Rozalix
Actif il y a 5 jours et 5 heures
mamanbonheur64 a noté 4/5 la recette Muffins au son d’avoine et aux pépites de chocolat, il y a 2 ans et 6 mois
Fais en 2 versions chocolat et pépites de chocolat et raisins….ils sont bons mais colles aux caissettes en papier c’est bien dommage…. peut être dû au fait que j’ai utilisé des yaourts 0% au lieu du fromage blanc normal !?
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Rozalix a noté 5/5 la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 2 ans et 10 mois
Excellent velouté, suivi la recette à la lettre mais je le trouvais pour ma part un peu trop épais, j’ai donc rajouté 200 ml de lait de coco et 200 ml de bouillon de poule et une seconde cuillère à soupe de garam massala
- E
« J’ai suivi la recette à la lettre mais… » trop marrant 😉
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Oui, suivi à la lettre. Mais nous avons tous un palais différent. Donc pour nous c’était trop épais et parfait avec les rajouts. Bonne soirée à vous
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Rozalix a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
- C
crrenouille67 a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 5 ans et 10 mois
Très bon j ai ajouté un peu de poivre, de basilic et une petite couche de béchamel avant la couche de mozzarella.😊
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Wouaaah, vous avez pris la peine de bien les ranger vos maccaroni ! 👍😋
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Rozalix a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 2 ans et 10 mois
Sans robot, même si j’en ai un, juste le kmix de Kenwood, super facile à réaliser. Et très beau résultat. Y a plus qu’à attendre demain matin. 3 aux perles de sucre et 2 au pépites de chocolat. Badigeonné d’un jaune d’oeuf avec une cuillère à soupe de lait. 😋
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J’ai refait le pain ça prend moins de temps et plus facile à découper mais tellement bon et moelleux
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Le profil de Rozalix a été mis à jour il y a 2 ans et 10 mois
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Un kiki !!!!!
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Ouiii 😁
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C’est le kiki de tous les kikis😊
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Oui c’est ça.
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On en oublierait la brioche 🤣. Elle est superbe 🤩
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Trop mimi ce petit boulanger j’adore 😍il a du se donner du mal au vu du résultat 😍😍
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Loll merci les filles 🥰
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Vous aviez de l aide pour la réalisation de cette recette 😄 En tout cas c est une réussite 👏
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Merci beaucoup 😊
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Un monchichi cuistot, ça date. Quelle jolie brioche en-dessous. Beau travail
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Erghy a noté 5/5 la recette Potage coco butternut au garam masala, il y a 4 ans et 1 mois
Plutôt qu’ un potage une crème coco-butternut tellement c’est doux, onctueux, un peu de lait à la fin car assez épais. Très réconfortant avec ce temps gris.
Persil qui remplace la coriandre que je déteste (la faute à mon gène OR6A2 qui est surexprimé).
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Un délice après un après-midi de skating (ski de fond. A refaire sans hésiter!!
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Pareil pour moi, la coriandre est la seule herbe aromatique que je ne supporte pas, nous faisons partie des 17% de gens qui ne la supporte pas mais le potage est excellent même sans.
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D’après mes recherches c’est génétique, un gène qui est surexprimé, pour ma part c’est une odeur de punaise, une horreur
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Oui, l’odeur de la punaise écrasée, une odeur tenace, on ne sent plus que ça 🤢🤮
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Cela me rassure, je ne suis pas seule à ressentir cela,🤢🤮
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Rozalix a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 2 ans et 10 mois
Excellent repas complet, préparé avec 500gr de maccaroni et ajouter 250 gr de mascarpone. Un régal
- S
shtroumfet a posé une question sur la recette Sabayon, il y a 4 ans et 10 mois
Bonsoir à tous meilleurs vœux a vous tous est ce que la recette est sucré ??? et si oui avec quoi lon le mangé et qu’est-ce que le marsala merci a tous
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Bonjour, oui c’est la version sucrée
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Le marsala c’est du vin blanc ‘italien
- S
Merci beaucoup
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Tu peux le remplacer par du jus d orange comme su indiqué. Pour moi je n en ai pas j utiliserai du vinaigre j espere que ca marcherait 😅
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Une boule de glace vanille et si vous voulez qlqs fruits rouges
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Ansooo a posé une question sur la recette Spirales feuilletées épinards et feta, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour. A quoi sert l’étape 18 svp? Normalement on fait ceci sur l’extérieur de la pâte pour la dorure 🤔
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À badigeonner le bord et l’extérieur des escargots, voir 23
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Merci pour votre retour donc la pâte a « besoin » d’être badigeonnée dedans et à l’extérieur…
- M
Mouniatoune a noté 4/5 la recette Fraisier, il y a 4 ans et 6 mois
Recette réussie… seul bémol.. bcp de beurre… la prochaine fois je vais essayer de remplacer le beurre par autre chose…
Je n’ai pas mis de pâte d’amande j’ai opté pour une meringue italienne….sinon le visuel est là… qu’en pensez vous?- S
Il est magnifique et il donne envie de le manger félicitation
- M
Merci bcp
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Remplacez le beurre par de la crème fouettée pour ma part bien meilleure et moins écoeurant
- M
Merci bcp pour l astuce … sinon vous avez mis combien de creme fouettée?
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Rozalix a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 4 ans et 6 mois
Excellent mais encore meilleur avec la crème légère (crème pâtissière/crème fouettée)
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Rozalix a noté 5/5 la recette Cappuccino, il y a 4 ans et 7 mois
Rafraîchissant « Frappuccino » avec SEULEMENT 10 gr de café soluble car beaucoup trop fort aussi non, mousse bien compacte.
Servie ici en dessert avec une boule de glace vanille et un spéculoos.
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Fait par ma fille
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Fait par mon fils, aujourd’hui
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Bjr Possible d’avoir la recette svp
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60 gr de sucre 10 gr de café soluble et 100 gr d’eau bien froide soit au robot soit au mixer avec les 2 petits fouets (ça va encore plus vite, 2 minutes)
- S
Merci bcq
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mo2asraa a commenté la recette Cappuccino au Thermomix, il y a 4 ans et 7 mois
J’ ai essaye plusieurs fois mais je n’ arrive pas a faire de la mousse. Une astuce a me conseiller
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Bonjour, je n’ai pas le Thermomix mais le compact cook élite et résultat impeccable
Mettre le fouet, 60 gr de sucre, 10 gr de café soluble et 100 gr d’eau bien froide 4’30 vitesse 4.
Je n’aime pas boire du café mais j’aime la glace au café donc ici en dessert Frappuccino avec une boule de glace vanille.
Les enfants en redemandent tous les jours. Et ils la prépare eux-mêmes maintenant.
Courage-
Merci pour votre réponse . Je réessaierai de cette façon.
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Celui que ma fille a fait aujourd’hui
Il faut prendre des moules en silicone ou moule Téflon graissé au spray
Ce sont des caissettes en papier que j’ai mises dans des moules téflon comme ça pas besoin de graisse. Sinon oui téflon graissé avec un spray ça fonctionne aussi.