• Sophie a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 mois et 2 semaines

    Au top cette recette, mais un petit bémol pour la couche de chocolat, ça n’a pas bien fondu donc j’ai rajouté de la crème fraîche et fait une ganache. Mais le biscuit et le caramel, nickel, et au final un excellent gâteau!

  • Sophie a noté 2/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 2 ans et 11 mois

    Recette suivie à la lettre mais elle n’est pas à mon goût : la génoise s’effritait, le goût de la ganache au chocolat prend le dessus et le gâteau finit par être un peu écœurant. La crème au Mascapone est tres bonne.

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    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Désolée pour vous. Je n’ai pas eu ce résultat là, très satisfaite de cette recette.

  • Sophie a noté 5/5 la recette Rösti, il y a 3 ans et 7 mois

    Super bon pour le brunch du dimanche

    Rösti Thermomix par Sophie
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  • Sophie a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 3 ans et 7 mois

    Testé et approuvé. Fait la veille, mis au frigo et réchauffé au four le matin avant de les garnir avec du fromage frais et du saumon fumé pour le brunch du dimanche. Ce sont des petits pains croustillants et moelleux à l’intérieur.

    Muffins anglais Thermomix par Sophie
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  • Sophie a noté 5/5 la recette Gâteau renversé à l’ananas, il y a 3 ans et 8 mois

    Un délice, très moelleux, le dessus est bien imbibé de caramel. Recette suivie à la lettre mais avec une seule boîte d’ananas (6 tranches au fond du moule et le reste dans le gâteau) au lieu des 500g indiqués, et un peu moins de sucre dans la pâte mais à peine (120 au lieu de 150g).

    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sophie
    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sophie
    Gâteau renversé à l’ananas Thermomix par Sophie
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  • Sophie a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 4 ans et 1 mois

    J’ai réalisé cette recette avec des épinards surgelés que j’ai mis directement (sans les décongeler), de la crème liquide et des pâtes « coudes » Panzani. C’est très bon et réconfortant.

    One pot pasta – épinards et saumon fumé Thermomix par Sophie
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  • Sophie a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 4 ans et 1 mois

    Une brioche délicieuse

    Tarte au sucre Thermomix par Sophie
    Tarte au sucre Thermomix par Sophie
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  • Sophie a noté 5/5 la recette Macaroni sauce Alfredo, il y a 4 ans et 3 mois

    Facile, rapide et délicieux!

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  • Sophie a noté 5/5 la recette Poulet rôti à la Marocaine, il y a 4 ans et 3 mois

    Original et très bon, le poulet est bien tendre, j’ai fait la recette avec les légumes que j’avais, soit des courgettes et des navets, et servi avec du riz. On s’est régalé, merci.

    Poulet rôti à la Marocaine Thermomix par Sophie
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Quelle Bonne Odeur…qui vient me chatouillée les Narines 👃…Miam 😋😂

  • Sophie a noté 4/5 la recette Pizza liquide, il y a 4 ans et 3 mois

    Recette facile et rapide à faire, cela donne une pizza à pâte épaisse qui dépanne bien!

    Pizza liquide Thermomix par Sophie
    Pizza liquide Thermomix par Sophie
    Pizza liquide Thermomix par Sophie
  • Sophie a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellente recette que je refais régulièrement, tout le monde adore à la maison

  • Sophie a noté 5/5 la recette Poulet au miel, il y a 4 ans et 7 mois

    La recette est excellente même s’il est vrai que la cuisson du poulet est longue.

  • Sophie a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 7 mois

    Très bonne recette qui permet d’utiliser les jaunes d’œufs (je l’ai adaptée avec 3 jaunes d’oeufs).

  • Sophie a noté 5/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 7 mois

    Un délice! Recette suivie à la lettre et pas à pas. Nous nous sommes régalés.

    Tarte au citron Thermomix par Sophie
    Tarte au citron Thermomix par Sophie
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  • Le profil de Sophie a été mis à jour il y a 5 ans et 1 mois

  • Sophie s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois