steekam
Actif il y a 1 semaine
steekam a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 8 mois et 1 semaine
Réalisés ce matin, validés par tout le monde.Cuit avec l’appareil multi crêpes, 3 tournées, rapide et efficace pour un petit déjeuner familial dans la bonne humeur …le we commence bien 😊🌞
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steekam a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, petits pois et basilic, il y a 8 mois et 3 semaines
1er essai ce midi. J’ai quand même fais cuire des coquillettes en plus de peur que les enfants n’aiment pas…résultat ils ont dévoré le velouté avec des croutons…et mes coquillettes seront donc pour ce soir 😅
Rajout tour de même de 150ml d’eau car on préfère la texture plus liquide et sans basilic ni Fêta, un petit carré frais à la place
Donc à refaire sans hésiter -
steekam a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 9 mois
Bonne tartiflette, le thermomix nous a simplifier la recette habituelle et ok pour toute la famille 👍
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steekam a noté 5/5 la recette Sauce aurore, il y a 10 mois et 1 semaine
Faites pour mes quenelles au four.
Je l’avais faite un peu plus liquide en rajoutant 50g de lait en plus mais pas encore assez car en sortie de four elle est assez épaisse et je préférerai une sauce qui reste assez liquide.
Si certains ont des conseils je suis preneur.
Donc goût parfait, texture à améliorer pour nous -
steekam a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 10 mois et 1 semaine
Parfaites..un peu frustrant car pour une famille de 5 elles sont très très vite mangées 😅
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steekam a noté 5/5 la recette Velouté d’épinards, il y a 11 mois et 4 semaines
Excellente !
Elle a été vite dévorée par mes 3 enfants et avec plaisir ! Recette validée, elle va devenir un classique ici pour cet hiver c’est certain.
Fait avec des épinards surgelés, côté pratique et rapidité. Rajout de 2 fromage Kiri à la dernière étape.
Peut être doubler les proportions la prochaine car à cinq c’est ok pour un petit bol en entée mais pas plus. - S
Sarah-Bajolot a noté 5/5 la recette Crêpes soufflées aux lardons, il y a 3 ans et 1 mois
Fonctionne également très bien en version sucré ! Juste avec des pépites de chocolat et un peu de sucre.
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Bonjour.
Pouvez vous m’indiquez svp la taille de votre moule ? - N
Bonjour
C est 24cv
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petroni a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 10 mois
J’ai craqué pour cette recette en voyant la photo en format individuel de Manue91 il y a 2 jours😊.
Du coup , brownie préparé cet après midi pour mon fils avec noix et noisettes.
16 min de cuisson dans moule à muffins.
Apparemment,ils sont très bons pour les amateurs de chocolat 🍫.
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J’adore le chocolat ! 😋
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Ravie que ça vous ai tentée ! 🙂 Bon appétit
- C
Bonjour combien de brownies individuels avez vous fait avec cette recette.merci
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Bonjour
Si je me réfère à la photo,j’en ai fait 7 - C
Merci pour votre réponse
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Bonjour.
Quelle durée de cuisson en format individuel ainsi svp ? Merci par avance -
Oups je viens de voir que vous aviez mis la réponse dans votre commentaire 🥴
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Bonjour. Avez vous beurré vos moules à muffins ? Merci
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Bonjour
J’utilise des empreintes silicone donc pas besoin de beurrer 🙂😉 -
Merci pour votre réponse rapide 👍
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steekam a posé une question sur la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 7 mois
Bonjour.
Je souhaite faire ce gateau pour la première fois. Il sera dégusté demain soir.
Est il mieux de le faire la veille ou quelques heures avant la dégustation ?
Merci d’avance à ceux qui prendront le temps de me répondre.-
Bonjour @steekam à mon avis vous pouvez préparer les biscuits et la crème la veille et faire le montage le lendemain un peu avant le repas ☺️🍀
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Bonjour 👋🏻
Je l’ai fait ce week-end et le lendemain il était encore excellent -
Je prépare tout la veille et chaque préparation est mise au frigo séparément et le lendemain, je fais le montage ….
