• stephdub77 a noté 5/5 la recette Cake au citron, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très bon gâteau au citron

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Riz cantonais, il y a 1 mois et 4 semaines

    Excellent très bonne recette suivie à la lettre

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée de patates douces au lait de coco, il y a 1 mois et 4 semaines

    Excellent, délicieuse, légère un vrai régal .je n’ai pas mis de carottes j’ai compensé avec les patates douces qui étaient un peu grosses

  • stephdub77 a noté 4/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 7 mois et 1 semaine

    Bon mais pas ouf, manque de gout…

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 2 ans et 3 mois

    J’ai fait cette recette à la lettre mais sans pâte…. Excellent

    J'aimeMiam3
  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 2 ans et 9 mois

    Au monsieur cuisine smart j’ai fait avec 175grs de jus de citron, 235g de sucre et 3 œufs cuisson à vitesse 3 ; 70degré pendant 20 min (démarrage à froid)… délicieux merci

    J'aime1
  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 2 ans et 9 mois

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 2 ans et 9 mois

    Excellente recette réalisée avec monsieur cuisine smart 1l lait, 2 œufs, 30gr maïzena, 30 gr sucre200gr choco 55%, 1 c à s choco amer, 30 min vitesse 3 a 90 degré

    J'aime1
  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 2 ans et 10 mois

    Recette suivie à la lettre…servie avec des lardons en plus… excellente

  • Mes notes perso sur la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans

    Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min

    • stephdub77 a répondu il y a 4 ans

      Moule trop grand et un peu fade je rajouterai de la vanille

  • stephdub77 a noté 4/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans

    • stephdub77 a répondu il y a 4 ans

      Recette avec MCC et moule de 24cm j’ai mis 60gr de maïzena 2 sachets sucré vanillé 120gr sucre, 5 jaune d’œuf 600gr lait et 300gr crème fleurette.. cuisson 8mî quand MCC a atteint les 90 degrés vitesse 3. Puis au four à 180 pendant 40 min

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  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Caviar d’aubergine, il y a 4 ans

    Parfait et très bon

    Caviar d’aubergine Thermomix par stephdub77
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  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette suivie à la lettre, parfait… brioche bien gonflée et filante

    Brioche Vendéenne Thermomix par stephdub77
    Brioche Vendéenne Thermomix par stephdub77
    J'aimeMerci2
  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette

    Purée de pommes de terre Thermomix par stephdub77
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    • Illustration du profil de valou31150
      valou31150 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Je l’adore ❤️❤️

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Purée courges et carottes, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette

  • stephdub77 a noté 5/5 la recette Granola au chocolat, il y a 5 ans et 2 mois

    J’ai mis du miel et non sirop d’agave et j’ai ajouter de la noix de coco en poudre. Je n’ai pas mis de raisins etc… et c’est excellent c’est la première fois que j’arrive à faire le granola de la bonne texture ni trop dur ni trop émietté. Un régal

    Granola au chocolat Thermomix par stephdub77
    Granola au chocolat Thermomix par stephdub77
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    • stephdub77 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      La première photo est avant cuisson