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    Excellent

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    Excellent

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    Juste excellent

  • Stephane_6 a publié une note il y a 6 ans et 3 mois

    Pour 6 personnes
    Pâte poivron champignon.
    Ingrédients.
    1/2 oignons
    2 gousses d’ailleurs
    Quelque brin de persil
    20g huile d’olive
    1 gros poivron rouge coupé en lamelle
    200g de champignons de Paris émincé
    1 c à s bombé de bouillon de légumes (ou 1 cube)
    400g de tomate pelées coupé en dés
    200g de crème liquide
    300g d’eau
    Sel,poivre
    300g de pâte sèche type penne

    Préparation
    Mettre l’oignon,l’ail et le persil dans le bol et hacher 5 sec. Vit 7.
    Ajouter le poivron émincé et l’huile d’olive et faire revenir 5 min. 100°. Vit1. Sens inverse.
    Ajouter les tomates pelées,les champignons émincé,l’eau,la crème, le bouillon de légumes,Sel et poivre. Cuire 10min. 100°. Vit1. Sens inverse.
    À la sonnerie ajouter les pâtes et continuer la cuisson pendant 10 min. 100°. Vit mijotage. Vit1 sens inverse.
    Servir aussitôt.

    20180808_192518 Thermomix par Stephane_6
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