sourismimi1612
Actif il y a 2 mois
sourismimi1612 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée, il y a 1 an et 7 mois
Je veux faire un flan parisien avec la pâte feuilletée doit on la mettre entière ou diviser en deux, je me rend pas compte de la quantité.
Merci
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sourismimi1612 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée, il y a 1 an et 7 mois
Peux t’on garder sa pâte deux trois jours au frigo
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….. @sourismimi1612
Au delà de 2/3 jours, votre pâte va noircir. Pour éviter cela, je rajoute une cuillère à café de vinaigre blanc (aucun goût en bouche, pas d’inquiétude) qui évitera l’oxydation. Je peux garder ma pâte 4/5 jours, au delà départ congélateur
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Merci
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sourismimi1612 s'est inscrit il y a 7 ans et 11 mois
Vous pourrez congeler le reste de la pâte si besoin, avec les ingrédients vous pouvez faire 2 tartes fines
Ok merci bien