• Y

    yonyon73 a noté 5/5 la recette Génoise au chocolat, il y a 3 ans et 8 mois

    Superbe recette !
    Je l ai réalisé nature sans cacao pour le number cake de ma fille !
    La ganache est une ganache au chocolat blanc 😊

    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    Génoise au chocolat Thermomix par yonyon73
    J'aimeWowLoveMiam164
    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Joli travail 👏👏👏 Joyeux anniversaire à votre fille 🎁

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Mercii !

    • Illustration du profil de sandre44
      sandre44 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Beau travail très beau

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 😁

    • B
      butterfly22 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Wouaaa…. c’est magnifique! Toutes mes félicitations pour ce travail de titan!

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Superbe !!!! J’espère que je réussirai à faire mes Numbers cake aussi beau que les votre pour les anniversaires de mes filles

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Je suis sûr que oui 😍

    • ACecile a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Magnifique !

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci !!

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      En ce qui concerne les gabarits se sont des feuilles A4? Car j’aimerai en faire un ce week-end pour l’anniversaire de ma fille qui fêtera ses 6 ans du coup j’aimerai lui faire un 6 en génoise nature avec une chantilly mascarpone

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Non ce sont des a3!

      • severine_348 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Vous les trouvez ou les gabarits a3 svp

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bravo vous avez fait un super boulot 👏👏

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bravoooooo 🤩👏🏻💪🏻

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        😊 merci

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Waow je suis épatée 🤩🤩🤩c’est vraiment digne d’un chef 👍🏻 👏

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci vous êtes adorable

    • C
      calabriasoso a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Merci pour votre réponse

    • elodie_33290 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Tout simplement magnifique
      Bravo

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Merci 😊

    • Romain_Justine a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      C’est super beau , vous pensez que je peut les faire la veille ?

    • Illustration du profil de lilycracotte
      lilycracotte a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je trouve vos number cakes vraiment super beaux 👏😍
      J’ai juste une question à vous poser.
      Avez vous respecté les quantités pour la génoise?
      Je fais un buny cake pour demain.
      J’ai fait une génoise et je ne l’ai pas trouvée assez épaisse.
      J’en ai fait une 2ème(celle sur le plateau blanc) avec 1x et demi les quantités, je trouve que c’est mieux…mais la génoise reste compacte alors que je trouve la vôtre bien aérée? Je vais les mouiller avec un peu de lait et de sucre vanillé pour le moelleux…🤷🏻‍♀️

      20210404_142732
      20210404_142638
    • Illustration du profil de amelie3110
      amelie3110 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Vous avez réussi à faire 1 chiffre à double étage avec les quantités de la recette ?

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Je l ai fais en plusieurs fois !

    • M
      missvinie31 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour
      Concernant les quantités, pour faire une lettre en format A3, vous rappelez-vous par combien avez vous multiplié les quantités de cette recette svp?

    • debo_02 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour , est ce possible d’avoir la recette de votre garniture s’il vous plaît

    • natacha26300 a répondu il y a 3 ans

      Bonsoir vous faite comment pour avoir une si belle découpe svp

    • M
      manonemy2902 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour ou avez-vous trouvée les fleurs svp ? ce sont bien des comestibles ?

      • Y
        yonyon73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui elles le sont, j ai trouvé à metro

    • Illustration du profil de kara1510
      kara1510 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Très jolie bravo

    • karine64410 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, Magnifique peut on avoir votre recette du number cake? Merci

    • Illustration du profil de maelyne76
      maelyne76 a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Magnifique et la ganache vous l’avez prise sur cocookmix ?

    • S
      sandrine7627 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour, vous faites combien de génoise avec 1 recette ?

    • Illustration du profil de justpradadise
      justpradadise a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour ! Magnifique gâteau ! J’aimerai aussi faire un gabarit A3, vous avez multiplié par combien la recette pour faire les génoises des 2 lettres ? Merciii

    • S
      steph10mick15 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Pouvez vous me donner la recette de votre ganache svp 😉

    • Fanny a répondu il y a 4 jours et 21 heures

      Bonjour avez vous doublé les doses ou fait en 20 fois la génoises pour les 2 number ou letter cake ? Merci

  • Fanny a noté 4/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 12 mois

    1er test du layer cake kinder
    J ai suivi la recette avec une modification au niveau des kinder bueno je les ai remplacé par des barres de kinder.
    Pour le glaçage petit loupé pour les coulures car j ai mis 1/2 feuille de gélatine j aurais du mettre un peu plus.
    Pour la prochaine fois j imbiberai légèrement d un sirop ou de lait ma genoise.

