sophie_869
Actif il y a 9 heures et 8 minutes
sophie_869 a noté 5/5 la recette Concombre cuit lardons tomate paprika, il y a 3 mois et 1 semaine
Une tuerie ! J ai ajouté aussi la moitié d un chorizo on a adoré !!!
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sophie_869 a noté 5/5 la recette Mini muffins aux fruits rouges, il y a 10 mois et 2 semaines
Je cherchais des idées pour utiliser un fromage blanc … très bon ! J aurais préféré avec des fruits mais mon Loulou est accro au chocolat lol
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Ousseau a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 10 mois et 3 semaines
Excellent gâteau et je me suis amusée à faire un gâteau chantier pour mon petit fils de 3 ans …le gâteau est en plus très bon
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Excellent
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Merci !
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nadinemarie a noté 5/5 la recette Fond de légumes, il y a 10 mois et 3 semaines
enfin! je l’ai fait! comme je suis contente 😁 un grand merci a toutes pour les conseils et de m’avoir gentiment poussé a le faire, ça sent bon dans la cuisine, je vais donner un pot a ma fille( le moins rempli bien sur ).
j’ai juste remplacé le basilic frais par du séché et les tomates par du concentré maison fait cet été, double fierté.
comme magwem je vais faire une soupe dans le bol non nettoyé 😉
merci minou
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Maintenant, tu ne pourras plus jamais acheter un cube, c’est tellement meilleur et plus sain (petit rappel les cubes ne contiennent que des aromes).
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alors ça j’en doute pas une seconde! je suis comme une gamine qui vient de recevoir un cadeau 😂
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BRAVO NADINE 🙏👏👏👏👏👏😋🥰
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Tu ne vas pas regretter à l’usage 🙂👍
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merci les filles! j’ai l’impression d’avoir passé un rite initiatique 😁passage réussi!
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J’en colle partout… c’est top !
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Rite réussi brillamment 🥇🥇🥇
Bravo Nadine 🤗🤗🤗
Je ferai ça d’ici quelques mois 😉 -
Bonsoir merci pour cette découverte pouvez vous me dire comment cela se conserve et combien de temps ? Merci
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bonsoir sophie, on le garde dans un pot a confiture au frigo, il se conserve 5 à 6 mois d’après les commentaires 😉
belle soirée. -
Whouaaa ça vaut le coup dis donc mais si je veux prendre les légumes du moment uniquement vous me conseillez quels légumes ?
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il n’y a que les courgettes, tomates et basilic qui ne sont pas de saison, j’ai mis du basilic séché, du coulis de tomates fait cet été et congelé, et j’avais des courgettes au congel.
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Ah mais oui j en ai aussi des courgettes au congel !!! Vous les faites décongeler avant ?
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oui.
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Merci belle soirée à vous
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sophie_869, vous pouvez mettre des courgettes congelées. Il faut pensez à les mixer, ce que je fais lorsque j’incorpore des légumes congelés.
Le légume que j’incorpore toujours c’est du céleri branche, pour le reste c’est suivant la saison -
Je fais pareil… que des légumes de saison. De ce fait, mes fonds n’ont jamais la même couleur !
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On peut aussi en congeler dans un bac à glaçons.
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en lisant les commentaires il parait que ça se congèle mal a cause du sel.
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Tout à fait ! Et puis c’est très pratique de l’avoir dans un pot, au frigo 😁
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je trouve aussi😉
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Kent a noté 4/5 la recette Panettone, il y a 1 an et 11 mois
Bonjour.
Même s’il ne s’agit pas de la recette traditionnelle/originale, elle se suffit amplement et permet de beaux résultats.
Pour les fêtes, nous avons adapté cette recette avec dosages différents pour des versions mini.
Des patons d’environ 65-70g.
Au TM6, nous avons relancé plusieurs fois la phase de pétrin car le bol était pas mal rempli 😁
Niveau de la cuisson, nous n’avons même pas fait 15 mns à 180°C.
