• P

    painetchocolat a noté 5/5 la recette Torta caprese, il y a 5 ans

    Tres bon gâteau j’avais une autre recette de ce gâteau mais sans le thermomix. C moelleux très bon au goût et sans gluten. A manger avec modération si on est en régime. G diminuer la quantité et beurre 130 au lieu de 180 et de sucre 40 au lieu de 80. Ca n’a rien changé au gout ni à la texture. Au fait g utilisé de la poudre d’amande 150g plus 50g d’amandes torréfiées avec la peau et moulu grossièrement pour le croquant. Tres bon merci pour le partage

    Torta caprese Thermomix par painetchocolat
    Torta caprese Thermomix par painetchocolat
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    • stess_mlc a répondu il y a 4 ans

      Bonjour, et le fait d’avoir utiliser les amandes avec la peau ne vous a pas causé de soucis lors de la préparation ni au gout ni a la texture ?

    • P
      painetchocolat a répondu il y a 4 ans

      Pas du tout je l’épaisseur broyé au thermomix on ne sent rien du tout. C des amandes bio un peu grillés du coup au contraire ca a enrichi le goût

    • C
      camillix a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Merci de ces commentaires , c’est vraiment intéressant.

    • P
      painetchocolat a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Succulent ! Un énième essai cette fois ci moitié noisette torréfié et moitié poudre d’amandes, 50 g de beurre 50 g d’huile de coco, 30 g seulement de sucre de canne . Très très bon!!

      Photo de painetchocolat