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par Fanny
    WowJ'aimeLove15
    • Illustration du profil de Poupette à paillete
      Poupette à paillete a répondu il y a 12 mois

      Super beau 👍

      • Fanny a répondu il y a 12 mois

        Merci beaucoup

  • Illustration du profil de nolwenn01

    nolwenn01 a noté 5/5 la recette Cake salé jambon fromage et olives, il y a 2 ans et 4 mois

    Toujours un succès ! Ici j’ai réalisé 3 saveurs en suivant la base de la pâte: jambon tomates séchées, surimi olives et chèvre miel figue. Un délice😋

    Cake salé jambon fromage et olives Thermomix par nolwenn01
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    • marlou38 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je pense que je vais le faire aux prochains invités. Merci pour le partage

    • Illustration du profil de slysly
      slysly a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je garde l idée pour mes prochains merci du partage

    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Ils sont beaux vos cakes. ♥️

    • Illustration du profil de HEURIA
      HEURIA a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, ils sont superbes vos cakes salés, pourriez-vous me dire où vous avez trouvé vos moules. Merci beaucoup .😉

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour. Ce sont les moules Guy Demarle 😊

      • Illustration du profil de HEURIA
        HEURIA a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonsoir merci pour votre réponse 😉 je vais regarder. Bon week-end à vous. 😁

    • Illustration du profil de Laurence
      Laurence a répondu il y a 2 ans

      bonjour combien de cakes avez vous réalisé avec ce moule ? merci

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 2 ans

        Bonjour ce moule peut faire jusqu’à 5 cakes😊

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans

        bonsoir je viens de l acheter c était pour savoir si avec la recette vous en avez fait 3 ou 5? merci beaucoup

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 2 ans

        Je dirais qu’il faut faire une plus grande quantité alors. La préparation m’a permis de faire 3 cakes

      • Illustration du profil de Laurence
        Laurence a répondu il y a 2 ans

        d accord je vous remercie beaucoup bonne soiree

    • C
      chalav03 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      J’´k

    • Fanny a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Bonjour 👋 avez vous suivi la base de recette avec le vin blanc ou sans ? Merci

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour, avec !

      • Fanny a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Super merci je viens de tester avec vin blanc j attends le résultat merciii

    • julie_0906 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour. Pensez-vous que l’on puisse congeler ce cake ?

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bien sur! Déjà fait et très bon

      • julie_0906 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Merci pour votre réponse 😊

    • sophie_1065 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai plein de figues. Quelles sont les quantités pour la version figues chèvres. Je n’ai jamais cuisiné de figues (on vient d’emménager et surprise un figuier plein)
      Merci

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’avoue ne pas avoir de mesures exactes pour les figues. J’ai parsemé des petits bouts dans ma préparation. A bien équilibrer selon vos goûts car il y a également du miel

    • Illustration du profil de chrystell
      chrystell a répondu il y a 8 mois

      Bonjour, vous souvenez vous combien de temps de cuisson avez vous mis pour ce moule à 5 cakes svp ? Mon pifomètre dirait environ 30 min ?

      • Illustration du profil de nolwenn01
        nolwenn01 a répondu il y a 8 mois

        Bonjour, oui 30-35min !

      • Illustration du profil de chrystell
        chrystell a répondu il y a 8 mois

        Oh merci beaucoup pour la rapidité. Je le fais ce soir 😊🙏

    • Elilapuce a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Merci pour l’idée passée une belle journée

  • Fanny a noté 4/5 la recette Kinder country, il y a 1 an et 10 mois

    Franchement très proche des kinder country, j ai suivi les conseils pour 40g de riz soufflé bien suffisant.
    Et à l étape 11…. 5sec vitesse 7 et ensuite je chauffe 5 min 60 degrés…. merci pour les commentaires ça m a bien aidé.