Merci pour la recette et joyeuses fêtes à toutes et tous 😄
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Bravo très beau !
Ou avez vous acheté les petits moules individuels en papiers svp
Merci-
Bonjour
Ils proviennent d’Amazon. Je ne sais pas si nous pouvons poster les liens directement ici. Taper « Bakery Direct – Lot de moules à panettone en papier, 60*45mm » 😉
- M
Merci
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C’est tout mignon ces minis panettone !!!!
@petroni….c’est pour toi 😂😂-
Merci bcp. Nous avons fait un petit rajout avec des rubans de couleurs rouge et doré
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C’est très sympa et chouette 🤩🤩
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Quelle belle fournée ! 👍 Sympa en version mini 🤩
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Merci c’est très gentil ☺️
- M
Bravo super boulot 🙏👍
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Merci beaucoup 😄
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Bravo version mini j’adhère.
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Très pratique. Cela a son effet oui ! 😉
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Bonjour ,je besoin d’un conseil svp,je doit acheter un four,et je sais las le quelle 🤔esq vous pouvez me recommandé un?? Merci 🙏
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Oula 😅 Je ne vais pas pouvoir vous aider énormément. Je vous invite à vous rendre dans un magasin pour demander conseil. Internet est votre ami également 😁
- V
👍😋
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Bonjour Ou avez vous trouvé ces petits moules merci
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Bonjour 👋
Acheté sur Amazon. Chercher en indiquant « Bakery Direct – Lot de moules à panettone en papier, 60*45mm »
Excellente apres Midi 😊
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Bonjour
Il faut remonter le fil des coms 😉 la réponse s’y trouve… -
Je vous remercie, pour votre réponse très rapide 😊 j’y vais de ce pas 😂
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Bonjour j adore ! Votre avis combien de temps avant de l offrir pouvons nous les faire ?
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Merci, Kent m’a gentiment répondu 😊
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Merci. Lorsque nous les avons cuisiné le matin, c’était pour les déguster le soir. Le lendemain, il en restait quelques uns et ils n’étaient absolument pas secs, ras ! 😉
En matière de conservation cela dit, plutôt les placer dans un boite hermétique et dans un endroit sec, (four/micro-ondes…)
En tout cas, je n’ai pas testé la chose sur +48h ^^ - K
Bonjour,
J’ai les mêmes moules en papier. Donc pas besoin de métal autour pour conserver la forme ? Merci -
Personnellement, je n’en ai pas eu besoin 🙂
- N
Quels sont vos dosages différents pour des petits panetons, c est super
Merci pour les quantités
Cdt-
Bonjour bonjour 👋
Je n’ai, malheureusement plus la recette sous les yeux mais je crois avoir pratiquement doublé les doses sauf pour la levure boulangère.
J’ai fait des patons compris entre 65-70g et ce 29 fois, j’avais donc pas loin de 02kg de pâte !!J’ai utilisé des raisins secs type sultanine et des oranges confites. J’ai utilisé du rhum ambré au lieu du blanc et concernant le dosage du sucre j’ai fait un mélange muscovado / sucre vanillé maison.
Conseil, le bol du TM6 était plein à craquer, j’ai lancé plusieurs fois la phase de pétrin et j’ai même fini à la main sur le plan de travail. Évitez que la pâte ne soit trop chaude sinon ça risque d’endommager l’action de la levure.
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sophie_869 a noté 5/5 la recette Boulettes de viande Tikka Masala, il y a 1 an et 1 mois
On a adore !!! Même mon fils qui est plutôt méfiant avec la nourriture !
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sophie_869 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 1 an et 1 mois
Une tuerie !!!!
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Kriss82000 a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 2 ans et 6 mois
J’ai adoré ! Très simple et rapide. Je me suis servi de moule en silicone pour faire des desserts individuels. Mes invités ont adorés.🍓🍓
- M
Très joli en plus ! Où avez-vous trouvé vos moules ? Merci pour votre réponse .
