su
Actif il y a 1 semaine et 6 jours
su a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 4 ans et 5 mois
Super recette j’ai mis du psyllium à la place de l agar agar, elles sont bien compact, je la met de côté la recette 😉 👍
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su a noté 5/5 la recette Flan de courgettes, il y a 4 ans et 5 mois
Excellente recette merci 😉 et ils se tiennent bien c’est très présentable pour manger avec un barbecue 😋
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J’ai fait 12 flan dans mon moule silicone bleu et j’ai mis 15 mn de cuisson
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J’ai mis 200 gr de sucre et faut que j essaye avec 5gr de beurre pour éviter les éclaboussure
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Mes notes perso sur la recette Cannelés, il y a 4 ans et 5 mois
Diviser les proportion en 2 car j’ai une plaque des 15 mini canelet. Et mettre 30 mn de cuisson
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Faire la pâte la veille
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Mes notes perso sur la recette Lait concentré sucré, il y a 4 ans et 5 mois
120gr de lait entier ➕ 150 gr de sucre
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120gr de lait entier ➕ 150 gr de sucre. Donc sans eau, et mettre le temps lorsque le robot a atteint la température et pour 30 mn
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Les cuir au 3 ème étage dans four
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À 170, et les faire plus petits au moins 18 boules sur 2 plaques
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Et mettre 1 petit œuf et pas trop mélanger au robot moins que se qui est indiqué
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120 gr de sucre
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Odil a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 7 ans et 1 mois
Très bon. J’en ai fais 16 avec la quantité indiquée.
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Magnifiques ! Miam 😉
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Ils sony supet beàux , On dirait les vrai cookies granola 😜
Je vais essayer -
je viens de les faire et j’en ai eu 16 également hummmm un délice
- F
Bonjour, reste til moelleux ?
- R
Oui plusieurs jours dans une boîte en fer pour moi. Surtout faites attention au temps de cuisson !
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C est 15 min?? J ai laissé 15 moi sauf qu ils ne sont pas moelleux à la sortie. Craquant plutôt.
- R
Je les fais cuire 12 mn et ajuste la cuisson selon
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Oui c’est 15 minutes. Peut-être que ça dépend des fours.
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Lorsque vous faites vos boules vous serrez votre pâte?
- R
Je fais juste une boule dans le creux de la main et avant de les mettre au four j’appuie un peu dessus pour les aplatir
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Merci moi j’ai fait des boules mais sans les aplatir et impec.
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Comment faire pour qu’ils aient une si belle forme ?
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Je fais des boules que je roule dans mes mains puis je les aplatis légèrement.
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Moi j’ai fait avec une cuillère car je trouve que ma pâte était super collante, la votre aussi ?
- C
Je ne comprend pas les miens sont tout raté et au bout de 15 min pas du tout cuits…
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Il faut allumer le four😉😅
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Ils sont tellement beaux 😍
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Ah bon moi j’en ai fait 10 ! C’est tout et pâte pas collante du tout
- P
Pp p
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Ils sont trop beaux
- T
J’ai essayé 👌😋
C’est très bon et facile à faire 😉
Merci pour votre partage 😊 - T
Svp j’ai perdu la recette 😞
Quelqu’un peut me la partager svp j’apprécierai 🙃 -
Uau tres Jolie
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cocococo1968 a noté 5/5 la recette Riz au lait, il y a 5 ans et 8 mois
Une tuerie !!!!!!!!!
Recette faite au monsieur cuisine plus au lieu de cuire 30mn/90°/vit2 sens inv j ai cuis 57mn/95°/vit2 sens inv très très bien
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Bonjour, super je vais tester ….. j’adore vos pots 🙂
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bonjour. j’ai suivi vos conseils. la consistance est la bonne par contre le riz n’est pas assez cuit. pourtant j’ai bien pris du riz rond special dessert et j’ai même rajouté 10 mn de cuisson. qu’en pensez- vous ?
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Moi pareil j ai fait cuire 1h00 et le riz et toujours croquant
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Recette parfaite je suis fan de riz au lait et la il est absolument divin
- T
Merci pour l’info 😀
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J’ai suivi votre recette et c’est parfait ! J’ai utilisé des moules à Flamby et j’ai mis du caramel au fond huuuum
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Pareil j’ai pris du riz rond spécial dessert et tjrs croquant après 1h de cuisson.. Je pense que la prochaine fois je le ferai crevé 5 minutes avant dans une grande gamelle d eau sur le gaz.
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Essayez en mettant le sucre quelques minutes avant la fin et non pas au début. Ca a réglé le problème pour moi.
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su a noté 4/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 6 mois
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Enfin faite et un peu déçu c’est plus une crème qu une mousse 😉mais très bonne malgré tout 😋et comme je ne perd jamais rien j’ai mis du lait 🥛 après et chauffer dans le bol pour le nettoyager 😋et hop un bon petit chocolat chaud ☕ 😋
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su a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour voilà ma buche Ferrero prête pour ce soir 😊😋on a goûter les bouts hummm une tuerie 👍 😋
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su a posé une question sur la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 5 ans
Bonjour, j’ai tout suivi mais la viande pas dutout cuite ni les champignons au MCC ?? Faut-il mettre la viande dans la cuve au lieu du panier vapeur ?
- S
Idem pour moi. J’ai du finir de cuire la viande à la poêle. La prochaine fois, en effet, je la mettrais dans la cuve pour la cuire et non à la vapeur. Par contre il faudra mettre le sens inverse pour éviter qu’elle soit hachée. La sauce était bonne mais j’ai mis plus de crème fraîche
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bon bien je n avais malheureusement pas vu ces com avant de faire la recette, balot , tout est cru au moment de servir ^^
Je ne connaissais pas le psyllium ainsi que ses propriétés merci Su pour l’info
une belle découverte pour les bienfaits de cette plante et ses graines ! Juste 👍