Sporty06
Actif il y a 5 jours et 2 heures
Sporty06 a posé une question sur la recette Crème dessert à la pistache, il y a 1 an et 9 mois
je n’ai pas de pâte à la pistache juste de l’arôme est ce que je peux faire la creme sans
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Sporty06 a posé une question sur la recette Fondue de poireaux, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour,
Quelle Contenance a le gobelet doseur, je n’ai pas de Thermomix mais un Companion.
Merci par avance
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Bonsoir @Sporty06
Le gobelet contient 100ml-
Merci
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Sporty06 a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 10 mois
Faut il tout utiliser tout le jaune d’œuf pour la dorure j’ai pas tout utiliser et du coup ma galette est un peu palotte
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Bonjour, il faut bien recouvrir toute la surface, mettre tout le jaune n’est pas forcement utile si tout est bien recouvert
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Sporty06 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour il est dit dans la recette pas de farine fluide hors j’ai la T45 de francine fluide, puis je l’utiliser. 2ème question j’ai de la levure sèche de boulanger où il faut la réhydrater avec 2 cs d’eau puis je l’utiliser ?
Merci beaucoup pour vos réponses
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Bonjour , la farine fluide est idéale pour les pâtes liquides , crêpes, gaufres
Vous pouvez utiliser la levure sèche, lire les indications sur l’emballage ( si vous devez là diluer, utiliser les 20 g de lait ). -
Moi j’ai vu qu’il fallait pas de farine fluide au moment de la mettre donc tant pis j’ai fait avec et avec levure fraîche
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Sporty06 a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 1 an et 10 mois
Bonjour j’ai de la farine T55, est ce qu’elle convient ?
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Bonjour , j’ai lu des recettes avec de la farine T55 , la dernière une recette du chef Christophe felder.
- A
Oui
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Oui, sans souci
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Le profil de Sporty06 a été mis à jour il y a 1 an et 11 mois
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Sporty06 s'est inscrit il y a 2 ans
Bonjour pour pouvez faire creme vanille, crème chocolat à votre goût