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    stephane_zh a noté 2/5 la recette Cannelés, il y a 3 mois et 3 semaines

    J’ai suivi la recette à la lettre (20 minutes à 220°, puis 60 minutes à 180°)… et j’ai eu des cannelés complètement brulés. Oops!

    Je vais faire une deuxième tentative en suivante les conseils trouvés dans les commentaires: 20 minutes à 220° puis 30 minutes à 180°.

    Cannelés Thermomix par stephane_zh
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    stephane_zh a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 2 ans et 9 mois

    Tellement délicieux !! Les proportions et temps de cuisson étaient parfaits mais il est vrai qu’à la lecture des autres commentaires, l’ajout de rondelles de chèvre par dessus ou un peu plus de légumes doit être succulent aussi.

    Merci pour ce partage ! Je la referai.

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    stephane_zh a noté 3/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 3 ans et 1 mois

    Réduisez la quantité d’eau à 1L ! Ça déborde !

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    stephane_zh a noté 5/5 la recette Tartine avocat et oeuf mollet, il y a 3 ans et 4 mois

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    stephane_zh a noté 5/5 la recette Risotto aux Saint Jacques et poireaux, il y a 3 ans et 7 mois

    C’était délicieux !!

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    stephane_zh a noté 4/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 1 mois

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    stephane_zh a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 1 mois

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    stephane_zh a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 1 mois

    Bonjour à tous,

    Pour la crème Madame je ne comprends pas l’étape 20 : Si le bol est propre, pourquoi mettre 200g de crème fraiche liquide entière dans le bol Thermomix pour ensuite le mettre dans le congélateur au lieu de mettre directement la crème au congélateur 15 minutes ? (pas convaincu que la majorité d’entre nous ait un bac suffisamment grand pour ca).

    Merci par avance 🙂

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      Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Il est préférable que le bol soit lui aussi bien froid

    • S
      sev25230 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Effectivement,les congélateurs sont souvent bien remplis…Au frigo une bonne demi demi-heure, ça marche bien aussi !

    • Alizee_wnt a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Hey! Du coup tu as mis ta crème au congélateur 15 min avant de la montée ?
      En même temps on peut mettre le bol vide dans le frigo, toujours ça de pris non?

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    stephane_zh a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 4 ans et 7 mois

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    stephane_zh s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois