stephdub77
Actif il y a 1 semaine et 3 jours
stephdub77 a noté 5/5 la recette Mousse d’asperges au saumon fumé, il y a 1 mois et 1 semaine
Je n’ai pas mis de saumon mais des mouillettes de bacon. Très bon
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 6 mois et 1 semaine
Très bon gâteau au citron
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Riz cantonais, il y a 6 mois et 2 semaines
Excellent très bonne recette suivie à la lettre
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 6 mois et 2 semaines
Excellent, délicieuse, légère un vrai régal .je n’ai pas mis de carottes j’ai compensé avec les patates douces qui étaient un peu grosses
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stephdub77 a noté 4/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 11 mois et 4 semaines
Bon mais pas ouf, manque de gout…
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans et 8 mois
J’ai fait cette recette à la lettre mais sans pâte…. Excellent
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 3 ans et 1 mois
Au monsieur cuisine smart j’ai fait avec 175grs de jus de citron, 235g de sucre et 3 œufs cuisson à vitesse 3 ; 70degré pendant 20 min (démarrage à froid)… délicieux merci
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 3 ans et 1 mois
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 3 ans et 2 mois
Excellente recette réalisée avec monsieur cuisine smart 1l lait, 2 œufs, 30gr maïzena, 30 gr sucre200gr choco 55%, 1 c à s choco amer, 30 min vitesse 3 a 90 degré
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 3 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre…servie avec des lardons en plus… excellente
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Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 5 mois
Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min
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stephdub77 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 5 mois
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Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 11 mois
Recette suivie à la lettre, parfait… brioche bien gonflée et filante
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Je l’adore ❤️❤️
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stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 5 ans et 6 mois
Très bonne recette
Moule trop grand et un peu fade je rajouterai de la vanille