Stephanietori
Actif il y a 3 mois et 1 semaine
Marie a noté 5/5 la recette Crème brûlée, il y a 6 ans
Comment ne pas perdre les jaunes restants des financiers ? Excellente recette avec 1h15 de cuisson. Merci
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veromu a noté 5/5 la recette Flan coco, il y a 4 ans et 6 mois
Super bon, en plus la recette est très facile et rapide.
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Bonjour quel moule avez vous utilisé en Pyrex ou silicone
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Moule pyrex
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Isa1981 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 5 ans et 4 mois
Bon alors moi, le Savane je l’ai déjà fait plusieurs fois. La dernière fois j’ai doublé la dose et ça a relativement marché. Je dis »relativement » parce que j’ai cuit un savane au Varoma et le 2ème au four et comme j’ai laissé reposer celui du Varoma après cuisson à l’intérieur du Varoma, le dessus a absorbé de l’eau… Bref. Celui cuit au four (30min à 180°C) était à tomber. Croûte sèche mais pas croustillante comme celle d’un marbré lambda. Intérieur hyper moelleux.
Cette fois, j’ai voulu faire l’économie de l’étape de la fonte du chocolat au micro-ondes, et du lavage du bol… Résultat des courses illustré en photos… Mon Savane avait de l’eau dans le moule, j’ai juste pu le jeter 😖 et j’ai abîmé mon socle en broyant le chocolat trop longtemps et à froid… J’ai eu beaucoup de mal à le retirer du bol car une partie a fondu… Donc voilà, je vous raconte mes mésaventures pour vous encourager à être moins fainéants que moi!! 🙄
A bon entendeur… 😉
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Merci du partage de votre expérience dommage pour le socle… Le prochain je le ferai au four
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Ah non, rien à voir avec la cuisson. Ça ne risque rien si vous suivez la recette. C’est ma gestion du chocolat qui a été un désastre! J’ai du mal à ne pas en faire qu’à ma tête 🙄🙄
J’ai eu de la chance, Vorwerk m’a remplacé tout le bol. 👍🏼👍🏼👍🏼
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C’est vrai qu’il précise pas comment faire fondre le chocolat pour pas qu’il crame ….
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Ben théoriquement j’imagine qu’il faudrait le faire au micro-ondes ou au bain marie, mais moi je suis fainéante et le micro-ondes, je ne l’utilise plus… C’est ma faute, je n’ai pas trop réfléchi 😕
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Rien de tel que le bain marie
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Oui… Le pire c’est que je le sais ! 🙄
- B
😵🤔😔🙄
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Pas de stress, si tu suis la recette, y a pas de raison que ça t’arrive 😉 🍀🤞🏻
- M
missemy a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 5 ans et 10 mois
Incroyablement simpliste et délicieux !!!
Chocolat équitable (important au vue des conditions de travailles)-
Bonsoir à tous!
Besoin de votre avis, je voudrais le faire pour ma fille de 7 mois mais je ne sais pas si c’est bon pour elle ???- M
Bonjour
Je ne crois pas que cela soit subtituable aux céréales infantiles si c’est votre question -
Oui c’était bien ça la question merci d’avoir répondu 😊
- D
Bonjour, savez vous combien de temps de conserve le cacao mixé ?
- M
Plusieurs mois au sec
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Bonjour,
Le cacao font il même dans du lait froid ?
Merci- M
Bonjour non je ne trouve pas
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Bonjour votre lait est bien coloré moi non le chocolaté reste au fond , des conseils ? Merci
- M
Bonjour
J’ai remuer avec une petite quantité de lait puis ajouter le reste du lait une fois bien dissous
J’ai fait de la crème brûlée à la butternut c’est excellent !
Faudrait que vous publiez la recette 🙂
Je vais voir c’est pas facile !
Fallait y penser ! La recette OUI !
Je vais voir en plus je n’ai pas fait de photo ! Je vais la refaire un de ces jours !
La recette :sur Cookidoo 😉
Je ne l’ai pas vu sur cookidoo je vais voir si c’est la même
Je suis allée sur cookidoo j’ai trouvé 2 recettes de cremes au potiron mais ce n’est pas la même que moi ! Desolee😉
la première fois oui ce n’est pas évident, mais une fois que l’on a compris ça va très vite 🙂
Pour la photo demandez bien à Minou les spécificités, depuis que l’application mobile est sortie il faut qu’elle soit en très haute résolution.
Et hésitez pas à me dire si vous avez un soucis pour la saisie, je suis devenue une experte !
En tous cas ça me plairait beaucoup de gouter à vos recettes 🙂
C’est gentil moi je n’ai pas l’appli je suis sur tablette ! Je n’ai pas le temps pendant quelques jours je verrais ça lundi.
Bonne journée 😙
Pareillement 🙂
La recette existe déjà sur cookomix
Oui je sais mais ce n’est pas la même elle est complètement differente sur cookidoo il y en a même 2
Il me semble que ce sont les recettes de flan qui se rapprochent le plus de la crème brûlée !
A essayer en attendant Dany je dirais 😉
La je n’ai plus le temps je te la donne en message privé demain
Si si Marie j ai trouvé sur Cookidoo « crème brûlée légère aux potimarron « regardez si vous avez Cookidoo
C’est une autre recette que la mienne ! La mienne c’est une crème brûlée aux epices il y a même du poivre blanc dedans
Amicalement
Merci je vais aller voir !
Je fais cette recette exactement pour ça !
Bonjour que faire avec les blanc ??
Il y a un article sur le blog !
des petits ducs !
Bonjour des financiers ou le gâteau creusois par exemple !
Pour les 5 blancs quelle recette conseillez vous? Mercimerci je n avais pas vu la réponse plus haut 👍
Bonjour vous mettez en chaleur tournante ?
Bonjour Stephanietori oui car j ai remarqué avec cette température les crèmes cuisent un peu plus vite ,mais tout dépend des fours .
Merci beaucoup pour votre retour
Bonjour comment savez vous quand les creme sont cuite ?
Moi en general je fait des meringue avc les blanc d oeuf les convive sont en general tres content d avoir 2 dessert 😜
Des croquants des cordes