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eiramenna 29 a noté 5/5 la recette Purée de pommes de terre, il y a 1 an et 7 mois
J’ai rajouté des carottes 🥕 très bonne purée que je peu plus m’en passer sois avec des pommes de terre ou rajouter des carottes ou autres légumes
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Bonjour.
Je cherchais justement dans les commentaires à savoir si je pouvais garder cette base et rajouter en plus un peu de légumes…apparzment oui, merci pour votre commentaire.
Vous avez fais quoi environ comme proportion ?
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steekam a noté 3/5 la recette Soupe aux haricots rouges et coquillettes, il y a 1 an et 8 mois
Alors ici c’est mitigé…
Pour mon mari c’est pas mauvais mais pas folichon…
Pour mes aînés 5 et 8 ans c’est non
Et pour moi et mon petit de 2 ans c’est très bon.
J’ai suivi la recette avec un peu moins de tomates
Je crois que ce qui les as bloqué c’est que ce ne soit pas commun comme visuel et texture de soupe… -
Titecricket a noté 4/5 la recette Bugnes, il y a 1 an et 9 mois
La 1ère fois a été une catastrophe!😑 La pâte n’a pas monté, les bugnes étaient fines et étouffantes. En fait, je me suis rendue compte après que j’avais mal géré la partie « réserver ». J’avais réservé en boule dans du cellophane au frigo… Pourquoi? Je sais pas… L’habitude avec d’autre recette de pâte sûrement😓
La 2nde fois était mieux réussi. J’ai suivi la recette au mot près et la pâte a bien monté. Les bugnes étaient délicieuses et bien moelleuses 🤗-
Du coup vous l’avez réservée comment cette fois ci svp ?
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3h. Et j’ai refait ensuite avec une pause d’une nuit: encore meilleures!
- J
Julie a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 1 an et 9 mois
Tout simplement délicieuses !
J’ai mis de l’extrait de vanille mon mari n’aimant pas la fleur d’oranger, c’est une tuerie. Elles sont moelleuses cuites juste ce qu’il faut, à faire et à refaire-
Merci pour votre photo lors de la cuisson….je cherchais justement à savoir si il fallait mettre dans un fond d’huile ou plus…
Merci 👍😁-
Oui comme vous je cherchais , et quel type d huile s il vous plaît ?
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steekam a noté 5/5 la recette Tarte pom’pote et caramel beurre salé, il y a 1 an et 9 mois
Bon, par manque de temps mais trop envie de faire cette recette, réalisée avec une pâte feuilletée du commerce et compote en bocal toute prête 🙃
Donc en fait je n’ai fait que la sauce caramel et le montage 😁
Le rendu final est top ! Tout se marie très bien, un délice pour le goûter des petits et des grands !
Je n’ai pas mis tout le caramel sur la tarte, le surplus se mange directement à la petite cuillère 😅 -
steekam a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 1 an et 9 mois
Excellente !
Réalisée aujourd’hui avec des St Jacques surgelées que nous avions acheté à Noël
Pas de moules et avec des gambas en promotion aussi cette semaine.
J’ai respecté toute la recette à la lettre, un régal pour les papilles, vraiment
Ajout de citron frais de notre citronnier directement dans l’assiette pour un peu plus de peps 😋 -
steekam a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 1 an et 9 mois
Rapide et délicieux. Fait sans canelle ici, nous ne sommes pas fans
Un bon goûter du mercredi avec les chocos qu’on trempe dedans 😋😋 -
sissa_2 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 1 an et 10 mois
Ma première recette au TM6, c’est devenu un classique alors que les carottes 🥕 on les aimaient seulement râpées mais ça c’était avant 🤭 Maintenant on est même devenu aimable 😅🤣 J’ajoute parfois des champignons émincés et c’est un régal 😍
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Un classique ici aussi 😊
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En plus ça donne des belles cuisses 🤭🤣
Super ça, j’essaie des demain 🙂👍