Bonsoir, je débute un peu avec le MCC, j’ai fait cette recette hier soir. Avec 1kg de poireaux donc doublé tous les ingrédients par deux et résultat bon mais très, très liquide (limite une soupe 🙄). Quelqu’un aurait une idée du pourquoi c’est tellement liquide ? Comment puis-je épaissir (rajouter de la cuisson, de la maïzena … ?) Bonne soirée et merci pour les recettes

Génoise parfaite 👍 Montage fait avec 3 génoises une crème mascarpone au citron et des framboises à chaque étage ! Un vrai délice !