    Kinder country Thermomix par Fanny
    Kinder country Thermomix par Fanny
    Kinder country Thermomix par Fanny
    Kinder country Thermomix par Fanny
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    • M
      melmtgn a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour, vous avez la recette s’il vous plaît ?😊

      • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Bonjour je ne comprends pas votre question ❓️ car mon post/commentaire est liée à la recette de cookomix 🤗

      • M
        melmtgn a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Désolé je viens d’installer l’application et de recevoir le produit je suis perdue lol 😅

      • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Ah je comprends mieux pas de problème. Dans mon commentaire j ai indiqué les modifications apportées par rapport à la recette en suivant les conseils des autres commentaires. Cookomix c’est top bonne navigation

  • Illustration du profil de maud_250

    maud_250 a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette parfaite , réalisée en version individuelle, sans laver entre chaque étape . Merci pour le partage 😀

    Kinder country Thermomix par maud_250
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    • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
      Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Trop chouette et le moule nickel !!! Bravo, vous l’avez trouvé où svp 😁😁 ?? Merci

      • Illustration du profil de maud_250
        maud_250 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        C’est un moule guy demarle 😀😀😀

      • Illustration du profil de Queen of Cheesecake 👑
        Queen of Cheesecake 👑 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Ha c’est bien ce qu’il me semblait… Au passage… Chouette prénom 😅💪😁😁

    • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour j ai utilisé le même moule mais vu la quantité vous avez doublé les doses ? Moi j ai pu en faire que 5

    • M
      mi37 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour
      Vue votre résultat avec ce moule qui est super,que pensez vous des moules à glaçons en silicone bien sûr ? Bonne journée

      • Illustration du profil de maud_250
        maud_250 a répondu il y a 1 an

        Ce sera plus de travail d’en faire en bouchée et les céréales soufflées c’est assez épais , ce n’est pas optimal mais pourquoi pas

  • Illustration du profil de Insta @maggielesbonspetitsplats

    Insta @maggielesbonspetitsplats a noté 5/5 la recette Kinder country, il y a 2 ans et 9 mois

    Une douceur ce goûter si addictif 😋🍫 le chocolat c’est la vie!
    Recette réalisée avec 50g de céréales smacks et doublage du chocolat au lait. À mon avis, à l’étape 11 c’est mélange 5s et non 5min. Moule fleur trouvé sur aliexpress mais peut être trouvé sur Amazon.
    Ma page instagram pour voir toutes ces bonnes recettes en photos : maggielesbonspetitsplats 👩‍🍳😋👍

    Kinder country Thermomix par Insta @maggielesbonspetitsplats
    Kinder country Thermomix par Insta @maggielesbonspetitsplats
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    • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Oui je pense aussi qu’il y a un problème entre 5sec et 5 min sinon on fait griller le moteur ahahah. Très belle réalisation 👌👍

  • Fanny a posé une question sur la recette Kinder country, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour
    Petite question à l étape 11 ce ne serait pas 5sec vitesse 7 et non 5 min ?
    Merci

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Bonjour 👋🏻
      C’est bien 5mn 👍🏼

    • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Pour chauffer oui mais pour mixer je ne comprends pas par rapport à la 1ere étape. Désolée

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        La première étape c’est pour hacher le chocolat qui est en morceaux/pistoles au départ

      • Fanny a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Oui et l etape 11 de même pour finir après le blé et choco blanc. Je viens de terminer et j ai bien 5 sec vitesse 7 et ensuite 5min 60 degrés. Bonne soirée

  • P

    Priss67 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne recette qui a régalé mes convives. Ils ont été bluffé 😃
    Réalisé avec de la viande hachée et c’était juste excellent 😋 ainsi que d’autres avec jambon et saumon.

    Mini burgers Thermomix par Priss67
    Mini burgers Thermomix par Priss67
    Mini burgers Thermomix par Priss67
    Mini burgers Thermomix par Priss67
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    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Magnifiques 🙂

    • P
      pauline68660 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour, combien de viande hachée pour une recette avez vous utilisé svp ? Merci

      • P
        Priss67 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour, j’avais en moyenne 15g de viande par burger, je les ai fait petit, au total je ne sais plus.

      • A
        amelie0602 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour, avait vous assaisonnez votre viande hachée ? Si oui, avec quoi ?

      • S
        sylnic a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour
        Avec la viande , vous les servez froids ?

      • P
        Priss67 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, je l’ai juste mixé avec un oignon.

