stouff86
Actif il y a 6 jours et 15 heures
Mcgb a noté 5/5 la recette Glace au chocolat, il y a 5 ans et 4 mois
Problème de Mixage : j’ai dû enlever de la glace et faire deux fois les étapes pour ne pas abîmer mon Thermomix.
En revanche : le goût est délicieux !
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stouff86 s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
Le mieux c est de monter progressivement en puissance en partant de 0.5 et monter doucement
J’aurais dû lire le commentaire avant car effectivement j’ai eu le même problème j’ai cru que j’allais casser le Thermomix 🤦🏻♀️
Pareil g eu très peur de cramer mon thermomix 😱
Idem ici hier… le mixage a bien été mais avec le fouet, une cata. Mais un succès au goût.
Même blocage, même avec le blanc d’œuf et en montant progressivement à partir de 0,5. J’ai fait en plusieurs fois et ça a marché.
J ai eu la même difficulté et j ai du moi aussi enlever des glaçons de glace et mixer en plusieurs fois… Sinon très bonne glace
Bjr petite question bête lol peut on svp une fois avoir mis les blanc ect … la recongeler et la manger plus tard ou faut il l’a manger de suite
Je l’ai mise au congélateur et l’ai consommée exactement pareille que les glaces achetées en grande surface ! De mémoire elle a du rester à peine 3 mois au congélateur.. victime de son succès 😳
Bonjour, la glace ne devient pas trop dure ?
Oui comme toutes les glaces que je fais maison. A part les sortir un peu avant je n’ai pas trouvé de solution.