stephanie_874
Actif il y a 1 an et 4 moisEmilie a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 10 mois
De toutes les recettes de brioche que j’ai faite c’est bien la meilleure…
D’une facilité en plus !!!
Jai mis un cube de 25g de levure fraîche à la place car jai vu qu’une personne avait mis 20g mais pour 5g de plus cest super.
Je pense que je vais souvent la faire ^^
Je recommande à 2000%
Ce matin… un délice !
Coucou lorsque la pâte monte il faut laisser la cuve ouverte où fermer
Ouverte
La mienne pousse depuis bientôt 4h mais elle ne lève pas vraiment … espérons que ça donne qq chose
Alors ça donner quoi ?
Dsl je n’avais pas vu la réponse
Elle était bonne au goût mais pas assez filante
Du coup j’ai fait la butchy la semaine suivante et franchement elle est top 😊
Beau résultat 👍. Ma brioche n’a pas monté la prochaine fois je prendrai de la levure fraîche, beaucoup plus efficace !