• stephanie_491 a noté 4/5 la recette Glace aux Speculoos, il y a 4 ans et 2 mois

    Tres bonne.. la prochaine fois je mettrais egalement du chocolat

    Glace aux Speculoos Thermomix par stephanie_491
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    • A
      angeldemon a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Ou des perles de caramel 😁 je vais essayer avec ça aussi 😉

      • stephanie_491 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Humm bon appétit

  • stephanie_491 a posé une question sur la recette Trianon, il y a 3 ans et 9 mois

    Bonjour pensez-vous que je puisse couler une ganache dessus, sans que la dernière couche du gâteau ne retombe?
    Merci..🙏🙏

  • stephanie_491 a posé une question sur la recette Doigts de sorcière, il y a 4 ans

    Bonjour Est-il possible de congeler la pâte avant la cuisson?

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, oui vous pouvez

  • stephanie_491 a noté 4/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 1 mois

    J’avais commencé la recette et au dernier moment je me suis aperçue que je n’avais pas de beurre alors tant pis j’ai fait sans et ça marche pas mal..😄

    Beignets au four Thermomix par stephanie_491
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  • stephanie_491 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 2 mois

    Complètement validés par ma fille..qui m’a disputée pour avoir osé en manger un..😂

    Cookies américains Thermomix par stephanie_491
    Cookies américains Thermomix par stephanie_491
    Cookies américains Thermomix par stephanie_491
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    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ils sont top !

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        On peux déjà dire « ils etaient »..😂

    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Mdrrrrr

    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      La Boîte est fini depuis Belle Lurette…ce n’est plus qu’un vague souvenir, elle a pas fait 24h !! 😂😉

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Exactement.. à quelques heures près ..😂

  • stephanie_491 a noté 5/5 la recette Sorbet citron, il y a 4 ans et 2 mois

    Parfait.. un régal pas trop sucré..
    J’ai ajouté un sachet d’agar agar comme lu dans les commentaires

    Sorbet citron Thermomix par stephanie_491
    Sorbet citron Thermomix par stephanie_491
    Sorbet citron Thermomix par stephanie_491
    Sorbet citron Thermomix par stephanie_491
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ça a l’air très bon, la Glace au Spéculos aussi ✌🏽…mais vous me donnez froid 🥶 avec le temps qui fait en ce moment !!! Glaglagla ❄️😂

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Celle au speculos avec un café sous le plaid devant la TV apres une grosse journée…
        Et celle au citron, avec de la vodka…ça réchauffe..😜

      • Illustration du profil de Crac-91
        Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ah oui, vous avez une manière originale de traverser les Froides Journée Hivernale 🥶…chacun sa méthode, j’aurai préféré Soupe 🥣 Gratiné, Gratin et autres Plats Chaude de Saison mais on en est plus là 😂
        La votre est plus radical !!! 😁😉

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Vous avez raté la soupe de pomme de terre à l’irlandaise et le risotto poulet champignons..à refaire d’ailleurs 😉

    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Ah oui, j’avoue que je suis arrivé pile-poil pour le Dessert…je n’y ai vu que du Feu 🔥.
      Soupe plus Rissotto !? 😳 et la glace 🍦 pour finir, vous étiez décidé ce soir en tout cas. 👏🏽😉

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ha non hahaha… sur la semaine.. 😛

    • dominique_150 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Citron vert bio un regal

      Photo de dominique_150
  • stephanie_491 a posé une question sur la recette Donuts, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour ca fait un moment que je me pose la question, est-ce qu’il y a une différence entre de la levure de boulanger déshydratée et de la levure chimique déshydratée?
    Je n’ai que des sachet de levure chimique déshydratée est-ce que la recette peut fonctionner?
    Merci davance pour la réponse

    • Illustration du profil de chopin2017
      chopin2017 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonsoir, vous n’aurez hélas pas le même résultat. La levure chimique sert à la pâtisserie, la levure de boulanger, fraîche ou déshydratée, sert pour faire lever les pâtes, brioche, pain, beignets…

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci beaucoup de cette réponse

  • stephanie_491 a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 4 ans et 2 mois

    Bonjour, je n’ai plus de mascarpone j’ai de la ricotta vous pensez que ça peut faire l’affaire?

    • SCSC a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour, oui vous pouvez cela sera moins onctueux mais ça passe !

      • stephanie_491 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci

  • stephanie_491 a noté 5/5 la recette Risotto poulet et champignons, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette vraiment excellente rien à changer pour ma part.
    Dans le cas où j’aurai des invités, je garderai quelques lamelles de champignons à faire revenir pour disposer en guise de décoration.

    Risotto poulet et champignons Thermomix par stephanie_491
    MiamJ'aimeMerci4
    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      La Salade 🥗 qui nous donne Bonne conscience ! 😉👍🏽

  • stephanie_491 a noté 3/5 la recette Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées, il y a 4 ans et 2 mois

    Beaucoup trop sucrée à mon goût et la pâte pas vraiment une réussite mais sans doute dû au fait que je n’ai pas laissé cette pâte reposer autant qu’elle le devait.. je la referais différemment..

    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par stephanie_491
    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par stephanie_491
    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par stephanie_491
    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par stephanie_491
    Tarte au chocolat et cacahuètes caramélisées Thermomix par stephanie_491
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  • stephanie_491 a noté 5/5 la recette Velouté de pommes de terre à l’irlandaise, il y a 4 ans et 2 mois

    Tout à fait le temps pour une bonne soupe.. excellente et texture au top..

    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par stephanie_491
    Velouté de pommes de terre à l’irlandaise Thermomix par stephanie_491
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  • stephanie_491 a noté 4/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 2 mois

    Recette facile d’exécution et exellente..😋
    Seul petit bémol, malgré une boîte hermétique les muffins sèchent rapidement.. j’en ai congelé quelques-uns avant cuisson…affaire à suivre

    Muffins anglais Thermomix par stephanie_491
  • stephanie_491 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 4 ans et 2 mois

    Voilà 1ere recette pour moi avec mon tout nouveau MCC et super contente..
    Simple rapide efficace.. et surtout bon…miam

    Nutella Thermomix par stephanie_491
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Parfait, ça évite les crêpages de chignon et autres pugilats pour d’éphémères promotions en magasin 🏬 ! Top 👌🏽😋