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Je sais plus trop, Auchan ou Centrakor.
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Oh génial l idée des moules!!!!
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merci
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J’ai déjà fait avec des moules à cannelé en silicone.
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Merci 😊
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Bjr vs avez dc remis au congel pr sur ça prennedsle moule ?
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Bonjour,
oui au lieu de mettre le sorbet dans un tupperware je l’ai mis dans mes moules en silicone.
Quand vous démouler, laisser un peu à température ambiante.
J’ai déjà fait dans des gros moules à cannelé en silicone c’est sympa aussi. -
Oui oui
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sophie_869 a noté 5/5 la recette Brownies aux poires, il y a 1 an et 10 mois
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Verdict ce soir avec une crème anglaise désolée pour la photo de côté je n ai pas réussi à la mettre correctement lol
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Mes notes perso sur la recette Brownies aux poires, il y a 1 an et 11 mois
Remplacer le sucre par de la compote pomme
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Ou moitié beurre moitié compote
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On dirait une bûche j adore !!!! Vous n avez rien changé à la recette ni à la cuisson ?
- M
Rien de tout! J’ai juste mis des pépites de chocolat aussi par dessous! Il était vraiment très bon!
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Merci ! Je l ai fait mais trop cuit je l ai prolongé de 10 minutes car le centre me semblait pas cuit … erreur pfff
- M
Exact! Il semble mais il ne l’est pas de tout! Le prochaine seras parfait 🙂
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Merci 🙏
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sophie_869 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 2 ans et 10 mois
Ohhhhh my god !!!! Je ne suis pas fan du caramel mais là !!!!! Ayyyyeeeeeee c est une tuerie !!! Faites la au moins une fois !!!!
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sabrimanga a noté 5/5 la recette Gratin de pâtes au brocoli, il y a 3 ans et 1 mois
Très bon gratin, apprécié de tous! Pour nous avec lardons et ajout de curcuma pour le côté healthy ! Merci pour le partage à refaire sans hésitation! 😋
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Bonne idée le curcuma !
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Nessa a publié une note il y a 3 ans
Ce soir, improvisation d’une recette inspirée de navigation sur le Web et du contenu de mon frigo.
Enthousiasme général à la maison, on a adoré et ils m’ont demandé d’en refaire. Du coup je partage (ce qui me permet aussi de garder une trace!).Gratin automnal aux saucisses de Montbéliard
– 1 oignon coupé en 2 5s vit 5
– 200g de carottes coupées en morceaux, 200g de pdt coupées en morceaux et 600g de butternut non épluché coupé en morceaux + 25g d’huile. Cuire 25 min/100°/vite.
– Ajouter du sel, du poivre, de la muscade, 1 oeuf et 100g de crème fraîche liquide. Mixer 15s vit 7
– Mettre le 2/3 de la préparation dans un plat. Disposer dessus 2 saucisses de Montbéliard coupées en rondelles épaisses. Recouvrir du reste de la préparation et de 50g de conté râpé.
– Gratiner au four 30 min à 210°Mon fils de 10 ans a dis: « Trop trop bon »!
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Ça m’a l’air pas mal du tout cette impro……..merci Nessa 👍🏻
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Merci !
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Hummm, en effet, ça à l’air bien bon ce gratin !!! 🤩🤪👍
Merci pour ce partage… 🥰
Les légumes cuisent en morceaux si j’ai bien compris ? 😃-
Oui, ils cuisent en morceaux et je mixe après (comme une purée en fait ! ).
Merci ! 🙏
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Ça donne envie merci beaucoup pour la recette
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De rien, vous me direz ce que vous en pensez si vous testez!
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Si vous aimez la recette, dites le moi et j’essaierai de la publier !
