• Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 9 mois et 2 semaines

    Une tuerie!! Ils sont hyper moelleux et pas trop sucrés. Je vais tenter la congélation pour mes futurs goûters et petits dej!

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par Stephanie_47
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  • Stephanie_47 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour, question bête mais dans quel sens faut il rouler le biscuit? Je le pose la question à chaque fois que je fais un roulé… pour un joli résultat.

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour Stéphanie _47 je le roule dans la longueur ,et c est parfait.

      • Stephanie_47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup pour votre réponse. Et puis comme on est nombreux je me dis qu’il y aura plus de parts dans ce sens. Mais j’avais peur que du coup elle soit raplapla…
        J’ai fait mon praliné cet après midi j’attaque le reste demain 😁

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Oui vous aurez plus de parts et dans la largueur vous aurez trop d épaisseur de génoise.

  • M

    marino1970 a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour puis employer en partie du pralin, si oui quand le mettre en plus de mes noisette

    Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés Thermomix par marino1970
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    • Stephanie_47 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      J’en ai acheté aussi. Je pense que j’en mettrai un peu à l’intérieur de la bûche (j’avais vu une autre recette de bûche rapide au praliné où le pralin était mis direct à l’intérieur de la bûche sur la crème et c’était la seule garniture)

  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Brioche express, il y a 4 ans et 5 mois

    Je n’ai jamais goûté une brioche aussi moelleuse! J’ai zappé l’étape rhum raisin, et j’ai ajouté 3 cas d’arôme de fleur d’oranger, et des pépites de chocolats! Un délice! On dirait les briochettes de la boulangerie « aux merveilleux de Fred »

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  • Illustration du profil de Lucilia

    Lucilia a posé une question sur la recette Pain bagnat, il y a 4 ans et 7 mois

    Bonsoir comment les conserver j en ai fait 4 on est 3 donc le dernier j peux le congeler ? Ou quel est le meilleur moyen de le conserver ?ils sont tellement bon 😁merci de vos réponses

    • Stephanie_47 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Perso j’ai déjà congelé ceux qu’on achète à la boulangerie donc je pense qu’il n’y a pas de soucis ici puisqu’en plus ils sont tout frais ☺️

    • Illustration du profil de Lucilia
      Lucilia a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci stephanie_47😘

  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Pain bagnat, il y a 4 ans et 7 mois

    Hyper simple a faire! Je les trouve super beaux. Plus qu’à les goûter ce midi! Merci pour cette recette 😊

    Pain bagnat Thermomix par Stephanie_47
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  • Stephanie_47 a noté 5/5 la recette Tarte aux poires sur lit de chocolat, il y a 5 ans et 10 mois

    Excellente recette! Vraiment délicieuse, et la pâte une tuerie!! Je garde la recette bien au chaud.

    Tarte poires et chocolat Thermomix par Stephanie_47
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