• Marylinereboul a noté 5/5 la recette Osso bucco, il y a 3 ans et 9 mois

    Mon premier plat de viande en sauce au thermomix
    Une vraie réussite
    J ai juste cuit avec le disque de cuisson pour éviter à la viande de trop se détacher et j ai rajouté 30 minutes de cuisson car nous aimons ce genre de plat avec une viande bien confite

    Osso bucco Thermomix par Marylinereboul
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    • Stephanie_45 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonjour pouvez-vous me dire à quel moment avez-vous ajouté le disque de cuisson ?

      • Marylinereboul a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        A la fin de l’étape 4 j ai versé le contenu du bol dans un saladier puis j ai ajouté les tomates dans le saladier j ai installé mon disque j ai remis la sauce dans le bol sur le disque et les morceaux de viande dans la sauce
        J espère avoir été claire …n hésitez pas si vous avez une autre question régalez vous 😋

      • Stephanie_45 a répondu il y a 3 ans et 9 mois

        Merci pour la réponse. J’ai tout compris 😉😉😉