• stephanie_210 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 4 ans

    Bonjour
    J’ai un moule à charnière de diamètre 25 pensez vous que sa peut le faire ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans

      Vous aurez un crémeux plus plat

      • stephanie_210 a répondu il y a 4 ans

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de estelle07150
      estelle07150 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, je viens de réaliser le crémeux dans un moule à charnière de 26cm et le résultat est parfait ! Il fait environ 4cm d’épaisseur et ça me paraît suffisant pour ne pas être écoeurant ! déco demain…
      Je remettrai une photo 😉

      Photo de estelle07150
      Photo de estelle07150