• soufie a posé une question sur la recette Ganache au chocolat noir, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour
    Pensez vous possible de doubler voir tripler la recette pour le faire en 1 fois pour un très gros gâteau. Si oui faut il augmenter proportionnellement la durée de cuisson?
    Merci d’avance

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Je n’ai pas essayé, doubler ça devrait être jouable mais il faudra chauffer plus longtemps