• ste_1 a noté 5/5 la recette Cake ultra moelleux au chocolat, il y a 4 mois et 2 semaines

    Extra ce cake, cuisson parfaite comme indiquée, j’ai juste mis 50g de sucre et du zeste d’orange car je n’avais pas de pépites ni d’amandes effilées. Pour la levure chimique j’utilise du bicarbonate alimentaire et du jus de citron, résultat identique.

    Cake ultra moelleux au chocolat Thermomix par ste_1
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    • B
      Bea601 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Dans quelle quantité le bicarbonate et le jus de citron svp?

      • ste_1 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

        Une demi cuillère à café et 4-5 gouttes

      • B
        Bea601 a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Merci

  • ste_1 a noté 5/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 1 an et 6 mois

    Super bons, je n’avais pas de lait j’ai mis de l’eau a la place et franchement si on ne le sait pas, on ne le sent pas.

    Pancakes à la banane Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Flamby, il y a 1 an et 8 mois

    Topissime, respecté a la lettre, facile bref génial
    Je n’en achète plus en commerce

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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 1 an et 11 mois

    Très bonne recette, très simple. J’ai suivi les commentaires et ai mis 2 sachets de levure déshydratée, 60g d’huile + 10g de fleur d’oranger. A refaire sans hésiter !

    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ste_1
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ste_1
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ste_1
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ste_1
    Brioche sans beurre, sans oeufs Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans

    Trop trop bon et assez diet pour une glace! J’ai monté en chantilly une brique de crème entière liquide, mis 480g de fromage blanc a 3% de matière grasse, et 70g de sucre inverti, vanille liquide. Direction la sorbetière magimix 20 mn et le tour est joué. A voir a la sortie du congelo si le sucre inverti a fait son travail. En tout cas a la sortie de la sorbetière c’est très bon, peu sucré.

    Glace au yaourt Thermomix par ste_1
    Glace au yaourt Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 2 ans

    Excellent et très facile a faire !

    Cinnamon roll Thermomix par ste_1
    Cinnamon roll Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Galettes de sarrasin, il y a 2 ans

    Alors j’ai suivi les conseils et ai mis: 200g de farine de sarrasin et 50g de farine de blé standard, un peu de sel, un peu d’huile, 500ml d’eau et 1 oeuf entier. Pas réalisé au CE mais dans un saladier avec un simple fouet. Super facile a faire et aucun pb a la cuisson, bref au top!!!! Garniture oignons lardons fromage oeuf.

    Galettes de sarrasin Thermomix par ste_1
    Galettes de sarrasin Thermomix par ste_1
    Galettes de sarrasin Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Cookies sarrasin chocolat, il y a 2 ans et 5 mois

    Top merci pour cette recette, j’ai moitié beurre moitié compote de pomme maison (j’en avais bcp à passer!), je n’avais pas de pépites de chocolat du coup j’ai mis des cranberries et des petits morceaux de chocolat a 85% et c’est très bon, ideal pour le gouter ou petit déjeuner

    Cookies sarrasin chocolat Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Pâte sucrée, il y a 2 ans et 6 mois

    Très simple a faire, j’ai mis moitié huile de coco – beurre. Et pour la farine : 150g T55 et 50g épeautre complète. Je n’avais pas le tps de la bloquer au froid donc je l’ai abaissée avec mes doigts car effectivement elle est très molle. Hâte de déguster 🙂

    Pâte sucrée Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 3 ans

    Hate de goûter. Je n’avais pas de poireaux j’ai mis 2 courgettes râpées assez gros.

    Gâteau poireaux, lardons et fromage Thermomix par ste_1
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    • ste_1 a répondu il y a 3 ans

      Verdict trop bonne cette maxi tarte! A décliner à volonté salée sucrée bref merci pour cette super recette

  • ste_1 a noté 5/5 la recette Cake au lemon curd, il y a 4 ans et 7 mois

  • ste_1 a noté 5/5 la recette Pizza liquide, il y a 4 ans et 8 mois

    Bjr j’ai oublie l’œuf ds ma pâte 😔
    Pensez vs que ca va faire qd meme?

    J'aimeMiam2
    • Illustration du profil de migmar
      migmar a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonsoir, je suis désolée mais étant allergique aux oeufs pouvez-vous me tenir au courant si cela a un impact sur la recette. Merci

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je pense !

    • ste_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Je confirme c’est très bien

      • ste_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Il reste pas gd chose

        88F0B6F8-1BE7-4823-A391-78DAE9B0B1F3
      • O
        oxygaime a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est donc sans l’œuf ?

      • ste_1 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui

      • Illustration du profil de MARIE0720
        MARIE0720 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        C’est parfois en faisait des erreurs qu’on fait les meilleurs recettes.Bonne dégustation!

    • O
      orelie62000 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bjr moi aussi j’ai oublié l’oeuf 🤭, mais super quand même, on s’est régalé ! A refaire avec l’oeuf 😀

    • Illustration du profil de migmar
      migmar a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Merci !!!

  • ste_1 a noté 5/5 la recette Cheesecakes au Varoma, il y a 4 ans et 10 mois

    Une 1ere pr moi le cheesecake, très facile a faire hate de gouter demain! J’ai pu faire 8 petits pots ikea en enlevant les couvercles pr la cuisson

    Cheesecakes au Varoma Thermomix par ste_1
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  • ste_1 a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 5 ans

    Encore une super recette, j’ai suivi les conseils des précédents avis.

  • ste_1 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 5 ans