Sophie_24
Actif il y a 4 jours et 14 heures
Sophie_24 a noté 5/5 la recette Hot cross buns – petits pains anglais de Pâques, il y a 12 mois
Un vrai régal ! Le même goût qu’en Angleterre. Ils n’ont pas fait long feu!
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Confiture de lait, il y a 2 ans et 3 mois
Je viens tout juste de la mettre en pot, mais elle est très liquide et surtout très foncée. Est-ce que quelqu’un sait pourquoi ? Est-ce que j’aurais dû réduire le temps de cuisson ? En quantité, ça me fait 2 pots et demi de confiture. On restera demain 😉
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 2 ans et 4 mois
Super recette qui épate les convives à chaque fois à coup sûr ! Et en plus le gâteau est délicieux. J’ai tenté les deux variantes, avec et sans noix de coco. Les deux sont extras ! J’ai suivi les conseils d’autres cuisiniers en herbe et je n’ai pas fait le glaçage. A la place j’ai fait fondre une tablette de chocolat au lait que j’ai étalée au pinceau dans mon moule Guy de Marle. Super !
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Bonjour superbe.
Quel est la marque de votre moule ?
Merci- 1
Sophie a précisé Guy de Marle
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Rholala… mes lunettes devaient etre sale😁
Merci. -
Vous avez juste été ébloui par le gâteau 🍰😜
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Magnifique 👍 🤩🤩
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Le glaçage est parfait
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Merci 😉
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Ooooohhhhhh je fonds….. c’est bien ce que je dis, faut que je vienne les yeux fermés sur l’appli… sous peine de tentation 😱🤪😍
🙏❤️🌻 -
Bonjour, une fois le chocolat étalé au pinceau dans votre moule, comment procéder vous svp ?
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Bonjour,
Une fois le chocolat étalé au pinceau, je le mets au réfrigérateur pendant au moins 1h pour que le chocolat se fige.
- M
Bonjour,
La crème fraîche c’est de la entière ou pas qu’il faut prendre? Je vous remercie.-
Bonsoir,
Je mets de la 15%, mais avec de la 30% , ça doit être encore meilleur 😉
- S
Bonjour, comment démouler vous la coque au chocolat ? Elle ne se casse pas ?
Vous faite le montage du gâteau dans le moule ?
Merci d’avance 😁 -
Bonjour,
Je démoule tout doucement et comme le moule est en silicone c’est très pratique. En effet, je monte le gâteau dans le moule.-
Bonjour , puis quand vous avez monté le gâteau dans le moule , vous mettez ensuite au four ?
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises, il y a 2 ans et 8 mois
Nous ne l’avons pas encore dégustée mais elle a l’air délicieuse ! Ce sont mes filles de 9 et 11 ans qui l’ont faite seules. J’ai juste fait la vaisselle 😁
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans et 1 mois
Délicieux ! Super recette que j’ai ajoutée à mes favoris ! Moi aussi j’ai doublé les doses et j’en ai fait 9.
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Brioche tressée aux noisettes, il y a 3 ans et 2 mois
Nous ne l’avons pas encore goûtée, mais à première vue, elle a l’air délicieuse!
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans
On attend qu’elle refroidisse, mais en tout cas elle a l’air délicieuse !
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Sophie_24 a noté 4/5 la recette Advocaat – Liqueur aux oeufs, il y a 4 ans et 2 mois
Pour ma part, j’ai testé avec du whisky car j’adore le baileys, mais le mélange est très épais… J’ai rajouté un peu de whisky pour le liquéfier, mais il reste très épais… Avez vous des conseils ?
- H
Vous aviez mis du lait concentré sucré ?
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Oui mais juste une cuillère à soupe de sucre pour compenser. Je n’ai pas mis les 250g indiqué dans la recette.
- H
D’accord car moi j’ai utilisé du lait concentré non sucré et c’est liquide , alors que au contraire je voulais une épaisse …
- H
A moins que ça épaissi en refroidissent ?
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Je l’ai fait il y a 3 jours et c’est toujours aussi épais
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L’advocaat est sensé être épais… Limite un peu pudding/crème…. Ça ne se bois pas… Mais se mange à la cuillère.. avec pour les gourmands un peu de chantilly dessus… Quand j’étais petite ma grand mère me rajoutais un peu de lait dedans pour couper le goût d’alcool….. Et du coup s’était un peu plus liquide aussi…… Mais j’y mangeait a la cuillère…
- H
Exactement .. et là j’ai obtenu quelque chose de certes épais mais liquide pas une crème ! Alors que je souhaitais avoir cette fameuse crème !
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Sophie_24 a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 3 mois
Recette testée et approuvée par toute la famille ! La crème est un pur délice !
Bon bah toujours aussi liquide le lendemain. Par contre elle a éclairci.
Perso… Liquide ou pas J’ACHEEEEETE 🤤😅😘
On s’est quand même régalé 😝