      • P
        Priss67 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonjour, je l’ai repasse au four quelques minutes pour les servir chaud 🙂

    • P
      pauline68660 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci

    • Fanny a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour vous faites cuire la viande avant ou la cuisson au four avec les petits pains suffit

      • P
        Priss67 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

        Bonjour
        Je la cuit avant dans une poêle

  • Fanny a noté 4/5 la recette Cupcakes au nutella, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bons mais j’ai trouvé la pâte à cupcake une fois cuite un peu trop aérée, elle a bien gonflée.

    Cupcakes au nutella Thermomix par Fanny
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  • Fanny a noté 4/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 3 ans et 9 mois

    Simple à réaliser faut juste prévoir le temps pour la ganache je n ai pas mis de chantifix juste un peu de mascarpone

    Cupcakes Kinder Thermomix par Fanny
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    • A
      adelineaaron17 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonsoir vous avais Rémi la crème dans le tm6 ? Pour la fouetté ?

      • Fanny a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonsoir moi j ai le tm31 et j’ai gardé ma crème dans le bol froid et fouetté au batteur classique pour un côté rapide et pratique. Mais vous pouvez la remettre dans votre tm6 si vous avez l habitude de réussir vos Chantilly ou ganache montée. 👍😊

      • A
        adelineaaron17 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Non pas vraiment l’habitude ça fait même pas 1mois car dans la recette après les 2h au frigo sa Di pa de le mettre dans le tm6 denouveau la premier je les faite et elle a grainé là j’ai refait j’aimerai pa que sa refait pareil car javai fait 1mn comme indiqué et j’ai trouvé que cetai liquide encor je vais testé ou fouet électrique 😊 merci d’avoir pris le temps de répondre

      • Fanny a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Si vous remettez dans le tm6 vous pouvez réduire le temps, enlever le bouchon pour contrôler. Moi quand je mets un peu de mascarpone ça prend tellement bien que je ne fouette pas trop longtemps. Mais pour ici mon batteur a largement fait l affaire et lon récipient etait au frais donc impeccable. Bonne continuation dans la découverte des recettes tmx. Bonne nuit

      • A
        adelineaaron17 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai pa mi de mascarpone j’ai mi ce qu’il avais écrit dans la recette merci bonne nuit à vous aussi

  • Fanny a noté 5/5 la recette Sablés au citron, il y a 3 ans et 11 mois

    J ai mis 1 zeste de citron au lieu de 2. Glacage fait à part.

    Sablés au citron Thermomix par Fanny
    Sablés au citron Thermomix par Fanny
    Sablés au citron Thermomix par Fanny
    Sablés au citron Thermomix par Fanny
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    • stich a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour comment faîtes vous pour le glacage de couleur ? Merci bonne soirée.

      • Fanny a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, j’utilise du colorant alimentaire en gel.

    • jumavi a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour moi aussi j’aimerais bien savoir 😉

      • Fanny a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour j utilise quelques gouttes de colorant en gel .

    • C
      cindyamelie a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Magnifiques ces biscuits !!

    • M
      mu13 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bjr,
      Quand vous dîtes un zeste de citron c’est une petite lanière de la peau du citron et c’est tout? Merci

      • Fanny a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour je rape le citron 😊

    • N
      nini25m a répondu il y a 12 mois

      Bonjour

      Comment faites vous pour être aussi précise pour le glaçage ? Avec quelle ustensile faites vous cela ?🙂
      Merci pour l idée c est super beau ! J aimerais tenter avec mes filles 🎄

      • Fanny a répondu il y a 12 mois

        Bonjour je ne sais pas si vous le voyez sur la 1ère photo en haut à droite je mets le glaçage dans de petites poches à douiille jetables et je coupe le bout en fonction de l épaisseur que je veux faire avec la couleur du glaçage.

    • N
      nini25m a répondu il y a 12 mois

      Top ! Merci pour l astuce 😉

  • Fanny a posé une question sur la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 ans

    Bonsoir, pour ceux qui ont congelé la bûche, je suppose que c’était avant de mettre le nutella dessus ? Et question si on ne congèle pas est ce que tout tient bien au frigo sans problème. Merci pour vos conseils

  • Fanny a noté 4/5 la recette Paillassons de courgettes, il y a 4 ans et 2 mois

    Version au four 185° 30 min …18 paillassons n hesitez pas à relever un peu le goût mais moi j adore

    Paillassons de courgettes Thermomix par Fanny
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