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Ça serait bien de la publier comme cela on pourra la conserver 😉
- C
Hummm ça à l’air délicieux 🤤
Merci pour le partage -
Si j ai bien compris, pour la cuisson des légumes il n y a ni lait ni eau, juste 25 grs d huile d d’olive ?
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Oui
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Ok ! Merci Nessa pour votre réponse 😉
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NONO67 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 10 mois
Super recette 👍👍👍 préparée en version individuelle.
Merci Marie 😇😇😇😘😘😘-
Super !
Tu as préparé combien de petits pains ??-
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Super ! Ça donne envie. Le temps de cuisson a été ajusté du coup? Merci !
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Oui 15 min à 180°C
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Merci ! Je vais tester ça 👍🏻
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Contente de t’avoir aider. Bonne boulange 😉
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Vraiment vraiment top extra bonne.👍👍👍👍
Encore merci Marie 😘 -
Bonne idée 👍🏻
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Super idée petit pâton en 2eme pousse hâte de voir le résultat. Sa sera idéal pour le goûter de mes filles cette semaine j’espère la garder quelques jours
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Bonne idée, je vais tester de suite
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Comment as-tu fait ?
Tu l’as mis ds des petits moules ? Ou tu as directement posé les boudins sur du papier sulfurisé ?-
J’ai utilisé le moule à petits pains flexipan
- L
Merci pr votre réponse
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Super idée !!!
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Sylvie a publié une note il y a 3 ans
En rentrant du taf, j’ai trouvé mes 2 pots de beurre de pommes 🍎 préparés par amour par ma moitié 😍😍😍😍
C’est vraiment une tuerie cette recette, je ne m’en lasse pas.-
Oh la la Sylvie ta moitié est une vraie perle 🤩🤩
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Je confirme 😍😍
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Et ce n’est pas la peine de nous narguer avec une moitié qui ne fuit pas Momo… 🤣🤣😂😂
J’adore cette couleur… rien qu’elle te donne l’envie d’avoir envie
Bravo à la moitié 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽-
Merci 🙏 de sa part. Mon dessert de ce soir est prêt à être dégusté, fromage blanc mélangé avec du beurre de pommes 🍎
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Wouaouuuuu… Quelle chance, Sylvie !!! ‘🤩🤩🤩
Et du beurre de pommes !!! 👍👍👍Et si on donnait le 06 de ma moitié à ta moitié ??? 🤭🤭😄😄😄😄
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Oui Tartinepouki ça peut se faire pour le 06 🤣🤣🤣🤣
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Du beurre de pomme ? Oh la ca m intrigue ….
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sophie -869, la recette est sur le site c’est une tuerie, l’essayer c’est l’adopter
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Je vais aller voir ça 😉 merci !!!!
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Il ne faut pas hésiter, sophie, c’est trop trop bon !!! 👍👍😋😋😋
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Il faut l essayer Sophie -869 ! C est trop bon 😋
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A défaut de la préparer ma moitié la déguste bien volontiers 🤣🤣 Il l’adore 😍😍
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La mienne aussi, il en a dévoré 1/2 pot ce matin sur son pain… 😋 👍
OK, le reste, c’est mouaaa, mais c’était un petit pot !!! 😳😳😳😳 -
J’adore 🤣🤣🤣 il m’a fait la même réflexion !!!
Hier au goûter il restait 1/4 du pot et comme je le regardais 🧐🧐 il me dit : « ben quoi il est pas très grand le pot » 😅😂😂 -
On les adore, nos moitiés, ils nous font bien rire !!! 🤣😂😅. 😇😇😇
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Oh ouiiii 😄😄
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C est trop mimi de la part de ta moitié 🥰
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Zozofat et Tartinepouki, vos moitiés vous apportent leur contribution. Ils vous aident à vider les pots 🤣🤣🤣🥰
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A ça il est très fort 💪🤣🤣
Très bonne idée le chorizo 😋
Je l avais lu dans les commentaires 😉