L
Plutôt du Philadelphia ou du St Moret c’est plus épais. La Mme Loic c’est un peu salé et trop mou je pense mais je n’ai pas testé 😉
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Top! Merci pour ces précisions. Effectivement Mme Loic ça ne fonctionne pas.
- B
Beau gâteau bien mis en valeur par votre magnifique plat de présentation 😃
- C
Bonjour quelle noix avez vous utilisez ? Noix de pécan, cerveau de noix ?
- M
Bonjour, très beau gâteau. Quel diamètre fait votre moule svp ?
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Bonjour,
Mon moule à manquer fait 24 cm de diam.
Avant d’être prête à en faire un entier, j’avais testé une moitié de recette dans un moule à cake et c’était top (format idéal pour la congélation X 2). - M
Merci 😁
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Avec plaisir
- I
Superbe! Au dessus en deco ce sont des graines de courge et des noix?…
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SueEllen a noté 4/5 la recette Cookies brownies, il y a 3 ans et 6 mois
Inutile de préciser qu’ils étaient bons…
A peine eu le temps de dégainer pour prendre une photo 😅 -
SueEllen a noté 5/5 la recette Conchiglioni au potiron, il y a 3 ans et 6 mois
Voilà une jolie et délicieuse manière de consommer du potiron 🎃
Facile à réaliser👌🏻
La prochaine fois je mettrais le tout sur un lit de sauce tomates pour apporter une légère touche d’acidité et éviter que les conchiglionis se dessèchent
Ah oui j’avais oublié cette recette
Merci pour le rappel
Bref, c’est une autre recette. Mais on garde, sounds good 😋