- S
souwws a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 3 heures et 7 minutes
Utiliser dans une crème pâtissière pour des choux fourrés excellent
- S
souwws a noté 5/5 la recette Fraisier roulé, il y a 4 heures et 24 minutes
Très bon léger et pas trop sucré🍓 liqueur remplacé par du sirop et j’ai fait la chantilly au batteur avec 200g de crème et 180g de mascarpone flemme d’ouvrir un autre pot de crème liquide..Merci
- S
souwws a posé une question sur la recette Crème mousseline, il y a 1 jour et 5 heures
Je fais tellement souvent cette crème c’est toujours un régal, version praliné pour des petits choux façon paris brest
- S
souwws a posé une question sur la recette Carrot cake, il y a 2 jours et 9 heures
Bonjour, est ce obligé de mettre de l’huile d’olive ou je peux la remplacer par de l’huile neutre ? Mon huile d’olive chez moi vient du maroc et est forte en gout lol
Bonjour, lisez les commentaires, il y a des astuces.
Je pense que vous pouvez mettre de l’huile neutre.
- S
souwws a commenté la recette Biscuits façon Belvita au Thermomix, il y a 3 jours et 6 heures
Version noisettes pépites de chocolat cette fois 😋
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Ils ont l’air Bueno 🤗
Bonjour, vous avez suivi la recette de base et seulement ajouté des noisettes ou vous avez procédé autrement ?
- S
Bonjour je suis la recette de base juste sans cacao et j’ajoute à l’étape des pépites 35g de noisettes torréfiées et hachées au préalable (3s v6)
Merci beaucoup ☺️
- S
souwws a noté 5/5 la recette Biscuits façon Belvita, il y a 1 mois et 2 semaines
Merci top pour le p’tit dej ou en collation
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Ils ressemblent à ceux qu’on trouve en grande surface 😜
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Bonsoir, ils sont bien réguliers et très appétissants 😋 Comment avez-vous fait pour avoir cette forme allongé typique du biscuits Belvita 🤔 Merci et bonne dégustation 😃
- Y
est ce que vous avez pris le couvercle du thermomix comme empreinte ?
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Très sympas vos biscuits bravo 👏
- S
Bonjour non je n’ai pas utilisé de moule ou que que ce soit pour la forme j’ai façonné à la main et strié avec une fourchette
- S
souwws a noté 5/5 la recette Pancakes healthy flocons d’avoine et banane, il y a 6 jours
Quantité doublée avec sucre vanillé en plus et cuit dans du ghee maison impecc👌🏻
- S
souwws a commenté la recette Pâte de praliné au Thermomix, il y a 1 semaine et 3 jours
Top je divise les quantités par 2 👌🏻
- S
souwws a commenté la recette Millionnaire shortbreads au Thermomix, il y a 2 semaines
J’avais déjà fait cette recette et pas de soucis, mais là j’ai galéré avec le chocolat, il est devenu tout compact et l’huile s’est séparé, j’ai bidouillé en faisant une ganache avec de la crème au bain marie , très bizarre ! Pourtant j’ai utilisé du chocolat pâtissier au lait j’ai tout suivi
- S
souwws a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la noix de coco, il y a 2 semaines et 5 jours
Miaam c’est validé 😋
- S
souwws a noté 5/5 la recette Empanadas au poulet, il y a 3 semaines et 5 jours
C’est très bon merci, j’avais peur la pâte est ressorti molle mais après 3h de pause au frais nickel et elle est super croustillante ! J’ai fait cuire la farce 3 min de plus et j’ai ajouté du laurier, herbes de Provence et piment en plus
- S
souwws a posé une question sur la recette Empanadas au poulet, il y a 3 semaines et 6 jours
Bonjour, est ce normal que la pâte soit très molle ?
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Bonjour 👋🏻
Tu as bien laissé au frigo ? Pour qu’elle durcisse- S
Oui je la laisse au frigo mais il reste encore 1h-2h de pause, j’avais juste peur quand je l’ai faite elle est quand même très molle au toucher
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Patience Souwws 😉
- S
souwws a posé une question sur la recette Amandes grillées à la noix de coco, il y a 1 mois
Bonjour pensez vous que ça peut être fait avec du sucre blanc ? Je n’ai plus de cassonade, sinon j’attendrai les prochaines courses merci ☺️
- C
Bonsoir, je pense que oui
- S
Merci 👍🏻
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Ils sont vraiment très beaux !
Bonjour à quel moment incorporez vous le praliné et sous quelle forme est votre praliné merci
Bonjour j’ajoute 160g de pâte de praliné (recette cookomix) à la fin de la recette que je fouette 1 min v3
Merci beaucoup