sophieb67
Actif il y a 2 mois
sophieb67 a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 3 ans et 2 mois
Parfait !
J’ai utilisé du nutella fait maison en suivant la recette disponible également sur cookomix.
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sophieb67 a noté 5/5 la recette Roulé de pommes de terre, jambon et reblochon, il y a 3 ans et 2 mois
Pas très bon pour la ligne mais tellement bon pour le moral 😝 j’ai utilisé du fromage à raclette
- A
Audrey56 a posé une question sur la recette Bavarois au citron, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour,
Merci beaucoup pour la recette.
Je ne comprends pas trop je dois faire de la chantilly et à côté monter des blancs en neige ? Je n’ai pas de bouteille à chantilly pouvez vous me donner quelques précisions ? Merci beaucoup pour votre aide 🙏🏻 -
sophieb67 a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 3 ans et 2 mois
Superbe recette ! Par contre, le miroir a coulé par la fente du moule. Il y avait donc moins d’épaisseur que prévu. Avez vous des astuces pour éviter le problème ? Utilisez vous tous du ruban rhodoïde ?
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Malgré vos problèmes, il est superbe félicitations
- A
Ah je suis preneuse des conseils aussi!!! J’ai eu le même problème !! Mais le gâteau est tout de même magnifique 🤩
- P
Pareil le glaçage a coulé partout et pourtant j’ai suivi la recette à la lettre
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Avec le rodhoid ça a coulé quand même, car mal jointe moins d’épaisseur le miroir, un décor et ça passera,pour l’instant il est au congélateur pour une dégustation ultérieure
Bonjour,
Tout est fait au robot
Les blancs étape 7 à 12
Chantilly étape 27 à 31
Bonjour,
Oui je me suis également fais la réflexion lorsqu’on nous indique de mettre la bouteille de Chantilly au congélo 😬 je suis simplement passé à l’étape suivante qui nous indiquait de faire monter la crème fraîche, j’avais la réponse !