sophie_64
Actif il y a 1 mois
sophie_64 a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 1 an et 11 mois
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Mes notes perso sur la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 3 ans
Fait dans le moule à charnière bleu.
Mis 100 g de beurre pour la pâte.
600-700 g maximum de pommes suffisent.
Pour la crème, mis 60 g de sucre.
Pour le crumble mis 60 g de sucre -
sophie_64 a noté 5/5 la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 4 ans et 1 mois
Très bonne recette. Original et qui change.
Réalisée quasi à la lettre avec MCC. J’ai juste pas mis le poulet dans le gratin et j’ai mis un peu moins de chou fleur (400g) -
sophie_64 a noté 5/5 la recette Muffins aux myrtilles, il y a 4 ans et 4 mois
Excellents. Recette suivie à la lettre sauf pour la poudre d’amandes que je n’avais pas et que j’ai remplacé par de la poudre de noisettes et j’ai également diminué le sucre à 70 G. Fait avec MCC
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 6 mois
Excellente. Recette suivie à la lettre avec MCC
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 4 ans et 7 mois
Facile à faire et super bonne par contre on ne sent pas trop le caramel. La prochaine fois j’en mettrais un peu plus.
Je l’ai faite au MCC,, j’ai mis 25g de sucre au lieu de 70 G, j’ai doublé le temps de cuisson et cuit à 105°C, texture parfaite.- G
bonjour, avez vous ajouté de l’agar agar? merci
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Bonjour, non que du sucre blanc
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Merci.
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Sauté de poulet au chorizo, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon 😋. Suivi à la lettre avec MCC, j’ai juste rajouté des petits pois.
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Mes notes perso sur la recette Cookies brownies, il y a 4 ans et 7 mois
140 g chocolat noir, 40 G sucre, 8 carreaux chocolat au lait émietté et 2 kinder émietté
Super 😋-
Quantités 16 cookies pour la plupart grands
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Mes notes perso sur la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois
Cuire 30 mn au lieu de 40 mn
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Test avec 80g de poudre d’amandes + Cannelle 2 bonnes cuillères à café après avoir mélangé les œufs et le sucre
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 4 ans et 9 mois
Réalisée avec MCC. J’ai suivi les différents conseils à savoir 75g de farine, 100°, vitesse 3 et 14 mn de cuisson. Elle est impec et super bonne 😉
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Velouté de brocoli et feta, il y a 4 ans et 9 mois
Délicieuse, facile et rapide à faire
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Tarte Suisse aux pommes, il y a 4 ans et 9 mois
Super bonne et très facile à faire. Recette suivi à la lettre avec le MCC.
J’ai juste réduit le temps de cuisson, avec mon four en 30 mn c’était parfait. -
sophie_64 a noté 4/5 la recette Clafoutis courgettes et feta, il y a 4 ans et 9 mois
Réalisé avec le MCC et suivi à la lettre sans problème. Malgré que j’ai mis plus de fêta on ne l’a sens pas beaucoup. La prochaine je rajouterais du fromage de chèvre mais sinon le clafouti est bon quand même 😉
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sophie_64 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 11 mois
Super bon, j’ai juste modifié les quantités en mettant que 2 cuillères à café de mélange de pain d’épices, 1 cuillère à café de cannelle, 50g de sucre roux au lieu de 100g et 200g de miel. Il est super moelleux à l’intérieur et aéré par contre la prochaine fois je le cuirais moins longtemps car à l’extérieur il est très croustillant et un peu dur.
Réalisé avec MCC
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Toto45600 a posé une question sur la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 11 mois
Bonjour, qui utilise le mélange spécial pain d’épices à la place des épices de la recette? Quelle quantité mettez vous dans la préparation? Merci d’avance
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Bonjour tout dépend de mon humeur si je suis cool 2 cuil à café suffisent sinon 3 cuil à café et là je me lâche
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Tout à fait avec lefrapper, cela dépend vraiment de l’humeur, faites une moyenne entre ceux qui en mettent le plus et le moins
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Bonjour,
perso j’ai mis 2 cuillères à café et 1 cuillère à café de cannelle , et c’est suffisant 😉 - T
Car sur un site j’avais vu 2 cuillères à soupe ^^ donc je ne sais pas trop comment doser
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Pour cette recette il faut 1 cuillère à café de 5 épices différentes, le mélange pain d’épice est un mix, peut-être 5 cuillères à café
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personnellement, j’ai mis 4 càc de mélange de pain d’épices, je l’ai trouvé excellent.
Cuisson 45 mn
Pas de sucre vanillé