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    Stephanie a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 6 mois et 1 semaine

    Réalisée avec du lait d’amande, moitié de farine semi-complète et un sachet de levure de boulanger sèche, + quelques pépites de chocolat…un régal! Plutôt facile à manipuler si on se farine bien les mains entre les 2 pousses 😉
    Cuisson au cake factory (30 min 180 degrés)

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette simple, rapide et bonne 👍🏻 J’ai utilisé des flocons d’avoine complète et du lait de vache sans lactose…mon seul regret est de ne pas avoir doublé les quantités car c’est parti très vite 😋

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    Stephanie a noté 5/5 la recette Figolu, il y a 3 ans et 4 mois

    Super bon et facile à réaliser! Effectivement il y en a plus que dans un paquet du commerce mais ils partent 3 fois plus vite 😝

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    Stephanie a noté 5/5 la recette Galettes de courgettes grecques, il y a 3 ans et 4 mois

    Un délice 👍🏻

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    Stephanie a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 3 ans et 4 mois

    Trop bon 🤤

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    Stephanie a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 3 ans et 7 mois

    Quelques modifications par rapport à la recette: j’ai mis 2 œufs, 130g de farine + 40g de maïzena, 20g sucre vanillé maison + 20g sucre canne blond. La texture de la pâte est top et on retrouve vraiment le gout du traditionnel pancake!

    Pancakes Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre et patates douces, il y a 3 ans et 10 mois

    Recette excellente 🤩 J’ai mis 700g de légumes environ/310g de lait/30g de beurre, la texture était parfaite. Bon équilibre le goût sucré de la patate douce ne prend pas le dessus.

    Purée de pommes de terre et patates douces Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 11 mois

    Bon ba je ne vais pas être originale…pareil que les autres commentaires! Ça se mange tout seul…obligée de les mettre en sachets de suite 😁

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Crumble aux abricots, il y a 3 ans et 12 mois

    J’ai adapté un peu la recette, abricots remplacés par pêche au sirop et pommes (cuites 4-5 min dans le bol). La pâte à crumble est vraiment bonne, j’ai utilisé du sucre de fleur de coco ça donne un bon goût.

    Crumble aux abricots Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 3/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 12 mois

    Un peu déçue je trouve qu’on ne sent pas assez les épices, et si je recommence cette recette je n’ajouterai pas le jaune d’œuf car je trouve que cela se sent fort à la dégustation. J’ai eu beaucoup de mal pour la manipulation de la pâte mais peut-être parce que j’avais réduit la quantité de sucre…

    Sablés de Noël Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Aubergines farcies au thon, il y a 3 ans et 12 mois

    Un délice. Je ne suis d’habitude pas fan du thon chaud mais là ça passe très bien 😋 J’ai remplacé l’edam par du gruyère râpé.

    Aubergines farcies au thon Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 3 ans et 12 mois

    Recette simple mais bonne 😋 Je l’ai réalisée avec du lait végétal à la noisette.

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    Stephanie a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux speculoos, il y a 4 ans

    Cela fait plusieurs fois que je fais cette recette et c’est un régal 😋 Comme indiqué dans certains commentaires, je ne mets que 25g de beurre et 20g de sucre (fleur de coco).

    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Stephanie
    Pâte à tartiner aux speculoos Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 4 ans

    Très bonnes 😋 Par contre à l’étape de mélange après la pousse mon petit thermomix a un peu peiné donc j’ai diviser en deux pour la première minute de mélange. Conseil: ne pas trop les cuire, elles sont encore meilleures quand moelleuses à l’intérieur 😉

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 4 ans

    Après avoir testé le risotto, il me restait juste assez de potimarron pour cette recette et c’est une réussite! Crème épaisse remplacée par de la crème soja cuisine fluide et n’ayant pas de lardons j’ai tapissé la pâte de tranches de bacon et c’était un régal 😋

    Tarte au potimarron Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 4 ans

    Recette simple et excellente! Une belle façon de cuisiner le potimarron et ça change des soupes!!

    Risotto au potimarron Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Panettone, il y a 4 ans

    Recette testée avec raisins et pépites de chocolat, fleur d’oranger remplacée par de l’extrait d’amande. Bon à la dégustation et plutôt facile à faire, comme conseillé dans certains commentaires j’ai bricolé un truc avec un moule à charnière et du papier cuisson!

    Panettone Thermomix par Stephanie
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    Stephanie a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 4 ans

    Dessert très sympa, goût fruité de la pomme très agréable. Par contre pas évider de retourner au moment de la cuisson de la 2e face! J’ai fait 3 galettes de taille moyenne et réduit le sucre à 40g.

    Matefaim aux pommes Thermomix par Stephanie
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