J’ai revisité la recette car je n’avais pas tous les ingrédients. Au final j’ai remplacée les carottes par du poivron rouge, les lardons par deux merguez coupées en rondelles.
Je n’ai pas rajouté de sel, dans la version originale comme dans la revisité c’est largement assez salé sans avoir à en rajouter.
Je n’ai pas mis la coriandre non plus et le romarin parce que je n’en avais pas.
Verdict cette version est épicée et à l’unanimité on l’a tous préférée. C’est un vrai régal.